مسیری امیدوارکننده برای گردشگری کشاورزی.

پیش از این، وقتی صحبت از گردشگری در بین توان می‌شد، مردم معمولاً فقط از گردشگری ساحلی نام می‌بردند. اما اکنون، با اضافه شدن مزارع کشاورزی در کنار گردشگری تجربی و بوم‌گردی، محصولات گردشگری بین توان غنی‌تر و متنوع‌تر از قبل شده است.

آخر هفته‌ها، تاکستان له مای (شهرستان فوک، منطقه توی فونگ) مملو از گردشگران است. صاحب تاکستان، که از نسل دهه ۸۰ میلادی است، کسب و کار خود را با نزدیک به ۱ هکتار انگور سبز و صورتی ژاپنی که به صورت فصلی کشت می‌شدند، آغاز کرد. هر زمان که انگورها می‌رسند، بازدیدکنندگان برای بازدید می‌آیند، از میوه‌های تاکستان لذت می‌برند، انگور تازه و محصولات فرآوری شده انگور مانند شراب انگور، شربت انگور و انگور خشک شده می‌خرند. اخیراً، صاحب تاکستان با حدود ۲۰ خانوار نیز برای کشت ۴ هکتار انگور سالم با استفاده از روش‌های برداشت فصلی همکاری کرده است تا همیشه انگورهای رسیده برای خدمت به گردشگران وجود داشته باشد. گاهی اوقات، تا ۳۰ اتوبوس توریستی از تاکستان بازدید می‌کنند. این امر برای حدود دوازده کارگر شغل ایجاد کرده و درآمد صاحبان تاکستان‌های وابسته را بیش از ۲۰ درصد افزایش داده است. این مکان به یک مقصد گردشگری روستایی جذاب تبدیل شده است، که جذابیت آن کمتر از نین توآن، پایتخت انگور، نیست و به عنوان "آهنربایی" عمل می‌کند که گردشگران را به توی فونگ جذب می‌کند.

آقای نهو کوک تیچ، رئیس اداره کشاورزی منطقه توی فونگ، گفت که کشت کشاورزی همراه با گردشگری در سال‌های اخیر در این منطقه توسعه یافته است. آقای تیچ گفت: «در این منطقه، منطقه گردشگری پاگودای کو تاچ وجود دارد. هر زمان که بازدیدکنندگان برای بازدید از پاگودا می‌آیند، اغلب می‌خواهند از تاکستان‌های این منطقه نیز بازدید کنند. بنابراین، در فوک، برخی از خانوارها شروع به تولید شراب انگور و سایر محصولات مرتبط با انگور برای فروش به گردشگران کرده‌اند. در آینده، این منطقه به توسعه مؤثر چنین مدل‌هایی برای ایجاد معیشت پایدار برای مردم ادامه خواهد داد.»

با پیروی از همین رویکرد، مزرعه با توئونگ (شهرستان تین نگیپ، شهر فان تیت) نیز بر تولید محصولات کشاورزی پاک تمرکز کرده و در عین حال بازدیدکنندگان را برای تجربه و لذت بردن از محصولات محلی جذب می‌کند. بر این اساس، این مزرعه هر روز هفته برای بازدیدکنندگان باز است تا از نارگیل‌های سیامی تین نگیپ بازدید کرده و از آنها لذت ببرند. علاوه بر این، بازدیدکنندگان در فرآیند مراقبت و تغذیه محصولات محلی مانند کبوتر، مرغ وحشی هیبرید و مارمولک‌های شنی راهنمایی می‌شوند. مزرعه با توئونگ سال‌هاست که در حال ایجاد یک اکوسیستم است که تولید و مصرف محصولات پاک را به هم پیوند می‌دهد، اما ترکیب آن با گردشگری و لذت بردن از غذاهای محلی تنها یک پیشرفت اخیر است. این رویکرد جدید و جالب برای ترکیب کشاورزی با گردشگری، مورد تحسین مقامات محلی و بازدیدکنندگان قرار گرفته است.

پیش از این، وقتی صحبت از گردشگری در بین توان می‌شد، مردم معمولاً فقط به گردشگری ساحلی اشاره می‌کردند. با این حال، اکنون با اضافه شدن مزارع کشاورزی همراه با گردشگری تجربی و بوم‌گردی، محصولات گردشگری محلی غنی‌تر و متنوع‌تر از قبل شده‌اند. این موارد شامل مدل‌های گردشگری کشاورزی مانند «کشاورزی انگور و سیب در منطقه توی فونگ»؛ «تحسین آبشارها، کوه‌ها و جنگل‌ها و لذت بردن از میوه‌ها در دا می در منطقه هام توان باک»؛ بوم‌گردی در باغ‌های پوملو در دونگ ها یا باغ‌های دوریان در دا کای، منطقه دوک لینه؛ «میوه اژدها، طالبی و انگورهای وارداتی در منطقه هام توان نام»؛ و بوم‌گردی در باغ‌های نارگیل همراه با ماهیگیری در شهر لا گی می‌شود...

آقای فان ون تان، معاون مدیر اداره کشاورزی و توسعه روستایی استان بین توآن، گفت که گردشگری کشاورزی در مسیر درستی قرار دارد و به طور مؤثر از نقاط قوت بالقوه ترکیب کشاورزی با گردشگری برای ایجاد ارزش افزوده بالا بهره می‌برد. آقای تان گفت: «در آینده، توسعه گردشگری کشاورزی مرتبط با ساخت مناطق روستایی جدید همچنان ترویج خواهد شد. این همچنین یکی از وظایف ذکر شده در قطعنامه 05/2021 کمیته حزبی استان بین توآن در مورد توسعه کشاورزی مدرن و پایدار با ارزش افزوده بالا است. برای به حداکثر رساندن این پتانسیل، قطعنامه 05/2021 کمیته حزبی استان بین توآن در مورد توسعه کشاورزی مدرن و پایدار با ارزش افزوده بالا، بر تشکیل مناطق کشاورزی تخصصی در مقیاس بزرگ، استفاده از فناوری پیشرفته، کشاورزی پاک و ارگانیک مطابق با استانداردهای VietGAP و GlobalGAP و داشتن شرایط لازم برای ترکیب کشاورزی با گردشگری تأکید دارد. در حال حاضر، گردشگری کشاورزی به نتایج مثبتی دست یافته است.»

می‌توان گفت که اگرچه گردشگری کشاورزی نسبتاً جدید است، اما در صورت بهره‌برداری و ترویج صحیح از پتانسیل‌ها و مزایای محلی، نویدبخش توسعه کشاورزی است.

منبع