سفری برای ترویج فرهنگ ویتنامی در خاورمیانه

(سرزمین پدری) - ریاض - پایتخت عربستان سعودی، ایستگاه بعدی برنامه "روز ویتنام در خارج از کشور 2024" خواهد بود که از 13 تا 15 دسامبر برگزار می‌شود. این فرصتی ویژه برای فرهنگ ویتنامی است تا به طور گسترده در منطقه خاورمیانه گسترش یابد، با موضوع معنادار: "همگرایی جوهره هزار سال فرهنگ - بزرگ شدن در عصر ثروت و رفاه".

فضای فرهنگی پویا

این برنامه نویدبخش ایجاد فضایی فرهنگی سرشار از هویت ویتنامی است که به طور هماهنگ میراث سنتی و ظرافت‌های مدرن را با هم ترکیب می‌کند.

نمایشگاه عکسی که بیست و پنجمین سالگرد روابط دیپلماتیک ویتنام و عربستان سعودی را جشن می‌گیرد، ضمن معرفی زیبایی‌های طبیعی و میراث فرهنگی این کشور S شکل، نقاط عطف مهم در روابط دوستانه بین دو کشور را بررسی خواهد کرد.

«روز ویتنام در عربستان سعودی ۲۰۲۴» از ۱۳ تا ۱۵ دسامبر در ریاض، پایتخت این کشور، برگزار خواهد شد.

فعالیت‌های هنری سنتی مانند اجراهای نقاشی دونگ هو، ساخت مجسمه و نمایشگاه «لاک - گسترش رنگ‌های سنتی» چشم‌اندازی بی‌نظیر از تبادل فرهنگی ایجاد خواهد کرد.

به طور خاص، آثار لاکی خلق شده توسط هنرمند تران آن توان و گروهی از دانشجویان بین‌المللی، روح ویتنامی را در جریان خلاق جهانی به تصویر می‌کشد.

موسیقی و آشپزی - نکات برجسته فراموش نشدنی

تماشاگران از اجراهای ویژه سازهای موسیقی سنتی، از پیپای ملودیک، نت‌های طنین‌انداز ۲ و ۳۶، گرفته تا ملودی‌های عمیق فلوت بامبو، لذت خواهند برد. اجرای مجدد نقاشی «تو نو»، با ترکیب اجرای سازهای موسیقی و هنر صحنه‌ای، نوید لحظاتی احساسی را می‌دهد.

همچنین تمرکز بر آشپزی است و غذاهای ویتنامی مطابق با استانداردهای حلال تهیه می‌شوند. نگوین تونگ کوان، متخصص آشپزی و رئیس انجمن آموزش و اشتغال حرفه‌ای سرآشپز ویتنام (VICA)، به مشتریان کمک خواهد کرد تا غذاهای سنتی ویتنامی را که مطابق با استانداردهای آشپزی اسلامی تهیه شده‌اند، کشف و از آنها لذت ببرند.

این غذای اسپرینگ رول، با مواد اولیه، بافت و طعم هماهنگ خود، یکی از نمونه‌های بارز غذاهای ویتنامی است که در «روز ویتنام در عربستان سعودی ۲۰۲۴» معرفی شد.

نگوین تونگ کوان، متخصص آشپزی، می‌گوید: «طبق استانداردهای آشپزی حلال، مردم گوشت خوک نمی‌خورند، بنابراین ما آن را با مرغ و گوشت گاو در غذاهای خود جایگزین می‌کنیم. علاوه بر این، اعراب عاشق غذاهای غنی هستند، بنابراین ما توجه ویژه‌ای به ترکیب ادویه‌های آشنای عربی داریم. ما امیدواریم که غذاهای ویتنامی را نه تنها از طریق طعم، بلکه از طریق داستان پشت هر غذا به مردم عربستان سعودی نزدیک‌تر کنیم.»

فو منحصر به فرد با سس شراب قرمز که به این رویداد آورده شده بود، به طور ویژه برای نمایش تلفیق با غذاهای این کشور اسلامی تهیه شده بود. فو با سس شراب قرمز با ترکیباتی از بادیان رومی، هل و دارچین، ادویه‌های آشنا برای اعراب، انتظار می‌رود طعمی جدید و آشنا را برای عموم به ارمغان بیاورد.

ارتقای وجهه ویتنام در استراتژی ملی

خانم لی تی هونگ وان، مدیر دپارتمان دیپلماسی فرهنگی و یونسکو (وزارت امور خارجه) تأکید کرد که این رویداد گامی استراتژیک برای تقویت روابط با عربستان سعودی - یک شریک بالقوه در خاورمیانه - است.

ویتنام از طریق ارزش‌های فرهنگی عمیق خود، نه تنها همکاری را گسترش می‌دهد، بلکه به ساختن تصویر یک کشور پویا، غنی از هویت و در سطح جهانی نیز کمک می‌کند.

«روز ویتنام در عربستان سعودی ۲۰۲۴» در کاخ فرهنگی ریاض برگزار شد.

«روز ویتنام در عربستان سعودی ۲۰۲۴» نه تنها یک رویداد فرهنگی است، بلکه پلی است که ویتنام را به دوستان بین‌المللی خود نزدیک‌تر می‌کند.

منبع: https://toquoc.vn/ngay-viet-nam-tai-a-rap-xe-ut-2024-hanh-trinh-quang-ba-van-hoa-viet-tai-trung-dong-20241211155539535.htm