| چه عواملی بازار مواد غذایی ارگانیک در ویتنام را هدایت میکنند؟ تمرکز بر بهرهبرداری از بازار مواد غذایی حلال و افزایش صادرات به مالزی. |
خبرنگاران در چندین بازار در هانوی، مانند بازار کائو دین (کائو دین، نام تو لیم)؛ بازار موقت نزدیک بیمارستان ورزشی (مای دین، کائو گیای)؛ بازار دونگ زا (مای دیچ، کائو گیای)؛ بازار موقت در منطقه ساختمان ۵ طبقه؛ و بازار موقت در خیابان نگوین دونگ چی (کائو دین، نام تو لیم) مشاهده کردند که قیمت مواد غذایی ثابت مانده و در بسیاری از موارد حتی در مقایسه با روزهای عادی کاهش یافته است.
 |
| قیمت سبزیجات سبز برای تعطیلات 30 آوریل امسال در مقایسه با روزهای عادی ثابت است. |
به طور خاص، قیمت اقلام غذایی تازه به شرح زیر است: مرغ: ۱۰۵۰۰۰ تا ۱۳۰۰۰۰ دونگ ویتنامی به ازای هر کیلوگرم (زنده)، ۱۴۰۰۰۰ تا ۱۵۰۰۰۰ دونگ ویتنامی به ازای هر کیلوگرم (ذبح شده)؛ اردک و غاز: ۶۵۰۰۰ تا ۷۰۰۰۰ دونگ ویتنامی به ازای هر کیلوگرم (با پر)، ۹۰۰۰۰ تا ۱۱۰۰۰۰ دونگ ویتنامی به ازای هر کیلوگرم (ذبح شده)؛ خوک: ۱۱۰۰۰۰ تا ۱۶۰۰۰۰ دونگ ویتنامی به ازای هر کیلوگرم (بسته به نوع)؛ گوشت گاو: ۱۳۰۰۰۰ تا ۳۲۰۰۰۰ دونگ ویتنامی به ازای هر کیلوگرم (بسته به نوع).
قیمت غذاهای دریایی مانند میگو، خرچنگ و ماهی مرکب اوایل صبح امروز کمی بین ۱۰ تا ۱۵ هزار دونگ در هر کیلوگرم افزایش یافت، اما تا ساعت ۱۰ صبح قیمتها دوباره کاهش یافت و به سطح عادی بازگشت.
سبزیجات برگدار مانند آمارانت قرمز، گل ختمی، اسفناج آبی و کلم از ۵۰۰۰ تا ۷۰۰۰ دونگ ویتنامی برای هر دسته قیمت دارند؛ گوجهفرنگی، هویج، خیار و تربچه از ۱۲۰۰۰ تا ۱۵۰۰۰ دونگ ویتنامی برای هر کیلوگرم قیمت دارند؛ و کدو سبز از ۱۵۰۰۰ تا ۱۸۰۰۰ دونگ ویتنامی برای هر کیلوگرم قیمت دارد... (این قیمتها در مقایسه با روزهای عادی ثابت میمانند).
 |
| قیمت گلها هم افزایش نیافته است. |
قیمت میوهها نیز نسبتاً ثابت است: گل سوسن ۶۰،۰۰۰ دانگ ویتنامی برای هر دسته ۱۰ شاخهای؛ گلایل ۲۰۰،۰۰۰ دانگ ویتنامی برای هر دسته ۱۰ شاخهای؛ هندوانه، پرتقال، انبه، منگوستین و آلو با همان قیمتهای معمول باقی ماندهاند، فقط آناناس ۳۰۰۰ تا ۵۰۰۰ دانگ ویتنامی برای هر میوه افزایش یافته است.
خانم نگوین تی چانگ (از استان وین فوک، که در بازار موقت واقع در منطقه ساختمان ۵ طبقه (کائو دین، نام تو لیم، هانوی ) کالا میفروشد) هنگام تحویل گرفتن کالا برای مشتریان اظهار تاسف کرد: « بازار در این فصل تعطیلات بسیار کندتر از سال گذشته است! »
نه تنها بازارهای سنتی و بازارهای محلی فروش کمی را تجربه میکنند، بلکه بسیاری از سوپرمارکتها و مراکز خرید نیز با وجود کاهش قابل توجه قیمت ۳۰ تا ۵۰ درصدی بسیاری از اقلام، با وضعیت مشابهی روبرو هستند. سوپرمارکتهای کو.آپ مارت تخفیفهای چرخشی ۱۵ تا ۲۰ درصدی را برای اقلام غذایی تازه مانند ماهی سرخوی بخارپز از پیش آماده شده با سس سویا، فیله ماهی باسا نمک سود از پیش آماده شده با علف لیمو، کلم شیرین، هویج دا لات، خیار، قارچ صدفی سفید، پوملو سبز، انبه کت چو و انگور سیاه استرالیایی بدون هسته ارائه میدهند...
