قیمت ماهی پنگوسی به اوج خود رسید.

در اولین ماه سال ۲۰۲۶، صادرات پنگوسی ویتنام به بیش از ۱۷۷ میلیون دلار رسید و سال جدید را با نشانه‌های مثبتی آغاز کرد. بهبود تقاضا از سوی چین، کشورهای عضو آسه‌آن و ژاپن به پنگوسی کمک کرد تا به سریع‌ترین رشد در بخش غذاهای دریایی تبدیل شود.

طبق اعلام انجمن فرآوری و صادرات غذاهای دریایی ویتنام (VASEP)، همراه با روند رو به رشد صادرات، قیمت پنگوسی در مناطق کلیدی کشاورزی مانند دونگ تاپ، آن جیانگ و شهر کان تو در حال حاضر حدود ۳۵۰۰۰ دونگ ویتنامی در هر کیلوگرم است که ۵۰۰۰ تا ۷۰۰۰ دونگ ویتنامی در هر کیلوگرم بیشتر از قبل است. با این حال، دلیل اصلی این افزایش قیمت، کمبود عرضه به دلیل کاهش ذخیره بسیاری از خانوارها است. اگرچه پیش‌بینی می‌شود تقاضا از ایالات متحده، چین، اروپا و خاورمیانه بهبود یابد، اما کارشناسان در مورد خطر گسترش کنترل نشده در صورت انجام کشاورزی به صورت تصادفی بر اساس سیگنال‌های قیمت هشدار می‌دهند. جهت‌گیری صنعت باید از تمرکز بر افزایش حجم تولید به افزایش ارزش، تأکید بر کیفیت ذخایر پرورشی، استانداردسازی مناطق کشاورزی، اطمینان از قابلیت ردیابی و کنترل انتشار گازهای گلخانه‌ای تغییر کند. این امر به پنگوسی ویتنامی کمک می‌کند تا جایگاه خود را در بازارهای سطح بالا تثبیت کند و رشد پایدار را حفظ کند.

کارشناسان معتقدند که اوج قیمت پنگوسی نشانه مثبتی است که نشان دهنده بهبود بازار است. با این حال، اگر تولید به طور خودجوش و بر اساس ذهنیت «قیمت محور» توسعه یابد، این دوره نیز حساس خواهد بود. درس‌هایی از چرخه‌های قبلی نشان می‌دهد که رشد سریع اغلب منجر به عرضه بیش از حد، کاهش شدید قیمت‌ها و اختلال در زنجیره تأمین می‌شود. بنابراین، کنترل تولید طبق برنامه، تأمین فعالانه ذخایر پرورشی با کیفیت بالا و تقویت زنجیره تأمین از کشاورزی تا فرآوری و صادرات، «کلید» حفظ رشد پایدار در صنعت پنگوسی و جلوگیری از تکرار چرخه «افزایش سریع، کاهش شدید» که قبلاً بارها رخ داده است، در نظر گرفته می‌شود.

منبع: https://vtv.vn/gia-ca-tra-lap-dinh-100260212103729003.htm