شرکت تعاونی اردک مین هوئونگ در سال 2024 به عنوان یک شرکت تعاونی برجسته ملی شناخته شد.

نونگ تی لیچ، مدیر شرکت تعاونی اردک مین هوئونگ، محصولات این شرکت تعاونی را معرفی می‌کند.

شرکت تعاونی اردک مین هوئونگ، روستای چو بو ۲، بخش بین خآ (هام ین)، مفتخر است که مورد تقدیر قرار گرفته است. این شرکت تعاونی در سال ۲۰۱۸ توسط خانم نونگ تی لیچ به عنوان مدیر و با ۷ عضو تأسیس شد. در حال حاضر، شرکت تعاونی اردک مین هوئونگ با گله ای بالغ بر ۷۱۰۰۰ اردک و با تولید گوشت سالانه ۱۳۰ تن، با مردم بخش های مین هوئونگ، تان تان، بین خآ و فو لو همکاری می کند.

نژاد اردک در کمون مین هوئونگ، خوشمزه‌ترین نژاد اردک در توئین کوانگ محسوب می‌شود. این نژاد بومی است که به طور طبیعی از آب چشمه جنگل مخصوص چام چو پرورش یافته و با غذای طبیعی تغذیه می‌شود. در سال ۲۰۱۶، دفتر مالکیت معنوی، برند اردک مین هوئونگ را به رسمیت شناخت. در سال ۲۰۲۰، اردک مین هوئونگ به عنوان دارنده ۳ ستاره OCOP شناخته شد. در سال ۲۰۲۳، انجمن فرهنگ آشپزی ویتنام (VCCA) مراسمی را برای اعطای گواهینامه غذاهای ویتنامی معمولی در فاز اول - ۲۰۲۲ برگزار کرد که در آن از اردک مین هوئونگ در سفر برای یافتن ارزش‌های فرهنگی آشپزی ویتنامی معمولی تحت پروژه "ساخت و توسعه فرهنگ آشپزی ویتنامی به یک برند ملی، فاز ۲۰۲۲ - ۲۰۲۴" تجلیل شد.

منبع: https://baotuyenquang.com.vn/htx-vit-bau-minh-huong-duoc-cong-nhan-la-htx-tieu-bieu-toan-quoc-nam-2024!-199663.html