خیابان‌های هانوی در بیست و سومین روز از دوازدهمین ماه قمری در آتش می‌سوزند.

طبق مشاهدات خبرنگاران روزنامه دن ویت، در بسیاری از خیابان‌های هانوی در روز بیست و سوم از دوازدهمین ماه قمری، پس از انجام آیین پرستش خدای آشپزخانه و خدای اجاق، مردم کاغذهای نذری خود را برای سوزاندن در مقابل خانه‌هایشان می‌آوردند.

با قدم زدن در خیابان‌ها و کوچه‌های هانوی، خواهید دید که مردم در همه جا کاغذهای نذری را آتش می‌زنند و دود آن فضا را پر می‌کند.

در روز وداع با خدای آشپزخانه و خدای اجاق، در حالی که به آسمان عروج می‌کنند، در سراسر خیابان‌های هانوی، آتش‌ها به روشنی می‌سوزند.

بیشتر مردم هنگام سوزاندن عود از نکات ایمنی در برابر آتش‌سوزی آگاه هستند؛ آنها همه چیز را به گوشه‌ای امن می‌برند و در یک لگن می‌سوزانند.

با این حال، در بعضی جاها، دود و گرد و غبار ناشی از سوختن اسکناس‌ها همه جا را فرا گرفته بود و تمام گوشه و کنار خیابان را پوشانده بود.

آقای لو هوآنگ گفت: «امروز، خانواده‌ام در حال تمیز کردن محراب، سوزاندن سینی‌های قدیمی و دسته‌های پول و آماده کردن نذورات برای روز بیست و سوم از دوازدهمین ماه قمری هستند. چون خانه کوچک است، من نذورات کاغذی را بیرون در می‌سوزانم.»

قبل از سوزاندن، مردم با دقت پوشش پلاستیکی را از روی نذورات کاغذی جدا می‌کنند.

سوزاندن نذورات کاغذی درست در پیاده‌روها و جاده‌ها باعث نگرانی بسیاری از مردم در مورد خطر آتش‌سوزی و انفجار شده است، به خصوص هنگامی که این نذورات در نزدیکی وسایل نقلیه و اشیاء قابل اشتعال سوزانده می‌شوند.

یکی از ساکنان محلی که کاغذهای نذری را می‌سوزاند، گفت که هر سال در روزی که خدای آشپزخانه به آسمان عروج می‌کند تا برای خوش‌شانسی و رفاه در سال جدید دعا کند، کاغذهای نذری را می‌سوزاند.

پرستش اونگ کونگ و اونگ تائو (خدایان آشپزخانه) یک سنت دیرینه در ویتنام است. بسیاری از گردشگران خارجی در مورد این رسم کاملاً کنجکاو هستند.

طبق باور عمومی، هر ساله در روز بیست و سوم از دوازدهمین ماه قمری، خدای آشپزخانه سوار بر یک کپور به بهشت می‌رود تا هر آنچه را که در خانواده اتفاق افتاده است به امپراتور یشم گزارش دهد.

در شب سال نو، خدای آشپزخانه به دنیای فانی بازمی‌گردد تا به کار خود در نظارت بر اجاق ادامه دهد. در روزی که خدای آشپزخانه به آسمان عروج می‌کند، مردم ویتنام اغلب کاغذ نذری را می‌سوزانند و ماهی کپور را به عنوان عملی از شفقت رها می‌کنند. آنها همچنین معتقدند که رهاسازی ماهی کپور در این روز باعث می‌شود ماهی‌ها به اژدها تبدیل شوند (کپور به اژدها تبدیل می‌شود) و به خدای آشپزخانه اجازه می‌دهد از دروازه اژدها عبور کند و به آسمان عروج کند.