به لطف پشتکار و تمایلشان برای یادگیری روشهای جدید تولید، خانواده آقای تران ون تو در هملت ۴، کمون گیو های، ناحیه گیو لین، استان کوانگ تری، یک مدل کشاورزی چند دامی ایجاد کردهاند که راندمان اقتصادی بالایی دارد و به تنوع محصولات کشاورزی در منطقه کمک میکند.
آقای تو مدل خانوادهاش در پرورش بوقلمونهای آمریکایی را معرفی میکند - عکس: NT
در بازدید از مدل اقتصادی خانواده آقای تو، با اشتیاق مزرعه چند حیوانی او را به ما نشان دادند. او در زمینی شنی به مساحت بیش از ۱۷۰۰ متر مربع، نزدیک به ۱۰۰۰ متر مربع را به پرورش خوک، مرغ و اردک اختصاص داده بود؛ و بیش از ۳۰۰ متر مربع را برای پرورش اسفناج آبی و موز برای تغذیه دامها کنار گذاشته بود.
آقای تو گفت که قبلاً به عنوان ماهیگیر کار میکرد، اما به دلیل مشکلات سلامتی و شرایط سخت اقتصادی خانواده، تصمیم گرفت برای یادگیری پرورش بلدرچین به دونگ نای برود. پس از سه ماه آموزش، او به عنوان پرورشدهنده بلدرچین در مزارعی که ۳۰۰۰ تا ۱۵۰۰۰ بلدرچین برای تولید تخم پرورش میدادند، کار کرد. وقتی سرمایهای به دست آورد، تصمیم گرفت برای ساخت خانهای محکم به زادگاهش بازگردد و ۵۰ میلیون دانگ ویتنامی دیگر از بانک سیاست اجتماعی منطقه وام گرفت تا آغلهای کوچکی برای پرورش خوکهای ماده، مرغ و اردک بسازد.
در طول فرآیند دامداری، او به طور فعال در دورههای آموزشی فنی دام و طیور که توسط انجمنهای کشاورزان منطقه و بخش برگزار میشد، شرکت کرد؛ در عین حال، از تجربیات کسانی که پیش از او بودند، آموخت. به لطف سختکوشی و روشهای خوب پیشگیری از بیماری، در ۱۵ سال گذشته، گله دام خانوادهاش سال به سال بدون هیچ گونه شیوع بیماری رشد کرده است. در حال حاضر، مزرعه او ۲۰ خوک ماده و نزدیک به ۱۸۰ خوک پرواری در هر دسته (۲ دسته در سال) دارد. او از کود خوک به عنوان کود برای محصولات خود استفاده میکند، بنابراین گیاهان در خاک شنی رشد میکنند.
آقای تو گفت: «تجاری که مدتهاست محصولات ما را خریداری میکنند، میدانند که خانواده من خوکها را به صورت ارگانیک پرورش میدهند و عمدتاً آنها را با محصولات جانبی کشاورزی مانند اسفناج آبی، برگ سیبزمینی شیرین و سبوس برنج تغذیه میکنند... و ما شیوههای خوبی برای پیشگیری از بیماری داریم، بنابراین آنها به ما اعتماد میکنند و خوکهای ما را با قیمتهای خوب میخرند. بنابراین، خروجی محصول همیشه پایدار است و قیمتی که ما دریافت میکنیم همیشه بالاتر از قیمت خانوارهایی است که خوکها را به صورت صنعتی پرورش میدهند. پس از کسر هزینهها، خانواده من هر ساله بیش از ۲۰۰ میلیون دانگ ویتنامی سود از پرورش خوک به دست میآورند.»
هشت سال پیش، خانواده آقای تو علاوه بر پرورش خوک طبق استانداردهای VietGAP، پرورش و پرورش بوقلمونهای آمریکایی خریداری شده از شمال را نیز انتخاب کردند. به گفته وی، پرورش این نوع مرغ آسان است و بازده اقتصادی قابل توجهی بالاتر از مرغهای محلی دارد. وزن هر مرغ بالغ بین ۸ تا ۱۴ کیلوگرم است. او به طور متوسط سالانه بیش از ۱۰۰ مرغ گوشتی میفروشد که قیمت هر مرغ از ۲.۵ میلیون تا بیش از ۳ میلیون دانگ ویتنام است. هزینه پرورش مرغ حدود ۵۰۰۰۰۰ دانگ ویتنام برای هر جفت است. خانواده او تقریباً ۵۰ میلیون دانگ ویتنام در سال از پرورش بوقلمون و اردک آمریکایی درآمد کسب میکنند.
آقای تو گفت: «به لطف کشاورزی چندگونهای کارآمد، من و همسرم توانستیم وامهای بانکی خود را زودتر تسویه کنیم و سرمایهای برای سرمایهگذاری در توسعه این مدل داشته باشیم. در آینده نزدیک، قصد داریم مزرعه را مجدداً سازماندهی کنیم تا اطمینان حاصل شود که کشاورزی مطابق با استانداردهای VietGAP است.»
پرورش چندین حیوان، جریان درآمد پایداری ایجاد میکند، در صورت کاهش قیمت یک نوع دام، خطرات را کاهش میدهد و به خانواده آقای تو اجازه میدهد تا از ضایعات کشاورزی به عنوان خوراک دام و محصولات کشاورزی استفاده کنند و هزینههای سرمایهگذاری را کاهش دهند. آقای تو با وجود سن بالا و سلامتی رو به زوال، با پشتکار به دنبال توسعه اقتصادی مؤثر، به ویژه در دامداری است که محصولات پاک تولید میکند تا نیازهای رو به رشد مصرفکنندگان را برآورده سازد.
مدل دامداری خانواده او سهم مثبتی در برنامه جدید توسعه روستایی داشته و توسط بسیاری از کشاورزان محلی تقلید شده است.
نگوک ترانگ
منبع: https://baoquangtri.vn/hieu-qua-tu-mo-hinh-chan-nuoi-da-con-187793.htm
نظر (0)