شهر باستانی هوی آن (استان کوانگ نام ) - یک میراث فرهنگی جهانی، با خانه‌های باستانی پوشیده از خزه، مناظر آرام رودخانه و مردم مهمان‌نواز به همراه مجموعه‌ای از فعالیت‌های فرهنگی پر جنب و جوش و سبک آشپزی بسیار منحصر به فرد - مدت‌هاست که مقصدی جذاب برای گردشگران داخلی و خارجی بوده است.
خانه‌های باستانی
بازدیدکنندگان با قدم زدن در خیابان‌های باستانی هوی آن، می‌توانند به راحتی خانه‌هایی با قدمت بیش از ۱۵۰ سال و سبک معماری باستانی را ببینند. در طول سال‌ها، این خانه‌ها از نظر سبک معماری و دکوراسیون داخلی کاملاً دست نخورده باقی مانده‌اند و به ما کمک می‌کنند تا زندگی نسل‌های مختلف مالکان، از طبقه بازرگانان در بندر تجاری سابق هوی آن را تصور کنیم.
معمولاً در خانه شماره ۷۷، خیابان تران فو، بخش مین آن، شهر هوی آن، خانه باستانی کوان تانگ وجود دارد که در زمینی به مساحت حدود ۳۰۰ متر مربع واقع شده و همیشه مملو از گردشگران خارجی است. در اینجا، مالک، آقای دیپ بائو هونگ (۸۵ ساله)، نسل ششم ساکن در خانه کوان تانگ، می‌گوید: «این خانه توسط اجداد من که در اواخر قرن هفدهم برای تجارت به شهر باستانی هوی آن آمدند ساخته شده و نام کوان تانگ را برای خود برگزیده‌اند. در حال حاضر، ۳ نسل در این خانه زندگی و تجارت می‌کنند. ما همیشه ویژگی‌های باستانی ارزشمندی را که اجدادمان برای ما به جا گذاشته‌اند، گرامی می‌داریم و حفظ می‌کنیم.»
از بیرون، بازدیدکنندگان می‌توانند سقف کاشی‌کاری‌شده‌ی استادانه‌ی خانه را به همراه دو غرفه‌ی بزرگ که کالاها را به نمایش می‌گذارند، ببینند که فضایی سرزنده و غنی ایجاد کرده است. درها با الگوهای ظریف و رنگ‌های سنتی تزئین شده‌اند. تخته‌های لاکی افقی و جملات موازی روی ستون‌ها به طرز نفیسی حکاکی شده‌اند و زیبایی باشکوه هوی آن باستان را به طور اصیلی بازآفرینی می‌کنند.
در داخل خانه باستانی کوان تانگ، بازدیدکنندگان از پیچیدگی معماری، از ستون‌های چوبی گرفته تا تیرهای رابط، شگفت‌زده خواهند شد. از دیوارهای مزین به طرح‌های مختلف گرفته تا درهای چوبی باستانی که با جزئیات ظریفی کنده‌کاری شده‌اند. نقاشی‌های دستی روی پارچه که در اینجا تزئین شده‌اند نیز از نکات برجسته‌ای هستند که فضای داخل خانه را باستانی‌تر می‌کنند.
خانم وو تی آن دونگ، ساکن بخش مین آن، شهر هوی آن، گفت: «این یکی از زیباترین خانه‌های باستانی هوی آن است که توسط کوان تانگ، یک تاجر، ساخته شده است. این خانه دارای معماری چوبی معمولی با ستون‌های بزرگ چوبی است که توسط تیرهای عرضی پیوسته به هم متصل شده‌اند تا یک قاب محکم تشکیل دهند.»
علاوه بر خانه باستانی کوان تانگ، هوی آن در حال حاضر حدود ۱۳۶۰ اثر باستانی دارد، از جمله ۱۰۶۸ خانه باستانی، ۳۸ کلیسای قبیله‌ای، ۱۹ بتکده، ۴۳ زیارتگاه، ۲۳ خانه عمومی، ۴۴ مقبره باستانی و ۱ پل باستانی که همیشه مقاصد تحقیقاتی یا گشت و گذار برای بازدیدکنندگان از دور و نزدیک هستند. به عنوان مثال، در سالن اجتماعات فوک کین، پل آن هوی... همیشه بازدیدکنندگان زیادی برای سوزاندن عود، دعا برای صلح و تحسین زیبایی‌های باستانی به آنجا می‌آیند.
چاه هزار ساله
نه تنها خانه‌های باستانی، بلکه بازدیدکنندگان هنگام ورود به هوی آن می‌توانند چاه‌های باستانی را نیز تحسین کنند. یک نمونه بارز، چاه باستانی با له است که در کوچه‌ای کوچک در خیابان تران هونگ دائو واقع شده است. این چاه باستانی بیش از هزار سال قدمت دارد و نه تنها شاهد تاریخی فراز و نشیب‌های بسیاری در شهر باستانی است، بلکه به بخشی مقدس برای مردم هوی آن نیز تبدیل شده است.
