قیمت بالای محصولات کشاورزی، کشاورزان را نگران کرده است

قیمت فلفل، قهوه، بادام هندی، کائوچو و برنج همگی افزایش یافت و باعث ایجاد هیجان در کشاورزان برای سرمایه‌گذاری مجدد شد...

در روزهای اخیر، کشاورزان بادام هندی از فرصت استفاده کرده و آخرین بادام هندی فصل را «چیدن» کرده‌اند. معمولاً در این زمان از سال، افراد بسیار کمی برای چیدن بادام هندی باقی‌مانده در پایان فصل به باغ‌های بادام هندی می‌روند. با این حال، امسال قیمت بادام هندی دو برابر شده است، از ۲۳۰۰۰ تا ۲۵۰۰۰ دونگ ویتنامی در هر کیلوگرم در ابتدای فصل به ۵۵۰۰۰ دونگ ویتنامی در هر کیلوگرم، بنابراین بسیاری از مردم «متاسف» هستند و از این فرصت برای چیدن بادام هندی استفاده می‌کنند تا برای خرید پول به دست آورند. در مورد فلفل و قهوه، قیمت آن نیز «به طرز سرگیجه‌آوری» افزایش یافته است. فلفل سال گذشته در پایان فصل فقط ۵۵۰۰۰ تا ۶۰۰۰۰ دونگ ویتنامی در هر کیلوگرم بود، اما در ابتدای امسال ۸۰۰۰۰ دونگ ویتنامی در هر کیلوگرم، سپس ۱۱۰۰۰۰ دونگ ویتنامی در هر کیلوگرم و اکنون به نزدیک به ۱۷۰۰۰۰ دونگ ویتنامی در هر کیلوگرم رسیده است. در بین توان، فلفل در مناطق دوک لین و تان لین به وفور یافت می‌شود. در سال‌های گذشته، تقریباً هر خانوار فلفل می‌کاشت. در سال ۲۰۱۵، فلفل خشک به اوج خود یعنی ۲۵۰،۰۰۰ دانگ ویتنامی در هر کیلوگرم رسید که به پرورش‌دهندگان فلفل کمک کرد تا "به موفقیت بزرگی دست یابند" و بسیاری از خانوارها توانستند با درآمد حاصل از فلفل، خانه بسازند. با این حال، پس از آن، بسیاری از باغ‌های فلفل به بیماری مبتلا شدند و به طور دسته جمعی از بین رفتند، به علاوه قیمت فلفل به تنها ۴۰،۰۰۰ تا ۵۵،۰۰۰ دانگ ویتنامی در هر کیلوگرم کاهش یافت، بنابراین بسیاری از خانوارها باغ‌های خود را رها کردند یا به درستی سرمایه‌گذاری نکردند، بنابراین سطح زیر کشت فلفل به طور قابل توجهی کاهش یافت. سال گذشته، قیمت فلفل دوباره نشانه‌هایی از افزایش نشان داد، بنابراین بسیاری از کشاورزان باهوش فلفل برای احیای سطح زیر کشت فلفل باقی مانده سرمایه‌گذاری کردند، بنابراین در این فصل درآمد بالایی از گیاهان فلفل دارند. کل سطح زیر کشت فلفل در استان در حال حاضر تنها حدود ۴۰۰ هکتار تخمین زده می‌شود که میانگین عملکرد آن ۱۵ تا ۱۶ کنتال در هکتار است. تقاضای بازار داخلی و بین‌المللی از نظر کمیت، کیفیت و قیمت افزایش یافته است، اما عرضه برای پاسخگویی به تقاضا کافی نیست، بنابراین کارشناسان پیش‌بینی می‌کنند که قیمت فلفل در آینده همچنان افزایش یابد و پایانی برای آن متصور نیست... در طول خشکسالی اخیر، بسیاری از مزارع برنج در دوک لین، تان لین، هام توآن باک، توی فونگ فاقد آب بودند و این امر منجر به عملکرد کمتر از حد انتظار شد. در عوض، قیمت برنج افزایش یافت (گاهی به 10،000 دونگ ویتنامی در هر کیلوگرم می‌رسید)، بنابراین کشاورزان برنج پس از دو محصول متوالی با قیمت‌های بالا، همچنان "برداشت فوق‌العاده‌ای" داشتند...

