«هسته» زنجیره ارزش

در بازسازی کشاورزی به سمت کالایی و پایدار، «ارتباط» بین کشاورزان - تعاونی‌ها - شرکت‌ها به «کلید» تثبیت برند محصولات کشاورزی لائوس کای تبدیل شده است. تعاونی‌ها و شرکت‌ها نقش محوری در ایجاد زنجیره‌ای از پیوندها دارند و مسیر تولید تا بازار را کوتاه می‌کنند.

در کمون هونگ خان، شرکت یازاماکی ویتنام یک نمونه بارز در توسعه زنجیره ارزش است.

این شرکت هماهنگی لازم برای ساخت یک منطقه کشت بامبو و شاخه‌های بامبوی بت دو به مساحت بیش از ۲۰۰۰ هکتار را انجام داده و با مجموعه‌ای از تعاونی‌ها و گروه‌های تعاونی در کمون‌های هونگ خان، لونگ تین و تران ین برای ایجاد ۱۴ نقطه خرید ارتباط برقرار کرده است.

به لطف قرارداد همکاری نزدیک، این شرکت هر ساله بیش از ۱۰۰۰ تن محصول را فرآوری و صادر می‌کند که درآمدی بالغ بر ۵۰ میلیارد دونگ ویتنامی را به همراه دارد و برای حدود ۱۰۰ کارگر محلی با درآمد متوسط ​​بیش از ۶ میلیون دونگ ویتنامی به ازای هر نفر در ماه، شغل‌های پایدار ایجاد می‌کند.

این شرکت زنجیره ارزش را از مرحله انتخاب زمین - تکنیک‌های کاشت - خرید - فرآوری تا صادرات محصولات، با مردم پیوند نزدیکی می‌دهد. شاخه‌های بامبوی بت دو قراردادهای مصرف بلندمدت با مشاغل امضا می‌کنند و قیمت‌های خرید پایداری دارند.

آقای نگو شوان خای، مدیر شرکت یازاماکی، گفت: «هر ساله، این شرکت قیمت خرید را به گونه‌ای تنظیم می‌کند که به نفع کشاورزان باشد.»

برای ایجاد یک مدل ارتباطی در توسعه شاخه‌های بامبو، مقامات محلی، پرورش‌دهندگان بامبو را برای تشکیل تعاونی‌ها و اتحادیه‌ها بسیج کرده‌اند و بدین ترتیب «پلی» بین کسب‌وکارها و کشاورزان در خرید و مصرف محصولات ایجاد کرده‌اند.

آقای فام نگوک لام - مدیر تعاونی جوانه‌های بامبوی بت دو هونگ خان - اظهار داشت: این تعاونی علاوه بر دریافت پشتیبانی برای کود، نهال‌های جدید و پیوند مصرف محصول، جوانه‌های بامبو را نیز از مردم خریداری می‌کند تا به شرکت‌های فرآوری بفروشد.

نه تنها در بخش ساقه بامبو، بلکه در کمون هونگ خان در حال حاضر ۱۴ تعاونی و ۲۳ گروه تعاونی با بیش از ۲۰۰۰ عضو فعال به طور مؤثر فعالیت می‌کنند.

در دوره ۲۰۲۱ تا ۲۰۲۵، این شهرستان ۸ پروژه پیوند زنجیره ارزش برای همه محصولات کلیدی ایجاد کرده است و کسب‌وکارها را به سرمایه‌گذاری در کارخانه‌هایی که محصولات کلیدی را با استفاده از فناوری پیشرفته پردازش می‌کنند، جذب کرده است.

تاکنون، این کمون ۷ محصول OCOP با استانداردهای ۳ ستاره یا بالاتر، از جمله ۱ محصول با استاندارد ۴ ستاره، تولید کرده است.

پیش از این، تولید کوچک و پراکنده بود، اما اکنون مردم برای تولید در مقیاس مزرعه و خانواده به هم پیوسته‌اند. محصولات کلیدی در امتداد زنجیره ارزش از تعاونی‌های تأمین‌کننده تا شرکت‌های خریدار توسعه می‌یابند.

آقای نگوین توان آن - رئیس کمیته مردمی کمون هونگ خان

آقای نگوین دوک دونگ، مدیر شرکت سهامی ین تان، گفت: «این شرکت بر ارتباط و همراهی مردم از مرحله تهیه نهال استاندارد، کاشت، مراقبت و مصرف محصولات تمرکز دارد. امضای قرارداد سه‌جانبه (کشاورزان - تعاونی‌ها - شرکت‌ها) با نظارت دولت، سازوکاری شفاف و پایدار ایجاد کرده است.»

تعاونی‌ها نه تنها «هسته‌ای» هستند که کشاورزان را گرد هم می‌آورند، بلکه پلی بین کشاورزان و کسب‌وکارها، دانشمندان و دولت نیز می‌باشند. این مدل به کاهش واسطه‌ها، کنترل کیفیت، کاهش هزینه‌ها و افزایش ارزش محصول کمک می‌کند.

از طریق تعاونی‌ها، کسب‌وکارها با خانوارها ارتباط برقرار می‌کنند تا مناطق پایدار مواد اولیه داشته باشند و کیفیت تولید را تضمین کنند. این ارتباط همچنین به خانوارها کمک می‌کند تا به سیاست‌های حمایتی کسب‌وکارها مانند: سرمایه، نهال، مواد کشاورزی ، سیاست‌های حمل و نقل و ... دسترسی پیدا کنند.

در سال‌های اخیر، استان لائو کای سیاست‌های زیادی را برای حمایت از توسعه اقتصاد جمعی وضع کرده است که بر ایجاد تعاونی‌های سبک جدید در جهت پیوند زنجیره‌ای و بازسازی بخش کشاورزی تمرکز دارد. تعاونی‌ها از مدل‌های کوچک و پراکنده، به پشتوانه اقتصادی هزاران خانوار تبدیل شده‌اند.

این استان در حال حاضر ۱۴۲۹ تعاونی دارد که نزدیک به ۴۲۰۰۰ عضو، شامل ۸۱۶ تعاونی کشاورزی، ۲۹۴ تعاونی صنعتی-ساختمانی، ۳۰۱ تعاونی تجاری-خدماتی و ۱۸ واحد در زمینه‌های مالی، بانکی و بیمه را جذب می‌کند. میانگین درآمد کارگران در تعاونی‌ها نزدیک به ۶۰ میلیون دانگ ویتنامی در سال است. تا پایان سال ۲۰۲۶، لائو کای تلاش می‌کند ۱۲۰ تعاونی جدید و ۴۰۵ گروه تعاونی تأسیس کند که میانگین درآمد اعضا و کارگران در تعاونی‌ها به ۶۲.۴ میلیون دانگ ویتنامی در سال برسد و برای نزدیک به ۲۰۰۰۰ کارگر شغل جدید ایجاد کند.

زنجیره تعاونی‌ها در تولید و مصرف محصولات، مسیری پایدار را برای اقتصاد روستایی استان می‌گشاید. تعاونی‌ها هسته اصلی و حلقه مهم اتصال کشاورزان با کسب‌وکارها، بین تولیدکنندگان و مصرف‌کنندگان هستند و پایه‌ای برای بهبود کیفیت، ارزش‌گذاری و تثبیت برند محصولات کشاورزی ایجاد می‌کنند و مسیری پایدار را برای اقتصاد روستایی می‌گشایند.

منبع: https://baolaocai.vn/hat-nhan-lien-ket-trong-chuoi-gia-tri-post884010.html