انواع غذاهای خیابانی
اخیراً ویدیویی منتشر شد که یک فروشنده خیابانی را سوار بر دوچرخه در خیابان توی خوئه، بخش بویی، منطقه تای هو، هانوی نشان میدهد که از دو گردشگر خارجی دعوت میکند تا قبل از دریافت هزینه اضافی، سیبها را امتحان کنند. پس از اینکه گردشگران خواستند خرید کنند، فروشنده یک کیسه کوچک سیب برداشت و ۲۰۰۰۰۰ دونگ ویتنامی از آنها گرفت. با این حال، گردشگران با قیمت مخالفت کردند و بارها از بازگرداندن پول خودداری کردند، اما فروشنده قاطعانه امتناع ورزید. درگیری کوتاهی بین آنها رخ داد تا اینکه یک نگهبان امنیتی در همان نزدیکی مداخله کرد و استدلال کرد که تعداد سیبها برای این قیمت خیلی کم است و باید پول به گردشگران بازگردانده شود.
کمیته مردمی بخش بویوی مداخله کرد و از آنجایی که پول بازگردانده شده بود، دستفروش را به پرداخت جریمه اداری ۱۵۰ هزار دانگ محکوم کرد.
یک کیسه کوچک سیب به قیمت ۲۰۰۰۰۰ دونگ ویتنامی باعث خشم عمومی شده است.
هوی آن مدتهاست که توسط گردشگران بینالمللی به عنوان یکی از امنترین شهرهای ویتنام مورد ستایش قرار گرفته است، اما از مشکل آزاردهنده فروشندگان خیابانی در امان نمانده است. فروشندگان خیابانی در پل ژاپنی و خیابانها حضور دارند و مدام گردشگران را برای خرید دنبال میکنند. اخیراً، گردشگران در رسانههای اجتماعی از توهین کلامی فروشندگان خیابانی در خیابان لو لوی شکایت کردهاند که به آنها گفته شده "گم شوید" و از کلمات رکیک دیگر استفاده کردهاند. مقامات هوی آن بعداً تأیید کردند که یک دکه سیبزمینی سرخکرده را به دلیل قرار داشتن در یک منطقه غیرمجاز، حذف کردهاند.
در حالی که هانوی به خاطر دکههای میوهفروشی کنار جادهای و دوچرخههایی که میوه را با قیمتهای گزاف به گردشگران میفروشند مشهور است، شهر هوشی مین سالهاست که به خاطر فروشندگان سیار نارگیل مورد انتقاد قرار گرفته است. بسیاری از مردان نارگیل را در اطراف جاذبههای گردشگری مانند کاخ اتحاد مجدد، پارکهای نزدیک کلیسای جامع نوتردام و موزه بقایای جنگ حمل میکنند و منتظرند تا به گردشگران کمین کنند، نمونههایی از آن را به آنها پیشنهاد دهند و سپس آنها را مجبور به خرید نارگیل با قیمتی ۵ تا ۷ برابر بیشتر از قیمت بازار کنند.
سال گذشته، بکی چان، یک زن تایوانی که در شهر هوشی مین کار میکرد، برای فیلمبرداری از یک فیلم هشداردهنده در مورد رفتار "کلاهبرداری" فروشندگان نارگیل و واکس کفش در منطقه ۱، به یک سفر میدانی رفت. این فیلم، ترفندهای این فروشندگان نارگیل را که مشتریان را به دام میاندازند، افشا کرد: در ابتدا با آنها دوست میشوند، سپس اجازه میدهند نارگیلهایشان را حمل کنند و در نهایت آنها را مجبور میکنند نارگیلی را به قیمت ۱۵۰،۰۰۰ دونگ بفروشند. اگر مشتری امتناع میکرد، قیمت را به ۵۰،۰۰۰ دونگ کاهش میدادند.
قیمت یک نارگیل در منطقه ۱، ۱۵۰،۰۰۰ دونگ ویتنام است؛ در دوردست، گردشگران در خیابان کفشهایشان را از پا در میآورند.
او همچنین صحنهای را فیلمبرداری کرد که در آن یک واکسی کفش، کفشهای یک خانواده خارجی را درست در خیابان تمیز میکرد و او خودسرانه آنها را از پا در میآورد و بدون اینکه به آنها فرصتی برای امتناع بدهد، تمیز میکرد. قیمت هر جفت کفش پس از تمیز کردن ۳۵۰،۰۰۰ دونگ بود، اما مشتریان مخالفت کردند، بنابراین قیمت به ۵۰،۰۰۰ دونگ کاهش یافت. خانواده همچنین اشاره کردند که دو نارگیل را به قیمت ۱۵۰،۰۰۰ دونگ خریداری کردهاند.
گردشگرانی که یک بار میآیند، دیگر برنمیگردند.
در پلتفرمهای رسانههای اجتماعی، محتوای قابل توجهی مربوط به آزار و اذیت و دریافت هزینه اضافی از گردشگران توسط فروشندگان خیابانی در ویتنام وجود دارد. بیشتر این محتواها از مناظر زیبای ویتنام تمجید میکنند، اما هشدار میدهند که فروشندگان خیابانی مداوم میتوانند بازدیدکنندگان را از بازگشت به آنجا منصرف کنند.
