
مسکن کارگران در تپههای مزارع چای.
مزرعه چای کوئیت تانگ در روستای بان مای، بخش سونگ وانگ، شهر دا نانگ ، در میان جنگل وسیع و سرسبز، مانند چمنزاری سرسبز به نظر میرسد، جایی که عطر لطیف چای، ناب و با طراوت، به آرامی در نسیم کوهستان میپیچد.

چای چینان در مزرعه چای کوئیت تانگ.
از مرکز شهر، با دنبال کردن بزرگراه ملی ۱۴B و سپس چرخش به سمت غرب، سفر به تدریج مسافران را از شلوغی و هیاهوی آشنا دور میکند. با عبور از تقاطع توی لون (شهرستان هوا وانگ)، جاده از میان تپهها و کوههای مواج عبور میکند. رودخانهی آرام توی لون با آرامش در میان جنگلها و دامنههای زمین که به رنگ سبز پر جنب و جوش در میآیند، جریان دارد.

نمایی از تپه های چای در مزرعه چای کویت تانگ (کمون سونگ وانگ، شهر دا نانگ).
هر چه بیشتر به اعماق کوهستان میرفتیم، چشمانداز وسیعتر میشد. مه صبحگاهی بر فراز دامنه تپهها سایه افکنده بود و گلهای وحشی کنار جاده، جلوهای از جذابیت روستایی به آن میبخشیدند. پس از عبور از گردنه پر پیچ و خم کین، گستره وسیعی از مزارع چای سبز در مقابل چشمانمان نمایان شد - ردیفهای بیپایانی از گیاهان چای که در امتداد دامنههای ملایم امتداد یافته بودند.

کارگران با استفاده از دستگاه، جوانههای چای را میچینند.
صبح زود سال نو، وقتی هنوز شبنم به برگهای چای چسبیده بود، به نظر میرسید که تمام دامنه تپه با لایهای نازک از نور نقرهای پوشیده شده است. با طلوع خورشید بهاری، قطرات شبنم برق میزدند و میلرزیدند.

کارگران در حال چیدن برگهای چای هستند.
در آن فضا، صدای پر جنب و جوش خنده و گفتگوی چایچینان طنینانداز بود. زنان کو تو، با سبدهایی بر پشتشان، با چابکی هر غنچه چای لطیف را میچیدند و تصویری ساده اما پر جنب و جوش از کار و زحمت خلق میکردند.

گردشگران خارجی «عطر چای» دونگ گیانگ را تجربه میکنند.
با ایستادن در میان تپههای چای و کشیدن نفس عمیق، میتوان به راحتی هوای خنک و دلانگیز کوهستانها و جنگلها را حس کرد. عطر برگهای تازه چای، که با نسیم کوهستان همراه است، طعم ترد و خنک ارتفاعات را با خود به ارمغان میآورد.

عکاسی عروسی در تپه چای
شاید خاطرهانگیزترین لحظه، نشستن در میان تپههای چای و لذت بردن آرام از یک فنجان چای داغ تازه دم بود. چای زلال و سبز بود، با عطری لطیف، گس و دلپذیر و به دنبال آن طعمی شیرین. در خنکای ترد اوایل بهار، فنجان کوچک چای به رشتهای پیوند دهنده بین مردم و طبیعت و ریتم آرام زندگی در این منطقه کوهستانی تبدیل شد.

عطر برگهای تازه چای، که با نسیم کوهستان همراه است، خنکای طراوتبخش سرزمینهای کوهستانی را با خود به ارمغان میآورد.
(شرکت در مسابقه «برداشتهایی از قهوه و چای ویتنامی» ۲۰۲۶، بخشی از چهارمین برنامه «تجلیل از قهوه و چای ویتنامی» که توسط روزنامه نگوئی لائو دونگ برگزار میشود.)

منبع: https://nld.com.vn/huong-che-quyet-thang-vung-cao-196260310211845866.htm






نظر (0)