هر ساله، کریسمس در هانوی بسیار شلوغ است و تعداد افرادی که بیرون میروند به طور ناگهانی افزایش مییابد. بسیاری از خیابانهای مرکزی اغلب شلوغ هستند و مغازهها بیش از حد شلوغ هستند و تا نیمهشب بدون توقف برای خدمترسانی به مشتریان فعالیت میکنند. با این حال، این فرصتی برای "کسب درآمد زیاد" نیز هست، بنابراین هیچکس نمیخواهد آن را از دست بدهد. امسال نیز از این قاعده مستثنی نیست، مغازههای اطراف کلیسای جامع یا دریاچه هوان کیم برای آماده شدن برای شب کریسمس 2024 عجله دارند.
مغازههای اطراف کلیسای جامع هانوی همیشه در شب کریسمس شلوغ هستند.
در حال حاضر، تقریباً تمام مغازههای اطراف کلیسای جامع، علاوه بر اینکه با شکوه تزئین شدهاند، کارکنان و کالاهای خود را نیز برای فعالیت در طول شب آماده کردهاند.
یکی از کارمندان یک مغازه چای لیمو در پیادهرو گفت: « تعداد مشتریان در شب کریسمس ۲ تا ۳ برابر بیشتر از حد معمول خواهد شد، بنابراین ما باید میز و صندلیهای بیشتری آماده کنیم و کارگران بیشتری را برای خدمترسانی به موقع استخدام کنیم. علاوه بر این، مغازه باید موجودی کالاهای خود را نیز افزایش دهد تا در صورت نیاز با کمبود مواجه نشود. در روزهای عادی، مغازه تا ساعت ۱۱ تا ۲۴ شب باز است، اما در شب کریسمس ۲ تا ۳ ساعت دیرتر، تا زمانی که مشتریان رفته باشند، تعطیل میشود .»
انتظار میرود برخی از کافهها با چشمانداز بالکن رو به کلیسای جامع، شاهد افزایش ناگهانی مشتریان باشند، به خصوص میزهایی که در طبقات بالا قرار دارند و میتوانند تمام فعالیتهای طبقه پایین را ببینند، که به زودی تمام ظرفیت آنها تکمیل خواهد شد. با این حال، این کافه هیچ هزینه اضافی دریافت نمیکند و از مشتریان نمیخواهد که از قبل میز رزرو کنند. یکی از کارمندان گفت: « مشتریانی که زودتر میرسند، میتوانند ابتدا صندلی خود را انتخاب کنند و اگر کافه میز نداشته باشد، به مشتریان غذای بیرونبر سرو میشود .»
مغازههای اطراف کلیسای جامع هانوی برای کریسمس به طرز باشکوهی تزئین شدهاند.
انتظار میرود غرفههای غذای خیابانی در طول شب کریسمس نیز فعالیت کنند. یکی از کارمندان رستورانی در خیابان هانگ هان، در حالی که مشغول مرتب کردن سبزیجات بود، گفت: « ما معمولاً فقط تا ساعت 10 شب میفروشیم، اما آن روز تا زمانی که همه مشتریان تمام شوند، میفروشیم. ناگفته نماند که تعداد مشتریان چندین برابر بیشتر از حد معمول خواهد بود، بنابراین باید مواد اولیه زیادی وارد کنیم و تعداد کارگران را دو برابر کنیم. با نزدیک شدن به آن روز، باید برخی از غذاها را از قبل آماده کنیم تا به موقع سرو شوند. زیرا غذاها را نمیتوان به سرعت سرو کرد .»
مدیر رستورانهای زنجیرهای Nhau Tu Do گفت که برای شب کریسمس، رستورانهای این مجموعه همگی به زیبایی تزئین شدهاند و به مشتریان کمک میکنند تا بهترین تجربه فضای کریسمس را هنگام صرف غذا داشته باشند.
او گفت: « ما کارکنان و همچنین مواد کافی را برای اطمینان از بهترین خدمات در شب کریسمس آماده کردهایم. انتظار میرود فروشگاه تا حدود ساعت ۲۴ باز باشد که زمان بسیار مناسبی نیز هست زیرا معمولاً بعد از شام، مشتریان برای جشن کریسمس به مکانهای دیگری مانند خیابان واکینگ استریت و کلیسای جامع میروند .»
حتی مغازههایی که در مرکز شهر واقع نشدهاند، مصمم هستند که در طول شب کریسمس فعالیت کنند. صاحب یک کافیشاپ در منطقه شهری دونگ نوی (منطقه ها دونگ) گفت: « بسیاری از مردم میخواهند از ترافیک اجتناب کنند و کافههایی با فضاهای زیبا و تزئین شده را برای تفریح و گرفتن عکس انتخاب میکنند. بنابراین، این مغازه همچنین آماده است تا در روز کریسمس تا دیروقت تعطیل کند .»
گفته میشود که این رستوران بیش از ۲۵۰ میلیون دونگ ویتنامی برای تزئینات کریسمس هزینه کرده است تا مشتریان را برای ورود به رستوران جذب کند. این رستوران دارای بیش از ۳۰ درخت کریسمس، ۲ دستگاه برفساز، آدمبرفی، بابانوئل، گوزن شمالی، حلقههای گل دارچینی، شومینه، چراغهای چشمکزن و بسیاری از لوازم جانبی دیگر است. این امکانات پیشرفته به رستوران کمک کرده است تا بیش از ۲۰ زاویه عکاسی داشته باشد و به مشتریان امکان «زندگی مجازی» آزادانه را بدهد. به طور خاص، رستوران همچنین یک اتاق رختکن و یک منطقه جداگانه برای اجاره لباس و لوازم جانبی برای خدمت به مشتریان در حال عکس گرفتن فراهم میکند.
منبع: https://vtcnews.vn/hang-quan-cap-tap-chuan-bi-san-sang-mo-cua-xuyen-dem-noel-ar914520.html






نظر (0)