| چه عواملی بازار مواد غذایی ارگانیک در ویتنام را رونق خواهد داد؟ تمرکز بر بهرهبرداری از بازار مواد غذایی حلال و افزایش صادرات به مالزی |
طبق مشاهدات خبرنگاران در برخی از بازارهای هانوی مانند: بازار کائو دین (کائو دین، نام تو لیم)؛ بازار دستفروشان بیمارستان ورزشی (مای دین، کائو گیای)؛ بازار دونگ زا (مای دیچ، کائو گیای)؛ بازار دستفروشان ۵ طبقه، بازار دستفروشان نگوین دونگ چی (کائو دین، نام تو لیم)... قیمت اقلام غذایی ثابت مانده است، بسیاری از اقلام حتی در مقایسه با روزهای عادی کاهش یافتهاند.
| قیمت سبزیجات در تاریخ 30 آوریل امسال در مقایسه با روزهای عادی ثابت است. |
به طور خاص، قیمت اقلام غذایی تازه مانند: مرغ ۱۰۵۰۰۰ تا ۱۳۰۰۰۰ دونگ ویتنامی به ازای هر کیلوگرم برای مرغ پردار، ۱۴۰۰۰۰ تا ۱۵۰۰۰۰ دونگ ویتنامی به ازای هر کیلوگرم برای مرغ ذبح شده؛ اردک و غاز ۶۵۰۰۰ تا ۷۰۰۰۰ دونگ ویتنامی به ازای هر کیلوگرم با پر، ۹۰۰۰۰ تا ۱۱۰۰۰۰ دونگ ویتنامی به ازای هر کیلوگرم برای مرغ ذبح شده؛ گوشت خوک از ۱۱۰۰۰۰ تا ۱۶۰۰۰۰ دونگ ویتنامی به ازای هر کیلوگرم (بسته به نوع)؛ گوشت گاو ۱۳۰۰۰۰ تا ۳۲۰۰۰۰ دونگ ویتنامی به ازای هر کیلوگرم (بسته به نوع).
قیمت غذاهای دریایی مانند میگو، خرچنگ، ماهی مرکب و ... صبح امروز کمی بین ۱۰۰۰۰ تا ۱۵۰۰۰ دونگ ویتنامی به ازای هر کیلوگرم افزایش یافت، اما تا ساعت ۱۰ صبح، قیمتها کاهش یافته بود، معادل روزهای عادی.
سبزیجات سبز مانند آمارانت قرمز، اسفناج مالابار، اسفناج آبی، برگ خردل... از ۵۰۰۰ تا ۷۰۰۰ دونگ ویتنامی در هر دسته؛ گوجه فرنگی، هویج، خیار، تربچه از ۱۲۰۰۰ تا ۱۵۰۰۰ دونگ ویتنامی در هر کیلوگرم؛ کدو حلوایی ۱۵۰۰۰ تا ۱۸۰۰۰ دونگ ویتنامی در هر کیلوگرم... (این قیمت در مقایسه با روزهای عادی ثابت است).
| قیمت گلها هم افزایش نیافته است. |
قیمت میوهها نیز نسبتاً ثابت است، گل سوسن ۶۰،۰۰۰ دونگ ویتنامی برای هر دسته ۱۰ شاخهای است؛ سوسن ۲۰۰،۰۰۰ دونگ ویتنامی برای هر دسته ۱۰ شاخهای است؛ هندوانه، پرتقال، انبه، منگوستین، جک فروت... قیمتها مانند همیشه ثابت ماندهاند، فقط آناناس ۳۰۰۰ تا ۵۰۰۰ دونگ ویتنامی برای هر میوه افزایش یافته است.
خانم نگوین تی چانگ (اهل وین فوک ، فروشنده اجناس در یک بازارچه ۵ طبقه (کائو دین، نام تو لیم، هانوی)) در حالی که اجناس مشتریان را تحویل میگرفت، شکایت میکرد: « بازار تعطیلات امسال بسیار خلوتتر از سال گذشته است! »
نه تنها در بازارهای سنتی و بازارهای مردمی، قدرت خرید پایین است، بلکه بسیاری از سوپرمارکتها و مراکز خرید نیز در همین وضعیت هستند، اگرچه قیمت بسیاری از اقلام 30 تا 50 درصد کاهش یافته است. فروشگاه زنجیرهای کو.آپ مارت به نوبت قیمت اقلام غذایی تازه مانند تیلاپیا قرمز بخارپز شده با سس سویا، فیله ماهی باسا نمک سود شده و علف لیمو، کلم شیرین، هویج دالات، خیار، قارچ صدفی سفید، گریپ فروت پوست سبز، انبه کت چو، انگور سیاه بیدانه استرالیایی و... را 15 تا 20 درصد کاهش میدهد.
