استان کوانگ نین از پتانسیل و نقاط قوت زیادی در کشاورزی برخوردار است و محصولاتی با ارزش اقتصادی بالا تولید میکند. برای توسعه کشاورزی پایدار، مناطق محلی این استان محصولات متمایزی را تولید کردهاند که به فرآوری و مصرف مرتبط هستند.
چای از دیرباز یکی از محصولات کلیدی منطقه های ها بوده است. بسیاری از خانوارها به لطف کشت چای به بازده اقتصادی بالایی دست یافتهاند و یک برند چای منحصر به فرد برای این منطقه تشکیل دادهاند.
چای نگوک توی یک نوع چای مخصوص است که اصالتاً اهل تایوان است. خانواده آقای لو وان تانگ (روستای ۷، بخش کوانگ لانگ) و دیگر ساکنان محلی با درک پتانسیل بالای این چای برای سودآوری بالا، در سال ۲۰۱۷ گروه تولید چای با کیفیت بالای نگوک توی را تأسیس کردند و ۱۰ هکتار زمین را زیر کشت بردند. آقای تانگ همچنین فناوری تولید چای پاک را برای گیاهان چای خود به کار میگیرد و با دقت فقط کودهای ارگانیک و آفتکشهای تأمینشده توسط مرکز خدمات فنی کشاورزی منطقه را انتخاب میکند تا سلامت مصرفکننده، بهداشت محیط و ایمنی مواد غذایی را تضمین کند.
علاوه بر این، آقای تانگ به طور فعال مردم کمون را تشویق و ترغیب کرد تا فرآیندهای تولید کشاورزی را مطابق با استانداردهای ایمنی و بهداشت مواد غذایی به کار گیرند؛ و رویههای سختگیرانهای را برای ایجاد مواد اولیه تمیز و ایمن برای محصولات چای با کیفیت بالا تحت برند Ngoc Thuy اجرا کرد. بیش از ۴ کیلوگرم برگ چای تازه، ۱ کیلوگرم چای خشک تولید میکند که به قیمت ۲۰۰۰۰۰ تا ۳۰۰۰۰۰ دونگ ویتنامی در هر کیلوگرم به فروش میرسد. به طور متوسط، گروه تولیدی هر ساله حدود ۴ تا ۵ تن چای به بازار میفروشد که مزایای اقتصادی و افزایش درآمد را برای مردم منطقه به ارمغان میآورد.
آقای تانگ اظهار داشت که با فرآیند تولیدی که ایمنی مواد غذایی را تضمین میکند، محصولات چای ارگانیک مورد توجه بسیاری از مصرفکنندگان قرار گرفته و درآمد پایداری را برای کشاورزان فراهم میکند. این امر همچنین تضمین میکند که مشاغل چای در منطقه به عرضه فراوان و باکیفیت دسترسی داشته باشند و آنها را قادر میسازد تا برندهای چای مؤثر و پایداری بسازند.
در طول دوره گذشته، منطقه های ها اقدامات زیادی را برای بهبود بهرهوری و کیفیت به منظور ایجاد یک سیستم برند و مدیریت از تولید و فرآوری تا مصرف چای، با اعمال فرآیندهای تولید چای مطابق با استانداردهای VietGAP، انجام داده است. این منطقه با ارائه راهکارهای خاص، به حفظ و توسعه برند چای Ngoc Thuy ادامه خواهد داد و به تدریج این نوع چای را به بازارهای خارجی عرضه خواهد کرد.
مرغ تین ین یکی از محصولات کلیدی منطقه تین ین و استان است. این منطقه با بهرهگیری از نقاط قوت اقتصادی خود، مردم را به طور فعال به گسترش مقیاس پرورش طیور تشویق میکند و هدف آن افزایش آگاهی ساکنان از سازماندهی تولید و مدیریت مزرعه تا مصرف محصول است.
خانواده آقای دین کوانگ تری (بخش دونگ های) یکی از بزرگترین مراکز تولید و پرورش مرغ تین ین در این منطقه است. در حال حاضر، خانواده او حدود ۲۰۰۰ مرغ تخمگذار را نگهداری میکنند و تقریباً ۲۰۰۰۰ جوجه در ماه به سایر کشاورزان منطقه عرضه میکنند. آقای تری گفت که برای اطمینان از کیفیت جوجهها برای کشاورزان، خانواده او بر انتخاب مرغهای اصیل تمرکز دارند و از فناوری تلقیح مصنوعی و جوجهکشی برای بهبود نرخ جنین و کیفیت جوجهها استفاده میکنند. هدف خانواده او همکاری با سایر کشاورزان منطقه برای توسعه پایدار و بلندمدت برند مرغ تین ین است.
در حال حاضر، منطقه تین ین دارای بیش از ۴۰۰ مرکز پرورش مرغ در مقیاس بزرگ، ۷ تعاونی تولیدکننده و پرورشدهنده مرغهای تجاری تین ین و ۴ مرکز پرورش مرغ تین ین با ظرفیت ۱.۲ میلیون جوجه در سال است. در ابتدا، برخی از مراکز تولیدی به زنجیرههای مصرف یکپارچه محصول تبدیل شدهاند.
میتوان تأیید کرد که محصولات کلیدی استان در بهرهوری و کیفیت پیشرفت چشمگیری داشتهاند و به طور فزایندهای در بازار رقابتی هستند. این امر منجر به تشکیل زنجیرهای از محصولات کلیدی کشاورزی و افزایش درآمد پایدار برای مردم خواهد شد.
منبع







نظر (0)