هونگ ین: باغداران منطقه فو کو فوراً برای برداشت لیچی‌های زودرس آماده می‌شوند

با روند رسیدن زودرس همراه با ظاهر روشن و زیبا و طعم شیرین خاص، لیچی هیبریدی زودرس فو مس (استان هونگ ین ) - محصول OCOP 4 ستاره - به محصولی ویژه تبدیل شده است که مشتریان را به خود جذب می‌کند.

تا چند روز دیگر، پایتخت لیچی زودرس استان هونگ ین وارد مرحله برداشت خواهد شد.

باغ‌های سرسبز و پربار لیچی در منطقه فو کو، که مملو از میوه هستند، به تدریج در حال قرمز شدن هستند. در حال حاضر، باغبانان با فوریت در حال انجام آخرین مراحل برای عرضه اولین خوشه‌های لیچی رسیده و شیرین فصل به بازار هستند.

در حال حاضر، منطقه فو کو ۱۲۰۰ هکتار لیچی کشت می‌کند که شامل ۸۵۰ هکتار لیچی هیبرید زودرس فو کو و ۳۵۰ هکتار لیچی تخم مرغی هونگ ین است که طبق فرآیند VietGAP تولید می‌شوند.

لیچی هیبریدی زودرس فو کو عمدتاً در بخش های جنوبی این منطقه مانند تام دا، مین تین و تین تین کشت می شود.

در این منطقه، در حال حاضر ۳ منطقه وجود دارد که گواهینامه مناطق رو به رشد با شرایط کافی برای صادرات به بازارهای ژاپن، کره و اروپا (مناطقی که کدهای OTAS به آنها اعطا شده است) دریافت کرده‌اند.

وو شوان توی، نایب رئیس کمیته مردمی منطقه فو کو، گفت که در سال زراعی 2024، انتظار می‌رود لیچی هیبریدی زودرس فو کو از 25 مه، 10 تا 15 روز زودتر از سایر گونه‌های لیچی موجود در بازار، برداشت شود.

امسال، با وجود آب و هوای نامساعد، به لطف رعایت دقیق تکنیک‌ها و مراقبت‌های مناسب، میزان تشکیل میوه هنوز بالاست و پیش‌بینی می‌شود میزان تولید میوه لیچی در این منطقه ۱۳۵۰۰ تا ۱۴۰۰۰ تن باشد.

شرایط خاص خاک و آب و هوا به لیچی هیبریدی زودرس که در زمین‌های فو مس کشت می‌شود، مزایای برجسته‌ای بخشیده است: زمان برداشت ۲ تا ۳ هفته زودتر از لیچی محصول اصلی است.

به گفته آقای وو ژوان توی، روند زودرسی همراه با ظاهر زیبا و درخشان و طعم شیرین خاص، لیچی هیبریدی زودرس فو مس را به یک محصول کشاورزی تبدیل کرده است که مشتریان را به خود جذب می‌کند.

لیچی هیبریدی زودرس فو مس محصولی است که در سال ۲۰۱۶ توسط اداره ملی مالکیت معنوی گواهی ثبت علامت تجاری دریافت کرد و توسط کمیته مردمی استان هونگ ین به عنوان یک محصول OCOP چهار ستاره رتبه‌بندی شد.

علاوه بر این، هر ساله، منطقه فو کو از بذر و سرمایه برای پرورش لیچی توسط مردم حمایت می‌کند و زیرساخت‌هایی مانند جاده‌ها را به مزارع می‌سازد تا خودروها بتوانند در طول فصل به راحتی حرکت کنند.

بخش تام دا یکی از بخش‌ها با بیش از ۳۰۰ هکتار مساحت است که بزرگترین منطقه کشت لیچی زودرس را در منطقه فو کو دارد؛ از این مقدار، ۵۰ هکتار به محصولات OCOP با درجه ۳.۴ ستاره اختصاص دارد.

امسال، کل تولید این کمون حدود ۶۰۰۰ تن تخمین زده می‌شود. تران نگوک دای، نایب رئیس کمیته مردمی کمون تام دا، گفت که لیچی هیبریدی زودرس فو مس با مزیت زودرسی همراه با ظاهر زیبا و درخشان و طعم شیرین خاص، سلیقه مشتریان را به خود جلب کرده است.

