گیا لای یک «ضیافت» فرهنگی و آشپزی را از دریای آبی تا ارتفاعات مرکزی افتتاح می‌کند

در ۳۱ جولای، اداره فرهنگ، ورزش و گردشگری استان گیا لای اعلام کرد که کمیته مردمی این استان به تازگی طرحی را برای برگزاری جشنواره «جوهر جنگل بزرگ - همگرایی دریای آبی» در سال ۲۰۲۵ منتشر کرده است که قرار است از ۲۹ آگوست تا ۲ سپتامبر در شهر ساحلی کوی نون برگزار شود.

این جشنواره با موضوع «آرزوی دریای آبی - کوه‌های درخشان بزرگ»، یک فعالیت فرهنگی و گردشگری است که مناطق بین کوه‌های بزرگ ارتفاعات مرکزی و دریای ساحل جنوبی مرکزی را به هم متصل می‌کند. این همچنین فرصتی برای گیا لای است تا ارزش‌های فرهنگی سنتی، محصولات کشاورزی و غذاهای دریایی معمول را ترویج دهد و پیوندهای توسعه پایدار اقتصادی و گردشگری را ارتقا دهد.

ماهیگیران استان گیا لای در حال صید ماهی تن در دریا هستند.

نکته برجسته این جشنواره، مراسم افتتاحیه است که عصر روز ۲۹ آگوست در میدان نگوین تات تان (بخش کوی نون، استان گیا لای) با حضور حدود ۲۰۰ نماینده مرکزی و محلی، سرمایه‌گذاران، هنرمندان، گردشگران و... برگزار می‌شود.

به طور خاص، این جشنواره با مشارکت انجمن‌های قهوه، فرآوری و صادرات غذاهای دریایی، ماهی تن و نمایندگانی از استان‌ها و شهرهایی با صنایع بهره‌برداری از ماهی تن و کشت قهوه در استان‌های کوانگ نگای، داک لاک ، خان هوا، لام دونگ و ... برگزار می‌شود. این برنامه به صورت زنده از VTV8 و پلتفرم‌های دیجیتال پخش خواهد شد.

گیا لای مالک بسیاری از زیباترین روستاهای ساحلی در ارتفاعات مرکزی است. عکس: NGOC VIEN

در طول این جشنواره ۵ روزه، بازدیدکنندگان مجموعه‌ای از فعالیت‌های منحصر به فرد را تجربه خواهند کرد: جشنواره قهوه و فرهنگ گونگ ارتفاعات مرکزی، جشنواره غذا "غذاهای خوشمزه از زمین و دریا بازالت" با بیش از ۱۰۰ غرفه، به ویژه غذاهای تهیه شده از ماهی تن اقیانوس؛ جشنواره خیابانی پر جنب و جوش "رنگ‌های دریا" با گل‌های روان، اجراهای خیابانی و تبادلات فرهنگی.

هنرهای سنتی مانند بای چوی، تونگ کو، هنرهای رزمی سنتی بین دین، گونگ‌های تای نگوین و غیره هر شب در میدان چین تانگ و خیابان شوان دیو (بخش کوی نون) اجرا می‌شوند.

در شب اول سپتامبر، جشنواره نور با اجرای هنری ترکیبی از صدا، نور و فناوری پهپاد، مجموعه رویدادها را به پایان خواهد رساند و زیبایی تقاطع بین جنگل و اقیانوس را بازآفرینی می‌کند.

آتشفشان چو دانگ یا میلیون‌ها سال است که در فلات گیا لای خاموش بوده است. عکس: نگوین فان دونگ نهان

به گفته رهبران کمیته مردمی استان گیا لای، این جشنواره گامی ملموس در استراتژی توسعه گردشگری مرتبط با کشاورزی، اقتصاد دریایی و پیوند منطقه‌ای است؛ در عین حال، پیام تجلیل از کارگران - کشاورزانی که درختان قهوه، محصولات OCOP و ماهیگیرانی که به دریا پایبند هستند - را منتشر می‌کند.

سازمان مردم نهاد OAI

منبع: https://www.sggp.org.vn/gia-lai-mo-dai-tiec-van-hoa-am-thuc-tu-bien-xanh-den-dai-ngan-tay-nguyen-post806213.html