آقای هوین نگوک نوی، در شهر هوی آن، گفت که چاه با له آب بسیار زلال و شیرینی دارد و در طول خشکسالی‌های شدید خشک نمی‌شود. در طول خشکسالی، تقریباً هر خانواده در شهر قدیمی چند بشکه آب از این چاه اجاره یا حمل می‌کند تا برای پخت و پز روزانه ذخیره کند.
به گفته آقای نوی، چاه باستانی با له به زمان قوم باستانی چام، حدود قرن هشتم-نهم میلادی، بازمی‌گردد. افسانه‌ها می‌گویند که در قرن بیستم، زنی به نام با له بیش از ۱۰۰ سکه هندوچینی برای مرمت این چاه باستانی خرج کرد و از آن زمان به بعد، این چاه باستانی با له نام گرفت.
چاه با له مربع شکل است و گفته می‌شود که توسط قوم چم ساخته شده است. دیواره چاه از آجر، محکم و مقاوم ساخته شده است. در ته چاه یک قاب چوبی آهنی پهن وجود دارد که مدت زیادی است وجود داشته اما پوسیده نشده است. لایه‌هایی از خزه به دیواره چاه چسبیده و ظاهری باستانی ایجاد کرده است.
آقای فام فو نگوک - مدیر مرکز مدیریت و حفاظت از میراث فرهنگی هوی آن - گفت: «چاه باستانی هوی آن، مانند چاه باله، نقطه اتصال ویژه‌ای بین ساکنان چام و ساکنان ویتنامی در هوی آن است. چاه‌های باستانی، ویژگی منحصر به فردی از فرهنگ هوی آن، بخش جدایی‌ناپذیری از میراث فرهنگی ملموس، را ایجاد کرده‌اند. این نوع بسیار خاصی از آثار باستانی است که نیاز به تحقیق و نگهداری دارد.»
در هوی آن، علاوه بر چاه با له، ۱۱ چاه باستانی وجود دارد. در حال حاضر، بیش از نیمی از این چاه‌های باستانی هنوز مورد استفاده قرار می‌گیرند اما به شدت محافظت و نگهداری می‌شوند. دولت و بخش فرهنگی همیشه مردم را راهنمایی و تبلیغ می‌کنند که به این چاه‌های باستانی تجاوز نکنند یا به آنها آسیب نرسانند.
غربی‌ها و محله قدیمی
علاوه بر ویژگی‌های باستانی ذکر شده در بالا، هوی آن ویژگی‌های فرهنگی جدیدی نیز دارد، یعنی تعداد گردشگران داخلی و خارجی که برای خرید و تحسین به شهر قدیمی می‌آیند، به طور فزاینده‌ای رو به افزایش است، به خصوص گردشگران خارجی که مردم محلی معمولاً آنها را گردشگران غربی می‌نامند.
خیابان تران فو (Tran Phu Street) پربازدیدترین خیابان توسط گردشگران غربی است. اگرچه این خیابان بیش از ۱ کیلومتر طول دارد، اما مغازه‌های زیادی در آن وجود دارد که سوغاتی، کفش‌های چرمی، لباس و غیره می‌فروشند و گردشگران زیادی را برای بازدید و خرید جذب می‌کنند. در این مغازه‌ها، گردشگران غربی می‌توانند آزادانه اقلامی را برای خرید انتخاب کنند یا از کارکنان فروشگاه بخواهند لباس‌های مورد علاقه‌شان را بدوزند. کارکنان فروشگاه با اشتیاق محصولاتی را که می‌خواهند بخرند معرفی می‌کنند یا اطلاعاتی در مورد قیمت‌ها برای انتخاب مشتریان ارائه می‌دهند.
گردشگران خارجی نیز در این محله قدم می‌زنند تا خانه‌های باستانی نزدیک به هم را تحسین کنند، به آنها سر بزنند و عکس بگیرند یا به بتکده بروند تا عود بسوزانند و برای صلح دعا کنند. یا به سادگی بنشینند و قهوه بنوشند، بخندند و با صدای بلند صحبت کنند یا بعد از ظهرها مناظر آرام شهر باستانی هوی آن را تماشا کنند.
خانم دیم هونگ، صاحب فروشگاه تاتا در خیابان تران فو، گفت: «این مسیر همیشه مشتریان غربی را جذب می‌کند، مانند فروشگاه من، آنها برای سفارش لباس می‌آیند. مشتریان بسیار متنوع هستند، آنها از کشورهای اروپایی یا هند، کره، چین، ژاپن می‌آیند... این مکان همیشه مشتریان را جذب می‌کند، زیرا آنها بسیار امن هستند و نگران وضعیت «گرانی» نیستند زیرا ما قیمت هر ست لباس را برای انتخاب مشتریان فهرست کرده‌ایم، بنابراین خبر خوب به همه جا می‌رسد.»