 |
| در بسیاری از سوپرمارکتها، قدرت خرید نیز پایین است. |
لی تی لین، کارمند فروش در پیشخوان وینمارت کائو دین، گفت: « برای تحریک خرید در تعطیلات 30 آوریل تا 1 مه، بسیاری از اقلام با تخفیفهای سنگین عرضه میشوند و قفسهها پر از کالاها، فراوان و متنوع هستند، اما تعداد خریداران بسیار کم است .»
خبرنگاران مشاهده کردند که قیمت بسیاری از اقلام غذایی در سوپرمارکتها در مقایسه با روزهای عادی به طور قابل توجهی کاهش یافته است. مشخص است که سوپرمارکتها پیش از این با تأمینکنندگان برای برنامهریزی کاهش قیمتها و تبلیغات در طول تعطیلات، با تمرکز بر کالاهای اساسی مانند برنج، گوشت دام، مرغ و برخی از محصولات لبنی، هماهنگی کرده بودند. آنها همچنین به طور فعال زنجیرههای تأمین خود را مدیریت کردند تا تقاضای مصرفکننده را تحریک کرده و به ثبات بازار کمک کنند.
با پیشبینی عدم افزایش تقاضای مصرفکننده در تعطیلات ۳۰ آوریل تا اول مه امسال، بسیاری از تاجران کوچک موجودی خود را محدود کردهاند، قیمتهای معمول را حفظ کردهاند یا حتی برای جذب مشتری تخفیف ارائه دادهاند، اما فروش کاملاً کند بوده است.
 |
| در روزهای هفته، این کوچه کوچک همیشه مملو از افرادی است که مواد غذایی تازه میفروشند و میخرند. |
با این حال، پیشبینیها نشان میدهد که فردا (اول ماه مه)، تقاضای مصرفکنندگان و فعالیتهای تفریحی در هانوی افزایش خواهد یافت، زیرا بسیاری از خانوادهها و دانشآموزان قصد دارند از بعد از ظهر امروز به پایتخت بازگردند.
نمایندگان چندین سوپرمارکت نیز همین نظر را داشتند و پیشبینی کردند که تقاضای خرید روز بعد افزایش یابد، زیرا کارگران برای استراحت و آماده شدن برای روز کاری جدید به پایتخت بازگشتند، در حالی که این روز برای دانشآموزان و کارگران تعطیل باقی ماند.
بنا به گزارشها، برای اطمینان از ایمنی نیازهای خرید مردم، اداره کل مدیریت بازار به ادارات محلی مدیریت بازار دستور داده است تا بازرسی و نظارت بر کالاها را در طول تعطیلات 30 آوریل تا 1 مه تقویت کنند؛ با احتکار، افزایش غیرمنطقی قیمتها و سوءاستفاده از تعطیلات برای تجارت کالاهای تقلبی، جعلی و بیکیفیت به شدت برخورد کنند.
 |
| بسیاری از اقلام با تخفیفهای خوب ارائه میشوند تا تقاضای مصرفکننده را تحریک کنند. |
به عنوان یک مقصد گردشگری کلیدی در سراسر کشور، در طول تعطیلات 30 آوریل و 1 مه امسال، کمیته راهبری شهر هانوی 389 به نیروهای عملیاتی دستور داد تا اقداماتی را برای کنترل قیمت خدمات گردشگری انجام دهند و از مشاغل و افراد گردشگری بخواهند که به شدت از مقررات مربوط به ثبت قیمت، فهرست قیمت و فروش با قیمت ذکر شده پیروی کنند؛ از افزایش خودسرانه قیمت، آزار و اذیت، اجبار مشتریان و افزایش قیمت که بر تصویر منطقه به طور خاص و پایتخت به طور کلی تأثیر منفی میگذارد، جلوگیری کنند؛ افرادی را که گردشگران را آزار میدهند یا اذیت میکنند، شناسایی، جلوگیری و با قاطعیت با آنها برخورد کنند؛ و از کارکنان کافی برای راهنمایی و پشتیبانی از گردشگران اطمینان حاصل کنند.
منبع
نظر (0)