قیمت بچه خوک‌های ویتنامی به طرز چشمگیری افزایش یافته است، به طوری که قیمت هر خوک ذخیره شده 10 تا 12 میلیون دانگ ویتنام است و کشاورزان خوک نیز در حال واریز پول هستند.

قیمت بالای خوک‌های زنده باعث شده است که مردم پس از عید تت، گله‌های خود را دوباره پر کنند و افزایش دهند. تقاضای بالا منجر به کمبود بچه خوک در نگ آن شده و قیمت‌ها را افزایش داده است...

طبق داده‌های اداره آمار Nghe An، تا پایان ژانویه ۲۰۲۵، کل گله خوک ۱,۰۱۹,۲۲۸ راس تخمین زده می‌شود که افزایشی ۳.۰۵ درصدی (+۳۰,۱۶۶ خوک) نسبت به مدت مشابه در سال ۲۰۲۴ را نشان می‌دهد. پس از فروش خوک‌ها در طول سال نو قمری و پانزدهمین روز از اولین ماه قمری، خانوارها، مزارع و دامداری‌ها به طور فعال گله‌های خود را برای خدمت به بازار دوباره پر می‌کنند.

قیمت خوک در Nghe An در حال افزایش است.

با توجه به تقاضای بالا برای احیای گله، قیمت گوساله‌های نر و بچه خوک‌ها نیز افزایش یافته است. در حال حاضر، قیمت گوساله‌های نر در بازار با قیمتی بیش از 10 تا 12 میلیون دانگ ویتنامی به ازای هر راس به فروش می‌رسد که 2 تا 3 میلیون دانگ ویتنامی به ازای هر راس بالاتر از پایین‌ترین قیمت است. قیمت بچه خوک‌ها نیز به 2.2 تا 2.4 میلیون دانگ ویتنامی به ازای هر راس (گروه خونی 3 بسیار لاغر) افزایش یافته است که افزایشی 800 تا 1 میلیون دانگ ویتنامی به ازای هر راس در مقایسه با مدت مشابه سال گذشته را نشان می‌دهد.

قیمت خوک بالاست و مزارع خوک قادر به عرضه خوک به اندازه کافی به بازار نیستند. بسیاری از کشاورزان می‌گویند که خرید بچه خوک دشوار است. بسیاری از خانوارها حتی یک ماه پیش پول واریز کرده‌اند اما هنوز بچه خوک برای احیای گله‌های خود دریافت نکرده‌اند.

قیمت بچه خوک‌ها گران است و در مقایسه با مدت مشابه سال گذشته، ۳۰۰۰۰۰ تا ۱ میلیون دانگ ویتنامی به ازای هر خوک افزایش یافته است. عکس: TP

خانم نگوین تی لین در شهر دونگ (تان چونگ) گفت: «بعد از فروش ۱۰ خوک در عید تت، قرار بود بعد از ماه کامل دوباره آنها را انبار کنیم. با این حال، خرید بچه خوک این روزها آسان نیست. اگرچه من از قبل پول را نزد دلالان سپرده‌ام، اما آنها منتظرند تا پایان ماه بچه خوک داشته باشند.»

خانم دونگ تی نهونگ در کمون تائو سون (آنه سون) که نمی‌توانست از مزارع بزرگ با نژادهای سوپر سه‌خون (خوک‌های دورگه بین سه خط خونی مختلف) بچه خوک بخرد، تصمیم گرفت خوک‌ها را از مردم بخرد و پرورش دهد. با این حال، بچه خوک‌های مردم در حال حاضر کمیاب و بسیار گران هستند.

«سال گذشته، پس از عید تت، مردم می‌توانستند خوک‌ها را فقط با ۷۰۰۰۰۰ تا ۸۰۰۰۰۰ دونگ بخرند. اما امسال، قیمت هر خوک ۳۰۰۰۰۰ تا ۴۰۰۰۰۰ دونگ افزایش یافته است، اما هنوز هیچ خوکی برای خرید وجود ندارد.»

نه تنها خانوارهای دامدار در مقیاس کوچک، بلکه مزارع و دامداری‌های بزرگ نیز در خرید دام‌های مولد برای احیای گله‌های خود با مشکل مواجه هستند.

آقای لو کوک تان، مالک یک مزرعه پرورش خوک تعطیل‌شده در کمون هونگ نگیا (هونگ نگوین)، گفت: «این مزرعه دارای ۲۰۰ خوک ماده است که هم به طور فعال خوک‌های مولد را برای خانواده و هم برای مردم فراهم می‌کند. با این حال، در حال حاضر، تعداد خوک‌های مولد برای تأمین نیازهای مردم منطقه کافی نیست.»

تاجران پرورش خوک گفتند که نه تنها قیمت‌ها بالا هستند، بلکه بچه خوک‌ها نیز کمیاب هستند. عکس: TP

آقای هو ترونگ کوئیت، به عنوان تأمین‌کننده بچه خوک در نِگه آن، گفت که پس از فروش خوک‌ها برای عید تت و ماه کامل، خانوارها، مزارع و دامداری‌ها در حال حاضر خالی هستند. قیمت بالای خوک‌های زنده تقاضا برای احیای گله را افزایش داده است. بنابراین، در این زمان، تقاضا برای بچه خوک‌ها به طرز چشمگیری افزایش یافته است.

در حال حاضر، بازار پرورش خوکچه تنها می‌تواند حدود ۶۰٪ از نیازهای مردم را برآورده کند، که عمدتاً از مزارع پرورش خوک خصوصی خریداری می‌شود و شرکت‌ها نیز با کمبود خوکچه مواجه هستند.

در حال حاضر، تعداد بچه خوک‌ها فقط می‌تواند حدود ۶۰٪ از نیازهای مردم را برآورده کند. عکس: TP

آقای کوئیت گفت: «در سال‌های گذشته، پس از تت، تقاضا برای احیای گله‌ها افزایش یافت، اما نه به شدت به دلیل رکود قیمت گوشت خوک و افزایش قیمت خوراک دام، بنابراین سود کم بود، حتی در نقطه سربه‌سر. اکنون که قیمت خوراک دام ثابت شده، بیماری همه‌گیر تحت کنترل است، قیمت گوشت خوک به شدت افزایش یافته است، بنابراین مردم برای احیای گله‌های خود هجوم آورده‌اند و این باعث افزایش قیمت بچه خوک‌ها شده است.»

با این حال، طبق هشدارهای کارشناسان، قیمت خوک بالاست، کشاورزان سود خوبی به دست می‌آورند، اما بازار مصرف در وضعیت نامساعدی قرار دارد، زیرا قیمت‌های بالا باعث می‌شود مصرف بازار حتی کندتر شود.

عرضه خوک در مقایسه با قبل در حال کاهش است، اما این موقتی است و به زودی در آینده نزدیک تثبیت خواهد شد. در حال حاضر، کشاورزان باید با دقت در افزایش و احیای گله‌ها محاسبه کنند تا از خطرات جلوگیری شود.

منبع: https://danviet.vn/gia-lon-giong-tang-dot-bien-lon-hau-bi-10-12-trieu-dong-con-nong-dan-coc-tien-truoc-ca-thang-van-chua-co-hang-20250303142656525.htm