رویای یک «درخت میلیون دلاری» بر فراز تپه‌های تاچ تان.

آقای هو با شروع از یک قطعه زمین آزمایشی یک هکتاری، یک مزرعه ۱۰۰ هکتاری ماکادمیا را توسعه داد و فرصت‌هایی را برای توسعه اقتصادی پایدار در منطقه تپه‌ای تاچ تان ایجاد کرد.

ارتباط من با درختان ماکادمیا و اولین برداشت میوه.

زمانی بود که خانم نگوین تی دانگ و آقای فام ون هو (از بخش ون دو، استان تان هوآ ) توسط سایر کشاورزان به اغراق در مورد عملکرد و ارزش درختان ماکادمیا برای فروش نهال‌ها مظنون بودند. آنها بدون هیچ توضیحی، بی‌سروصدا به درختان رسیدگی می‌کردند و آنها را تا زمان میوه دادن آبیاری می‌کردند و سپس کشت خود را گسترش می‌دادند. هر فصل گلدهی، میوه‌دهی و برداشت ماکادمیا ده‌ها میلیون دونگ در هکتار درآمد داشت که درآمدی بسیار بالاتر و پایدارتر از کشت درختان نیشکر یا اقاقیا بود. از همان زمزمه‌های اولیه، کشاورزان مناطق اطراف به تدریج با آنها تماس گرفتند تا از تجربه آنها بیاموزند و به کشت ماکادمیا روی آورند.

خانم دانگ در کنار خوشه‌های ماکادمیا پر از دانه ایستاده است. عکس: تان تام.

آقای فام ون هو قبلاً مدیر هیئت مدیره حفاظت از جنگل‌های تاچ تان بود. در سال ۲۰۰۶، در حالی که هنوز کارمند هیئت مدیره بود، در جریان بازدید از کاشت آزمایشی ۵۰۰ درخت ماکادمیا توسط آقای فام هو تو، تیم دونگ لوات، ایستگاه جنگلداری تاچ تان، فرصتی برای ملاقات با معاون فقید نخست‌وزیر ، نگوین کونگ تان، پیدا کرد. او هنوز سخنان معاون فقید نخست‌وزیر را به خوبی به یاد دارد: «درختان ماکادمیا برای خاک تاچ تان بسیار مناسب هستند، جایی که لایه خاک ۵۰ تا ۷۰ سانتی‌متر ضخامت دارد و بسیار حاصلخیز است؛ این درخت برای کشاورزان یک میلیون دلار درآمد دارد.»

این فرصت دوباره در سال ۲۰۱۲ پیش آمد، زمانی که آقای هو در یک کارگاه توسعه درخت ماکادمیا در هانوی شرکت کرد و با معاون فقید نخست وزیر، نگوین کونگ تان، ملاقات کرد. با دیدن او، مشتاقانه به او نزدیک شد، با او دست داد و خبر را به اشتراک گذاشت: «جناب، ما با موفقیت کاشت آزمایشی درختان ماکادمیا را در تپه‌های تاچ تان انجام داده‌ایم. درختان میوه می‌دهند، کیفیت آجیل‌ها عالی است و می‌توان آنها را برداشت و بلافاصله فروخت. این یک محصول بالقوه برای کمک به کشاورزان در بهبود بهره‌وری تولید خواهد بود.» او به وضوح توصیه آقای تان را به خاطر داشت: «نه تنها میوه تازه بفروشید، بلکه باید در مورد گسترش منطقه کاشت و توسعه فرآوری عمیق برای افزایش ارزش آن تحقیق کنید؛ درختان ماکادمیا پتانسیل عظیمی دارند.»

آقای هو با یادآوری نصیحت معاون نخست وزیر فقید، جسورانه یک هکتار از درختان اقاقیا را قطع کرد و به کاشت ماکادمیا روی آورد. عکس: تان تام.

آقای هو با یادآوری آن توصیه، پس از بازگشت به ون دو (که اکنون کمون ون دو، منطقه تاچ تان، استان تان هوآ است)، جستجوی نهال‌های اصیل ماکادمیا را آغاز کرد. سپس تصمیم گرفت یک هکتار از درختان اقاقیا را قطع کند و زمین را برای کاشت درختان ماکادمیا بهبود بخشد، به این امید که ثابت کند این واقعاً یک "درخت میلیون دلاری" است. پس از چهار سال، در سال ۲۰۱۶، باغ ماکادمیای او اولین میوه‌های خود را داد، با خوشه‌های میوه‌ای که به شدت از درختان آویزان بودند. او و همسرش هر میوه را گرامی می‌داشتند و روزهای تحمل عناصر طبیعی، رسیدگی به درختان، هرس کردن و ریختن عرق فراوان در این زمین برای برداشت اولین محصول را به یاد می‌آوردند.