گردشگران غربی عاشق شهر باستانی هوی آن هستند، نه تنها به خاطر زیبایی باستانی‌اش، بلکه به خاطر آب و هوای دلپذیرش، نه خیلی گرم و نه خیلی سرد، و قیمت‌های ارزان اقامت، هر شب در یک متل یا هتل از 300000 تا 500000 دونگ ویتنامی برای هر اتاق متغیر است. گردشگران همچنین می‌توانند از غذاهای خوشمزه بسیاری مانند رشته فرنگی کوانگ، پنکیک، کائو لاو و ... لذت ببرند.
خانم لورا (۲۸ ساله)، گردشگری از اسپانیا، به اشتراک گذاشت: «من دو بار به هوی آن رفته‌ام، مناظر اینجا بسیار شگفت‌انگیز است و مردم بسیار دوستانه و مهمان‌نواز هستند. غذا خوشمزه است و برای سلامتی مفید است، غذای مورد علاقه من کائو لاو است. من عاشق شهر باستانی هوی آن هستم.»
خانم فام تی نگوک دونگ - معاون رئیس اداره فرهنگ و اطلاعات شهر هوی آن - گفت: «شهر باستانی هوی آن در حال حاضر هیچ خیابانی مخصوص گردشگران غربی ندارد، آنها فقط از خیابان‌های شهر قدیمی بازدید و در آنها قدم می‌زنند. با این حال، به نظر من، خیابان‌های باخ دانگ و تران فو شلوغ‌ترین خیابان‌ها برای گردشگران خارجی هستند، زیرا آثار معماری باستانی، موزه‌ها، معابد و مغازه‌های سوغاتی زیادی در آنجا وجود دارد، بنابراین گردشگران خارجی بیشتر از برخی خیابان‌های دیگر هوی آن برای بازدید می‌آیند.»
آقای نگوین ون لان - نایب رئیس کمیته مردمی شهر هوی آن - گفت که اجرای قطعنامه ۸۲ دولت، مورخ ۱۸ مه ۲۰۲۳ در مورد وظایف و راهکارهای تسریع بهبود و توسعه گردشگری، به بهبود تدریجی صنعت گردشگری کمک کرده است. دولت شهر همیشه به مردم یادآوری می‌کند که در فروش کالاها خوب عمل کنند، قیمت‌ها را طبق مقررات فهرست کنند، گردشگران را "کلاهبرداری" نکنند، در صورت مشاهده هرگونه تخلف، به شدت با آنها برخورد خواهد شد. شهر هوی آن رویدادهای دیگری مانند: آواز بای چوی، هنرهای نمایشی؛ آشپزی و جشنواره‌های زیادی را برای گردشگرانی که هنگام بازدید از شهر باستانی هوی آن از آن لذت می‌برند، برگزار کرده است.
هوی آن به عنوان چهارمین شهر زیبای جهان انتخاب شد. طبق جایزه سالانه بهترین‌های جهان که در ژوئیه ۲۰۲۴ توسط مجله مسافرتی آمریکایی Travel & Leisure اعلام شد، هوی آن با ۹۰.۶۷ امتیاز از ۱۰۰، پس از سن میگل د آلنده مکزیک، اودایپور هند و کیوتو ژاپن، در رده چهارم ۲۵ شهر زیبای جهان در سال ۲۰۲۴ قرار گرفت. علاوه بر این، در بین ۲۵ شهر زیبای آسیا، هوی آن پس از دو نماینده از هند و ژاپن، رتبه سوم را کسب کرد. از نظر گردشگران بین‌المللی و کارشناسان سفر، "جای تعجب نیست که هوی آن در این فهرست قرار دارد". علاوه بر عنوان میراث جهانی یونسکو که به شهر باستانی هوی آن اعطا شده است، این مقصد همچنین مکانی ایده‌آل برای علاقه‌مندان به غذاهای خوشمزه مانند کائو لاو، بان می و علاقه‌مندان به تاریخ است. هوی آن در ۳۰ کیلومتری فرودگاه بین‌المللی دا نانگ واقع شده است که برای سفر و بازدید مناسب است. هوی آن همچنین دارای ۵ روستای صنایع دستی سنتی با نزدیک به ۵۰ نوع صنایع دستی پرطرفدار مانند: نجاری، سفالگری، ساخت فانوس، ساخت بامبو و نارگیل، پوشاک، چرم‌سازی و...
منبع
نظر (0)