هانوی از وعده‌های غذایی شبانه‌روزی برای دانش‌آموزان دبستان حمایت می‌کند: شادی آمیخته با نگرانی

از سال تحصیلی 2025-2026، دانش‌آموزان مدارس ابتدایی هانوی از سیاست وعده‌های غذایی یارانه‌ای برای دانش‌آموزان شبانه‌روزی بهره‌مند خواهند شد. این سیاست شهر با هدف کاهش بار مالی خانواده‌ها و بهبود کیفیت آموزش اجرا می‌شود. علاوه بر این شادی، بسیاری از والدین هنوز نگران مسائل مربوط به ایمنی مواد غذایی هستند.

سیاست عملی و انسانی

در بیست و پنجمین جلسه (که از ۸ تا ۱۰ ژوئیه ۲۰۲۵ برگزار شد)، شورای خلق شهر هانوی قطعنامه‌ای را در مورد حمایت از وعده‌های غذایی شبانه‌روزی برای دانش‌آموزان مدارس ابتدایی، از سال تحصیلی ۲۰۲۵-۲۰۲۶، تصویب کرد.

بر این اساس، سطح حمایتی برای دانش‌آموزان دبستانی گروه ۱ (که قبل از زمان تنظیم واحدهای اداری در ۲۳ مؤسسه آموزشی در کمون‌های کوهستانی و کمون‌های دلتای رودخانه سرخ تحصیل می‌کنند) ۳۰،۰۰۰ دونگ ویتنامی/دانش‌آموز/روز برای وعده‌های غذایی اصلی است.

برای گروه ۲، شامل دانش‌آموزان مدارس ابتدایی در سایر مؤسسات آموزشی، سطح حمایتی ۲۰،۰۰۰ دونگ ویتنامی/دانش‌آموز/روز است. در صورتی که والدین و مدارس بر سر کمک هزینه غذایی بالاتر از سطح حمایتی دولت توافق کنند، مابه‌التفاوت از دانش‌آموزان دریافت می‌شود و حداقل کمک هزینه غذایی ۳۰،۰۰۰ دونگ ویتنامی/دانش‌آموز/روز تضمین می‌شود.

دوره پشتیبانی در سال تحصیلی 2025-2026، بر اساس تعداد واقعی روزهای وعده‌های غذایی، که بیش از 9 ماه در سال تحصیلی نباشد، اعمال می‌شود. بنابراین، از سال تحصیلی 2025-2026، حدود 768000 دانش‌آموز دبستان در هانوی، شامل مدارس دولتی و خصوصی، با 20000 تا 30000 دونگ ویتنامی برای ناهار در روز پشتیبانی خواهند شد. کل هزینه تخمینی بیش از 3000 میلیارد دونگ ویتنامی است.

شهر هانوی سیاست حمایتی فوق را برای اجرای پیشنهاد دبیرکل تو لام در کنفرانس ملاقات با رأی‌دهندگان قبل از نهمین جلسه پانزدهمین مجلس ملی در ۱۷ آوریل ۲۰۲۵ تدوین می‌کند و همچنان به حرفه آموزش، سیاست‌های مدرسه، تضمین کیفیت آموزش و یادگیری و ایجاد بهترین شرایط یادگیری برای کودکان در پایتخت توجه دارد.

نگرانی‌ها در مورد ایمنی وعده‌های غذایی مدارس

این سیاست عملی و انسانی مورد تایید مدارس، کارشناسان و والدین قرار گرفته است. با این حال، بسیاری از والدین گفته‌اند که هنوز نگران کیفیت وعده‌های غذایی و مسائل مربوط به ایمنی مواد غذایی هستند.

خانواده خانم نگوین تی لان (۲۹ ساله) در حال حاضر دو فرزند دارند که در مدرسه ابتدایی در بخش هوانگ مای (هانوی) مشغول به تحصیل هستند. به دلیل مشغله کاری، او و همسرش تصمیم گرفتند فرزندانشان را برای صرف غذا در مدرسه ثبت نام کنند.

تصویرسازی

وقتی شنیدند که هانوی از سال تحصیلی آینده از وعده‌های غذایی شبانه‌روزی برای دانش‌آموزان ابتدایی حمایت خواهد کرد، این زوج نتوانستند شادی خود را پنهان کنند. لان گفت: «من و همسرم بسیار خوشحالیم. با توجه به اینکه دو فرزند به مدرسه می‌روند، هزینه وعده‌های غذایی نیز مبلغ قابل توجهی است. حالا که این حمایت را داریم، بار مالی خانواده ما کاهش خواهد یافت.»

