• کاهش شدید قیمت برنج، کشاورزان را نگران کرده است
  • قیمت برنج کا مائو پس از توقف واردات از فیلیپین، به شدت کاهش یافت.
  • راهنمایی کسب و کارها برای یافتن و گسترش بازارهای جدید به منظور تثبیت قیمت برنج و حمایت از کشاورزان

نزدیک به یک ماه است که مزرعه بذر کشاورزی و جنگلداری در کمون خان لام با تمام ظرفیت خود مشغول به کار است و برنج را برای کشاورزان دریافت، خشک و نگهداری می‌کند. قیمت پایین برنج تازه و تولید محدود، بسیاری از خانوارها را مجبور کرده است که برنج را برای انبار کردن خشک کنند و منتظر بمانند تا با افزایش قیمت‌ها آن را بفروشند.

۳ کوره خشک‌کن برنج همیشه ۲۴ ساعته و ۷ روز هفته روشن هستند تا از کشاورزان در خشک کردن برنج حمایت کنند.

آقای نگوین فی لانگ، کشاورزی در هملت ۷، کمون خان لام، گفت: «مقدار زیادی وجود دارد، نمی‌توانم آن را به موقع خشک کنم و اگر آن را بفروشم، ضرر خواهم کرد، بنابراین برنج را خشک می‌کنم و در انبار نگهداری می‌کنم. مزرعه هیچ هزینه‌ای دریافت نمی‌کند، مردم فقط هزینه برق را پرداخت می‌کنند.»

آقای لو وان خاچ، رئیس مزرعه بذر کشاورزی و جنگلداری، گفت: «وقتی کشاورزان برنج می‌آورند، ما بلافاصله آن را در کوره خشک‌کن قرار می‌دهیم. در حال حاضر، هر سه کوره به طور مداوم شبانه‌روز کار می‌کنند و انبار ظرفیت بیش از ۱۰۰۰ تن را دارد.»

برنج تازه به طور مداوم برای خشک کردن حمل می‌شود.

نه تنها خانوارها، بلکه بسیاری از تعاونی‌ها نیز به لطف سیستم خشک‌کن «نجات» یافته‌اند. از نیمه دوم ماه اوت، تعاونی خدمات کشاورزی خان مین بیش از ۳۰۰ تن برنج تجاری خریداری کرده و آن را برای خشک کردن و ذخیره‌سازی به مزرعه بذر آورده است. آقای هوین ون سی، معاون مدیر تعاونی، گفت: «بدون این حمایت، ما نمی‌توانستیم برنج برای مردم خریداری کنیم. به لطف امکانات خشک‌کن و ذخیره‌سازی، این تعاونی با اطمینان خاطر می‌تواند برنج بیشتری خریداری کند و از وضعیت عدم فروش برنج قدیمی و ورود برنج جدید جلوگیری کند.»

صدها کیسه برنج خشک شده به طور مرتب در انبار چیده شده اند.

به گفته خانم نگوین تی کیو خویین، معاون مدیر مرکز بذر کشاورزی استان، علاوه بر تعاونی‌ها، بسیاری از مشاغل کوچک نیز برنج را برای خشک کردن، با حجم چند ده تن، می‌آورند. این مرکز فقط برای برق و هیزم پشتیبانی جمع‌آوری می‌کند؛ خدمات ذخیره‌سازی برای کشاورزان کاملاً رایگان است. خانم خویین تأکید کرد: «به لطف سیستم خشک کردن و ذخیره‌سازی متمرکز، کشاورزان می‌توانند به طور فعال برنج را در انتظار قیمت نگه دارند، دامپینگ را محدود کنند و وابستگی به دلالان را کاهش دهند.»

آقای لو وان خاک (سمت چپ) و آقای هوین وان سای هر روز برای بررسی میزان برنج خشک و ذخیره شده به انبار می‌روند.

با برنج خشک، کشاورزان می‌توانند آن را بیش از ۳ ماه نگهداری کنند و در عین حال کیفیت آن را حفظ کنند. این راه حل نه تنها به کشاورزان کمک می‌کند تا از ضرر جلوگیری کنند، بلکه ارزش تجاری برنج Ca Mau را نیز افزایش می‌دهد. در شرایط بازار بی‌ثبات، این نه تنها یک اقدام موقت است، بلکه مسیری پایدار را برای تولید برنج کشاورزان می‌گشاید.

کام نهی - هوانگ نام

منبع: https://baocamau.vn/ho-tro-nong-dan-say-va-luu-tru-cho-gia-lua-phuc-hoi-a122421.html