pepper-tree-on-duc-linh-anh-n.-lan-1-.jpg — *قیمت فلفل روز به روز در حال افزایش است. عکس از نگوک لان*

در ماه ژوئن، زمانی که باران‌های شدید می‌بارد و خاک را خیس می‌کند، همچنین زمانی است که پرورش‌دهندگان لاستیک وارد فصل استخراج لاتکس می‌شوند. برخلاف آغاز محصول سال ۲۰۲۳، قیمت لاستیک فقط در ۲۳ تا ۲۴ میلیون دانگ ویتنامی در هر تن نوسان داشت و باعث شد بسیاری از مزارع لاستیک دهان خود را باز نکنند، زیرا استخراج منجر به از دست دادن سرمایه می‌شود، آنها فقط به درختان کود می‌دهند و فقط زمانی که قیمت به ۲۸ تا ۲۹ میلیون دانگ ویتنامی در هر تن افزایش یافت، روی استخراج تمرکز می‌کنند. بالاترین قیمت لاتکس لاستیک در سال ۲۰۲۳ تنها ۳۲ تا ۳۳ میلیون دانگ ویتنامی در هر تن بود. امسال، درست با ورود به فصل استخراج لاتکس، معامله‌گران قیمتی معادل ۳۷ میلیون دانگ ویتنامی در هر تن پیشنهاد دادند. اکنون قیمت به ۳۸ تا ۳۸.۶ میلیون دانگ ویتنامی در هر تن افزایش یافته است. یکی از مقامات شاغل در صنعت لاستیک در توضیح افزایش ناگهانی قیمت لاتکس لاستیک گفت که به دلیل تقاضای بالا در بازار بین‌المللی، واحدهای داخلی سفارشات زیادی برای صادرات دارند: افزایش قیمت لاتکس لاستیک تا حدودی به دلیل کشورهای جنوب شرقی آسیا مانند تایلند، مالزی است... جایگزینی درختان لاستیک با سایر محصولات مانند دوریان، بنابراین منطقه محدود شده و میزان تولید به بازار کاهش می‌یابد و منجر به ورود سفارشات بیشتر بازار بین‌المللی به ویتنام نسبت به هر سال می‌شود. آقای نگوین بین در لا دا، که یک باغ لاستیک به مساحت حدود ۹ هکتار دارد، گفت: بسیاری از مردم دیدند که دوریان قیمت بالایی دارد و باغ‌های لاستیک خود را برای پرورش دوریان حذف کردند. این یک مشکل دشوار است زیرا پس از ۵ سال، آیا قیمت دوریان مانند الان خواهد بود یا باید برداشت خوب و قیمت پایین را تحمل کنند؟ برای خانواده من، درختان لاستیک هنوز درآمد پایداری دارند، بنابراین ما آنها را نگه می‌داریم. امسال، قیمت بالای لاتکس در ابتدای فصل، به تولیدکنندگان لاستیک نوید "برداشت فوق‌العاده" را می‌دهد...

بازار کشاورزی و محصولات کشاورزی در مقایسه با سال‌های گذشته نوسانات قیمتی غیرمعمول و بالایی را تجربه می‌کنند. قیمت‌ها در مورد کائوچو، فلفل، قهوه و بادام هندی روز به روز در حال افزایش است و کشاورزان از این موضوع سود می‌برند. امیدواریم افزایش قیمت محصولات کشاورزی برای مدت طولانی ادامه داشته باشد و پایدار باشد تا مردم بتوانند برای مدت طولانی به محصولات اصلی در برنامه‌ریزی استان پایبند باشند...

منبع