گسترش مناطق کشت، پیوند کشاورزان و آرزوی «محصول میلیون دلاری».

او بدون هیچ مانعی، به گسترش منطقه تا ۱۰ هکتار ادامه داد. در سال‌های اولیه، قبل از اینکه درختان ماکادمیا به طور کامل تاج خود را تشکیل دهند، آنها را با آناناس، گواوا و بادام زمینی کشت می‌کرد تا در مدت انتظار برای بالغ شدن درختان، درآمد کوتاه‌مدتی ایجاد کند. این منبع درآمدی بود که به او کمک کرد تا استخدام کارگران برای مراقبت از باغ ماکادمیا را حفظ کند.

او گفت: «درختان ماکادمیا باید با فاصله ۸ متر از هم کاشته شوند. در شش سال اول، قبل از اینکه تاج درخت بسته شود، لازم است از کاشت محصولات کوتاه‌مدت برای افزایش درآمد و کنترل علف‌های هرز استفاده شود. من اغلب بادام‌زمینی می‌کارم، زیرا حبوبات به تثبیت نیتروژن از هوا کمک می‌کنند و خاک را به خوبی غنی می‌کنند. پس از برداشت، ساقه‌های بادام‌زمینی نگهداری می‌شوند و به عنوان کود برای درختان ماکادمیا استفاده می‌شوند که باعث افزایش حاصلخیزی، بهبود خاک و حفظ رطوبت به طور مؤثر می‌شود.»

بین ردیف‌های درختان ماکادمیا، او بادام زمینی را برای حفظ رطوبت خاک و درختان گواوا را برای افزایش عملکرد، به صورت مخلوط کشت می‌کند. عکس: تان تام.

آقای هو با تسلط بر تکنیک‌ها، با خانواده‌های محلی همکاری کرد و سطح زیر کشت را به ۱۰۰ هکتار افزایش داد. او مسئول تهیه نهال، پشتیبانی فنی و تضمین خرید آجیل تازه ماکادمیا از کشاورزان بود. طبق ارزیابی او، عملکرد ماکادمیا به ۲ تا ۲.۵ تن در هکتار می‌رسد؛ قیمت فروش آجیل تازه تقریباً ۲۳۰۰۰ دانگ ویتنامی در هر کیلوگرم است. بنابراین، هر هکتار درآمدی معادل ۴۰ تا ۵۰ میلیون دانگ ویتنامی در سال ایجاد می‌کند که بسیار بیشتر از کاشت درختان اقاقیا است. ماکادمیا همچنین یک درخت جنگلی بلندمدت با چرخه برداشت طولانی است که نیاز به سرمایه‌گذاری مجدد کمی دارد؛ عمدتاً فقط هرس و کوددهی در زمانی که درختان گل می‌دهند و میوه می‌دهند.

آقای هو از فرآیند کاشت و مراقبت از درختان، تجربیاتی اندوخته است: برای درختان تازه کاشته شده، هرس کردن پاجوش‌ها ضروری است تا جوانه‌های پیوندی بتوانند رشد کنند؛ سالانه لازم است شاخه‌ها هرس شوند و تاج پوشش کاهش یابد تا از شکستن یا افتادن آنها در اثر بادهای شدید و طوفان جلوگیری شود. او به جای استفاده از کودهای معدنی، از ماهی‌های دور ریخته شده استفاده می‌کند، آنها را به مدت یک سال خیسانده و تخمیر می‌کند تا کودی تولید کند که نیتروژن مورد نیاز درختان را فراهم می‌کند.

آقای هو از ستون‌های بتنی برای محکم کردن درخت و محافظت از آن در برابر بادهای شدید و طوفان استفاده کرد. عکس: Thanh Tam.

در جریان طوفان اخیر شماره ۱۳، ۶۰۰ درخت ماکادمیای او که بیش از یک دهه قدمت داشتند، توسط باد از ریشه کنده شدند. اگرچه از این بابت که این درختان پرمحصول‌ترین درختان او بودند، پشیمان بود، اما به سرعت آنها را قطع و جایگزین کرد. او با درس گرفتن از این تجربه، ستون‌های بتنی را در هر تنه درخت جاسازی کرد تا آنها را محکم کند و آسیب در هنگام طوفان را به حداقل برساند.

آقای هو همچنان نگران است و امیدوار است که سطح زیر کشت را گسترش دهد، خانوارهای بیشتری را به هم متصل کند و درختان ماکادمیا را به محصول اصلی تپه‌های تاچ تان تبدیل کند، که این امر باعث افزایش بهره‌وری اقتصادی و تبدیل شدن واقعی به "درخت میلیون دلاری" برای کشاورزان استان تان هوآ می‌شود.

منبع: https://nongnghiepmoitruong.vn/giac-mo-cay-trieu-do-บน-vung-doi-thach-thanh-d789193.html