| در بسیاری از سوپرمارکتها، قدرت خرید نیز آرام است. |
لی تی لین، فروشنده زن در فروشگاه وینمارت کائو دین، گفت: « برای تحریک خرید در طول تعطیلات 30 آوریل تا 1 مه، بسیاری از اقلام با تخفیفهای سنگین عرضه میشوند، کالاها پر از غرفهها، فراوان و متنوع هستند، اما تعداد خریداران بسیار کم است .»
در واقع، مشاهدات خبرنگار نشان میدهد که قیمت بسیاری از اقلام غذایی در سوپرمارکتها در مقایسه با روزهای عادی به خوبی کاهش یافته است. مشخص است که پیش از آن، سوپرمارکتها به سرعت با تأمینکنندگان هماهنگ کرده بودند تا برنامههایی برای کاهش قیمتها و تبلیغ کالاهای اساسی مانند برنج، گوشت دام، گوشت مرغ، برخی از محصولات لبنی و... در ایام تعطیلات داشته باشند؛ در عین حال، آنها به طور فعال عرضه کالاها را در سیستم هماهنگ کرده بودند تا مصرف را تحریک کنند و به تثبیت بازار کمک کنند.
با توجه به پیشبینیها مبنی بر اینکه قدرت خرید در تعطیلات 30 آوریل تا 1 مه امسال افزایش نخواهد یافت، بسیاری از خردهفروشان واردات خود را محدود کردهاند، قیمتها را مانند همیشه ثابت نگه داشتهاند و حتی برای جذب مشتری، قیمتها را کاهش دادهاند، اما کسب و کار کاملاً کساد بوده است.
| در روزهای عادی، این کوچه کوچک همیشه پر از ترافیک است، زیرا افراد زیادی در حال خرید و فروش محصولات غذایی تازه هستند. |
با این حال، پیشبینی میشود که فردا (اول ماه مه)، تقاضا برای مصرف و تفریح در هانوی افزایش یابد، زیرا بسیاری از خانوادهها و دانشآموزان قصد دارند از بعد از ظهر امروز به پایتخت بازگردند.
نمایندگان چندین سوپرمارکت نیز همین نظر را داشتند که تقاضای خرید روز بعد افزایش خواهد یافت، زیرا کارگران برای استراحت و آماده شدن ذهنی برای روز کاری جدید به پایتخت بازگشتهاند، در حالی که این روز هنوز برای دانشآموزان و همچنین کارگران تعطیل است.
مشخص است که برای تضمین امنیت خرید مردم، اداره کل مدیریت بازار به ادارات مدیریت بازار در مناطق دستور داده است تا بازرسی و نظارت بر بازار کالاها را در طول تعطیلات 30 آوریل تا 1 مه تقویت کنند؛ با اقدامات احتکار کالا، افزایش غیرمنطقی قیمتها و سوءاستفاده از تعطیلات برای تجارت کالاهای تقلبی، کالاهای تقلبی و کالاهایی که کیفیت آنها تضمین نشده است، به شدت برخورد کنند.
| بسیاری از اقلام تخفیفهای خوبی برای تحریک مصرف دارند. |
به عنوان یک منطقه گردشگری کلیدی کشور، در تعطیلات 30 آوریل و 1 مه امسال، کمیته راهبری 389 شهر هانوی به نیروهای عملیاتی دستور داد تا اقداماتی را برای کنترل قیمت خدمات گردشگری انجام دهند و سازمانها و افرادی را که در زمینه گردشگری فعالیت میکنند، ملزم به رعایت دقیق مقررات مربوط به ثبت، درج قیمت و فروش با قیمت ذکر شده کردند؛ از افزایش خودسرانه قیمتها، کلاهبرداری، اجبار مشتریان، ایجاد تب قیمت، تأثیر منفی بر تصویر منطقه به طور خاص و پایتخت به طور کلی جلوگیری کردند؛ افرادی را که برای گردشگران مزاحمت ایجاد میکنند، شناسایی، جلوگیری و با قاطعیت با آنها برخورد کردند؛ و کارکنان کافی را برای راهنمایی و پشتیبانی از مشتریان ترتیب دادند.
منبع







نظر (0)