خانم هوانگ تی هین (۳۱ ساله، ساکن بخش سون دونگ، هانوی) گفت: «من خوشحالم اما هنوز نگرانم که آیا این کمک مالی واقعاً به فرزندانم کمک می‌کند تا وعده‌های غذایی باکیفیت و سالم بخورند یا خیر؟ اخیراً اطلاعات زیادی در مورد غذاهای کثیف، سبزیجات و میوه‌هایی که با آفت‌کش‌ها اسپری شده‌اند، گوشت و ماهی با منشأ ناشناخته منتشر شده است...

با اینکه مدرسه متعهد به تضمین بهداشت و ایمنی مواد غذایی است، والدین چگونه می‌توانند کاملاً مطمئن باشند؟ من فقط نگرانم که فرزندانم غذای بی‌کیفیت بخورند که بر سلامت درازمدت آنها تأثیر بگذارد.

آقای تران ون هونگ، که او نیز فرزندی در مقطع ابتدایی دارد، مانند خانم هین گفت: «ما از داشتن این سیاست بسیار خوشحالیم، اما چیزی که بیش از همه می‌خواهیم این است که فرزندانمان با خیال راحت غذا بخورند. مهم است که کنترل کیفیت ورودی غذا در آشپزخانه‌های مدارس از نزدیک نظارت و شفاف باشد.»

نگرانی‌های والدین نشان می‌دهد که علاوه بر حمایت مالی، تقویت کنترل و نظارت بر ایمنی و بهداشت مواد غذایی در مدارس و مراکز پذیرایی بسیار ضروری است.

برای مؤثر واقع شدن سیاست چه باید کرد؟

دکتر نگوین تونگ لام، نایب رئیس انجمن روانشناسی آموزشی ویتنام، در مصاحبه با روزنامه PNVN، اجرای طرح حمایت از وعده‌های غذایی شبانه‌روزی برای دانش‌آموزان ابتدایی در هانوی را سیاستی معنادار ارزیابی کرد که نشان‌دهنده توجه به نسل‌های آینده است.

دکتر تونگ لام گفت: «این یک سیاست عملی است که مزایای زیادی برای خانواده‌ها، به ویژه والدین جوان کم‌درآمد که نگرانی زیادی دارند، به همراه دارد. وقتی فرزندانشان با وعده‌های غذایی به موقع و کافی در مدرسه حمایت می‌شوند، والدین می‌توانند بار هزینه‌های روزانه را کاهش دهند، با آرامش خاطر کار کنند، زندگی خود را تثبیت کنند و همچنان اطمینان حاصل کنند که از فرزندانشان به خوبی مراقبت می‌شود و تغذیه کافی دارند.»

به گفته دکتر نگوین تونگ لام، سیاست حمایت از وعده‌های غذایی برای دانش‌آموزان نه تنها حمایت مادی است، بلکه نشان‌دهنده نگرانی دولت و جامعه برای توسعه نسل‌های آینده نیز می‌باشد.

این سیاست به ویژه برای دانش‌آموزانی که دو جلسه در روز درس می‌خوانند، معنادار است زیرا کودکان در تحصیل خود وقفه‌ای ایجاد نمی‌کنند، وقت خود را برای رفت و آمد بین جلسات تلف نمی‌کنند و ضمن حفظ سبک زندگی پایدار، یادگیری مداوم را تضمین می‌کنند.

با این حال، برای اینکه این سیاست مؤثر باشد، مهمترین مسئله بهداشت و ایمنی مواد غذایی است. مدارس باید مواد ورودی و مراحل فرآوری را به شدت کنترل کنند و همچنین منویی تهیه کنند که تغذیه را تضمین کند و متناسب با سن باشد.

دکتر نگوین تونگ لام گفت: «تقویت بازرسی، معاینه، مدیریت و نظارت بر سازماندهی مدارس شبانه‌روزی به تضمین اجرای دقیق، سیستماتیک و مؤثر ایمنی و بهداشت مواد غذایی در مدارس کمک خواهد کرد و به والدین کمک می‌کند تا هنگام فرستادن فرزندانشان به مدرسه احساس امنیت کنند.»

منبع: https://phunuvietnam.vn/ha-noi-ho-tro-bua-an-ban-tru-cho-hoc-sinh-tieu-hoc-niem-vui-xen-lan-noi-lo-2025080115182506.htm