در حال حاضر، در این منطقه، حدود ۲۰ نقطه تجمع برای خرید لیچی وجود دارد که شرایط مساعدی را برای خرید و فروش مردم و بازرگانان ایجاد می‌کند. این روزها، خانواده آقای نگوین شوان خوات، در منطقه تام دا، منطقه فو کو، مشغول آماده‌سازی برای برداشت لیچی زودرس هستند.

با وجود آب و هوای نامساعد، به لطف مراقبت مناسب و رعایت تکنیک‌های صحیح، باغ لیچی خانواده او هنوز نرخ میوه‌دهی بالایی دارد که نویدبخش محصول خوبی از لیچی است.

تا به این لحظه، بیش از ۱۰۰ درخت لیچی خانواده او، تاجرانی را برای خرید لیچی با قیمت متوسط حدود ۲۵۰۰۰ دانگ ویتنامی در هر کیلوگرم، که بالاتر از سال‌های گذشته است، به خود دیده است، بنابراین خانواده‌اش بسیار هیجان‌زده هستند.

به گفته مدیر تعاونی کشاورزی مین تین، کمون مین تین، ناحیه فو کو، دونگ تی تو هونگ، امسال آب و هوا برای رشد درختان لیچی مساعد است و بسیاری از باغداران میزان باردهی بیش از ۸۰ درصد دارند.

در حال حاضر، برخی از خانوارها برداشت لیچی را برای فروش به بازارهای عمده فروشی استان آغاز کرده‌اند. انتظار می‌رود حدود ۲۵ مه، این تعاونی برداشت انبوه لیچی‌های هیبریدی زودرس را آغاز کند.

تا این لحظه، این تعاونی نامه‌های سرگشاده‌ای از شرکت‌های واردات و صادرات، عمده‌فروشان، خرده‌فروشان دریافت کرده است و اعضای تعاونی در حال تکمیل مراحل نهایی هستند و منتظر رسیدن لیچی‌ها برای عرضه به بازار می‌باشند.

آقای نگوین تین هونگ، مدیر شرکت BigGreen Vietnam Clean Food Limited، گفت که با توجه به زودرسی و کیفیت شیرین، لیچی هیبریدی از منطقه فو کو ارزش بالایی دارد و مورد توجه بسیاری از مصرف‌کنندگان است.

در سال زراعی ۲۰۲۳، این شرکت سفارش بزرگی برای مصرف لیچی هیبریدی زودرس فو مس و لیچی تخم مرغی هونگ ین امضا کرده است که مورد اعتماد و انتخاب بسیاری از مشتریان هستند.

بنابراین، امسال این شرکت قصد دارد برای تأمین تقاضای مصرف‌کنندگان، با تعاونی‌های بزرگ قرارداد امضا کند.

نگوین خا فوک، رئیس کمیته مردمی ناحیه فو کو، اظهار داشت که اخیراً، برای ساخت برند لیچی هیبریدی زودرس فو کو، این ناحیه بر هدایت و راهنمایی کشاورزان برای تولید لیچی هیبریدی زودرس مطابق با استانداردهای VietGAP و OTAS و ثبت محصولات OCOP تمرکز کرده است.

مقامات محلی علاوه بر هدایت مردم برای رعایت فرآیندهای تولید، با بخش‌های عملکردی هماهنگ می‌شوند تا به طور فعال مصرف را پیوند دهند، تبلیغات را افزایش دهند، محصولات را معرفی کنند و بازارهای مصرف محصول را برای کشاورزان متصل کنند.

آقای نگوین خا فوک افزود: «منطقه فو کو متعهد به ایجاد بهترین شرایط برای حمایت از مردم، مشاغل و بازرگانان در امضای قراردادهای برداشت، فرآوری، توزیع و مصرف لیچی‌های هیبریدی زودرس است؛ در عین حال، تعاونی‌ها، مراکز تولیدی و باغداران این منطقه همچنان تا زمان برداشت از لیچی‌ها به خوبی مراقبت می‌کنند و مقررات مربوط به ایمنی مواد غذایی، کیفیت و برچسب‌گذاری را در طول فرآیند برداشت و مصرف تضمین می‌کنند. بر اساس زمان برداشت لیچی، این منطقه با وزارت صنعت و تجارت و وزارت کشاورزی و توسعه روستایی برای سازماندهی یک بازار لیچی برای به حداکثر رساندن تأثیر این رویداد بر مصرف در سال جاری هماهنگی خواهد کرد.»

منبع