[جاسازی]https://www.youtube.com/watch?v=wfOptZmCUGs[/جاسازی]
پس از سالها کار در استانهای دیگر، در سال ۲۰۱۶، آقای نگوین دانه هوانگ تصمیم گرفت برای راهاندازی کسب و کار خود به زادگاهش بازگردد. او که میخواست از زمینهای تپهای خانوادهاش و منابع محلیِ در دسترس به خوبی استفاده کند، نوعی خوراک مرغ تهیه شده از ذرت، برنج، سویا، همراه با کرمهای غنی از کلسیم، که به لارو مگس سرباز سیاه نیز معروف است، را تحقیق و توسعه داد. این خوراک برای طیور بسیار مغذی است و حاوی ۵.۸٪ کلسیم و تا ۴۲٪ پروتئین میباشد.

در طول دوره تخمگذاری، آقای هوآنگ کرمهای غنی از کلسیم را با سایر خوراکها مخلوط میکند تا از جذب مواد مغذی کافی توسط مرغها و تولید تخممرغهایی با بهترین کیفیت اطمینان حاصل شود.

آقای نگوین دانه هوانگ، مدیر شرکت تعاونی تولید کشاورزی و خدمات دامداری هوانگ توی
آقای نگوین دانه هوانگ، مدیر تعاونی تولید کشاورزی و خدمات دامداری هوانگ توی، گفت: « من این مدل را برای کاهش هزینههای ورودی، بهبود کیفیت محصول، ایجاد تمایز در تخممرغها و کاهش زبالههای رها شده در محیط زیست انتخاب کردم.»
در اوایل سال ۲۰۲۰، آقای نگوین دانه هوانگ به همراه دوستانش، شرکت تعاونی تولید کشاورزی و خدمات دامداری هوانگ توی را تأسیس کردند و در ساخت مزرعهای در زمینی به مساحت بیش از ۲ هکتار سرمایهگذاری کردند. در حال حاضر، این مزرعه بیش از ۱۰،۰۰۰ مرغ، از جمله ۵،۰۰۰ مرغ تخمگذار، دارد که قادر به برداشت ۴،۰۰۰ تخم مرغ در روز هستند. علاوه بر تأمین کلسیم مورد نیاز، مرغها با خوراک ارگانیک تغذیه میشوند و در یک محیط طبیعی رشد و نمو میکنند که منجر به تولید تخم مرغهای با کیفیت بالا میشود. طبق نتایج آزمایشهای سازمانهای تخصصی، تخم مرغهای غنی شده با کلسیم این تعاونی حاوی هیچ ماده ممنوعه در دامداری، هیچ باقیمانده آنتیبیوتیک و هیچ محرک رشدی نیستند و ارزش غذایی بالاتری نسبت به تخم مرغهای معمولی دارند. نکته قابل توجه این است که میزان کلسیم به ۳۵۷ میلیگرم در هر کیلوگرم تخم مرغ میرسد که ۱.۵ برابر بیشتر از تخم مرغهای معمولی است.

در آوریل ۲۰۲۴، تخممرغهای مرغ غنی از کلسیم تولید شده توسط شرکت تعاونی خدمات دامداری و تولید کشاورزی هوآنگ توی توسط کمیته مردمی ناحیه نهو تان به عنوان یک محصول OCOP سه ستاره شناخته شدند.

آقای دین ژوان دوونگ، نایب رئیس کمیته مردمی کمون مائو لام، ناحیه Nhu Thanh، استان Thanh Hoa
آقای دین شوان دونگ، نایب رئیس کمیته مردمی کمون مائو لام، منطقه نهو تان، استان تان هوآ، گفت: « در حال حاضر، این تعاونی در حال گسترش مدل خود به سایر کمونها است. ما آن را به مردم محلی تبلیغ میکنیم تا آنها بتوانند از این مدل بازدید کنند، از آن بیاموزند و آن را تکرار کنند.»

شرکت تعاونی خدمات تولید کشاورزی و دامداری هوآنگ توی با تکیه بر موفقیتهای اولیه خود، در حال گسترش مشارکتهای خود، انتقال فناوری به کشاورزان، افزایش تعداد مرغها، افزایش تولید تخممرغ و ارتقای برند تخممرغهای مرغ غنیشده با کلسیم است تا تقاضای رو به رشد مصرفکنندگان داخل و خارج از استان را برآورده کند.
منبع: بولتن خبری ساعت ۱۱:۰۰ صبح، ۱۹ مه ۲۰۲۴
منبع








نظر (0)