قیمت جهانی برنج به بالاترین حد خود در سال ۲۰۱۱ نزدیک شد

سازمان خواربار و کشاورزی ملل متحد (فائو) اعلام کرد شاخص قیمت برنج این سازمان برای ماه ژوئیه با ۲.۸ درصد افزایش به ۱۲۹.۷ واحد رسید که ۱۹.۷ درصد نسبت به سال گذشته افزایش یافته و بالاترین ارزش اسمی از سپتامبر ۲۰۱۱ تاکنون است.

گزارش فائو حاکی از آن است که نگرانی‌ها در مورد تأثیر احتمالی ال نینو بر تولید در برخی از تأمین‌کنندگان اصلی، در کنار اختلالات عرضه به دلیل سیل و کیفیت پایین برداشت، قیمت برنج را حتی بالاتر برده است.

در 20 جولای، هند، بزرگترین صادرکننده برنج جهان ، صادرات برنج سفید غیر باسماتی را در تلاش برای مهار افزایش قیمت مواد غذایی و «تضمین عرضه داخلی کافی با قیمت‌های معقول» ممنوع کرد.

هند بیش از ۴۰٪ از تجارت جهانی برنج را در اختیار دارد. با این حال، قیمت خرده فروشی در این کشور پس از آسیب دیدن محصولات کشاورزی توسط سیل، ۳٪ افزایش یافته است. در همین حال، در تایلند، دومین صادرکننده بزرگ برنج در جهان، کشاورزان به دلیل بارندگی کم، برنج کمتری می‌کارند تا در مصرف آب صرفه‌جویی کنند.

ممنوعیت صادرات برنج توسط هند تأثیر زیادی بر بازار جهانی داشته است. (عکس: رویترز)

سامارندو موهانتی، کارشناس کشاورزی در هند، گفت: «ما حدود ۵۵ میلیون تن تجارت می‌کنیم، بنابراین ۱۰ میلیون تن از نظر تجارت جهانی عدد قابل توجهی است. بنابراین تصمیم برای ممنوعیت صادرات برنج تأثیر قابل توجهی خواهد داشت. تصور کنید اگر ۱۰ میلیون تن از بازار خارج شود، در حالی که تقاضا ثابت می‌ماند، قیمت برنج افزایش می‌یابد و در واقع قیمت برنج ۱۵ تا ۲۰ درصد افزایش یافته است.»

در بازارهای معاملاتی، قیمت برنج در بالاترین حد خود در یک دهه اخیر قرار دارد و آخرین معاملات آتی برنج خام با قیمت 16.02 دلار به ازای هر پنج کیلوگرم (cwt) انجام شد.

کونا هاک، تحلیلگر و رئیس تحقیقات در شرکت بازرگانی کالاهای کشاورزی ED&F Man در بریتانیا، به رویترز گفت: قیمت‌ها ممکن است در ماه اوت حتی بالاتر هم بروند، زیرا ممنوعیت‌های صادرات در زمانی اعمال می‌شوند که ذخایر فصلی در تامین‌کنندگان اصلی برنج جهان، به ویژه در آسیا، پایین است.

کونا هاک، یک متخصص، گفت: «قیمت جهانی برنج در بالاترین حد خود در بیش از یک دهه گذشته است. برنج غذای اصلی حداقل نیمی از جمعیت جهان است، به این معنی که درآمد قابل تصرف بسیاری از مردم ناگهان سه برابر آنچه قبلاً می‌پرداختند، خواهد شد. در همین حال، کشورهای زیادی ظرفیت تولید برنج را ندارند، در حالی که اکثر کشورهای جنوب شرقی آسیا که برنج تولید می‌کنند، شاهد کاهش بازده هستند. بنابراین فکر می‌کنم وضعیت آسانی نخواهد بود.»

ال نینو می‌تواند خطرات را برای صادرکنندگان عمده برنج تشدید کند، و یک مطالعه علمی نشان می‌دهد که برنج آسیب‌پذیرترین محصول است و به دلیل این پدیده آب و هوایی، بیشترین احتمال از بین رفتن محصول را دارد.

پنجشنبه هوای (VOV1)

مفید
احساسات
خلاق
منحصر به فرد
خشم