زک کادوگان، یک توریست آمریکایی ساکن تایلند، به تازگی سفر خود به ویتنام را به پایان رسانده است. احساسات او پس از سفر ترکیبی از رضایت و ناامیدی است. دلیل اصلی ناامیدی او، فروشندگان خیابانی سمجی است که بیوقفه او را اذیت میکردند، حتی به خاطر نخریدن چیزی او را سرزنش و تحقیر میکردند.
او گفت: «در هوی آن و سا پا، مردم با هر چیزی که میفروشند، گردشگران را اذیت میکنند، مدام آنها را به خرید ترغیب میکنند و 5 تا 10 دقیقه آنها را دنبال میکنند. این یک تجربه واقعاً عجیب است زیرا شما به وضوح دائماً میگویید «نه، نه، نه» و این باعث میشود از نه گفتن به چیزهایی که حتی نمیخواهید، احساس بدی داشته باشید.»
بسیاری از فروشندگان خیابانی در ساپا (Sa Pa) به دنبال گروههای توریستی میگردند.
به گفته او، در تایلند، این نوع تاکتیکهای تهاجمی فروش اتفاق نمیافتد. مردم محلی نیز به گردشگران چیزهایی برای خرید یا تاکسی پیشنهاد میدهند، اما آنها را اذیت نمیکنند یا تحت فشار قرار نمیدهند. و این چیزی است که باعث میشود او و سایر گردشگران بینالمللی این مقصد را دوست داشته باشند و بخواهند مرتباً به آنجا برگردند.
آقای نگوین ون می، رئیس هیئت مدیره شرکت گردشگری لوا ویت، معتقد است که فروشندگان خیابانی مقصر نیستند، اما این واقعیت که فروش خیابانی از یک جنبه فرهنگی رایج تجارت به یک فعالیت منفی تبدیل شده است، تقصیر مقامات محلی و سازمانهای مدیریتی است. آقای می با تأکید بر اینکه یکی از دلایل اصلی بازگشت نادر گردشگران بینالمللی به ویتنام، رفتار مداوم و استثمارگرانه فروشندگان خیابانی است، گفت: «دریافت بیش از حد از گردشگران توسط فروشندگان خیابانی مدتهاست که در ویتنام وجود دارد، اما ما به درستی با آن برخورد نکردهایم. اگر حادثهای رخ دهد، ما فقط آنها را جریمه میکنیم و تمام. به عنوان مثال، فروشندگان خیابانی خیابان عابر پیاده نگوین هوئه در منطقه ۱ را اشغال میکنند. پس از پاکسازی آنها، آنها به روشهای قدیمی خود باز میگردند.»
آقای مای، به عنوان کسی که مستقیماً گردشگران را به بسیاری از مکانها راهنمایی میکند، گفت که از ها لونگ تا دا لات و در سراسر بازارهای شناور دلتای مکونگ، فروشندگان خیابانی در همه جا کالاهای خود را میفروشند. در دریا و رودخانهها، هر زمان که یک قایق بزرگ حامل گردشگران از راه میرسد، قایقهای کوچکتر برای فروش کالاهای آنها پهلو میگیرند. در بازار شناور کای رانگ، دستفروشی خیابانی یک ویژگی فرهنگی جذاب است، اما به تدریج جذابیت خود را از دست میدهد زیرا فروشندگان ممکن است با قیمتهای مختلف - قیمتهای بالا در اوایل صبح، و سپس قیمتهای پایینتر نزدیک به ظهر که گردشگران آنجا را ترک میکنند - بفروشند. خریداران، پس از مقایسه قیمتها، ممکن است احساس کنند که فریب خوردهاند.
فروشندگان خیابانی در خلیج هالونگ، گردشگران را آزار میدهند.
آقای مای افزود: «اخیراً، حوادث زیادی در رابطه با دریافت بیش از حد پول از گردشگران توسط فروشندگان خیابانی رخ داده است که گردشگران در رسانههای اجتماعی گزارش دادهاند و این امر بر تصویر مقصدی که ما برای ساختن آن سخت تلاش کردهایم و در کاهش رقابت نقش داشتهایم، تأثیر منفی گذاشته است. این امر سازمانهای مدیریت گردشگری را بر آن داشته است تا راههایی برای هماهنگی با مقامات مربوطه برای مدیریت و تنظیم مؤثر فروش خیابانی پیدا کنند، همانطور که کشورهای همسایه این کار را انجام میدهند.»
آقای مای استدلال کرد که اگرچه بسیاری از کشورها دستفروشان خیابانی دارند، اما روشهای مدیریتی آنها آزار و اذیت و افزایش قیمت را به حداقل رسانده است. به عنوان مثال، دستفروشان خیابانی در آنگکور، کامبوج، از ترس جریمه، از سوار شدن به وسایل نقلیهای که توسط راهنماهای تور یا رانندگان برای فروش به گردشگران ارائه میشود، خودداری میکنند. آنها به مناطق فروش تعیینشده خود محدود میشوند، صرفاً به این دلیل که از طنابهایی که در سراسر زمین کشیده شدهاند، محتاط هستند.
لینک منبع






نظر (0)