اتصال بازارها، ایجاد برندها برای کمک به گسترش محصولات کشاورزی ویتنام

(Chinhphu.vn) - از آموزش مهارت‌های دیجیتال، پشتیبانی فروش پخش زنده گرفته تا ایجاد برند و ثبت حفاظت، بسیاری از راه‌حل‌های همزمان برای کمک به محصولات OCOP و محصولات تخصصی منطقه‌ای به کار گرفته می‌شوند تا نه تنها در داخل کشور پابرجا بمانند، بلکه به بازار بین‌المللی نیز دسترسی پیدا کنند.

رئیس کمیته مرکزی اتحادیه کشاورزان ویتنام، لونگ کووک دوآن، و وزیر صنعت و تجارت، نگوین هونگ دین، ریاست این مجمع را بر عهده داشتند - عکس: کمیته سازماندهی

در اول اکتبر، در هانوی، کمیته مرکزی اتحادیه کشاورزان ویتنام با وزارت صنعت و تجارت برای سازماندهی دهمین مجمع ملی کشاورزان در سال 2025 هماهنگی کرد: رئیس اتحادیه کشاورزان ویتنام و وزیر صنعت و تجارت - گوش دادن به صحبت‌های کشاورزان، با موضوع "اتصال بازارها - ایجاد برندها - ترویج مصرف محصولات کشاورزی، کمک به رشد اقتصادی دو رقمی کشور".

لونگ کووک دوآن، رئیس کمیته مرکزی اتحادیه کشاورزان ویتنام و نگوین هونگ دین، وزیر صنعت و تجارت، ریاست این مجمع را بر عهده داشتند.

عرضه محصولات OCOP به جهان از طریق پلتفرم‌های تجارت الکترونیک

خانم وونگ تی تونگ، کشاورز برجسته ویتنامی سال ۲۰۲۵ و مدیر تعاونی کشاورزی توآن تونگ (لانگ سون)، به نمایندگی از کشاورزان برجسته حاضر در اینجا، گفت که این تعاونی در حال حاضر برای بیش از ۱۰۰ کارگر شغل ایجاد می‌کند و محصول اصلی آن خرمالوی خشک‌شده با باد است و به درآمد ۵ میلیارد دونگ ویتنامی و سود ۲.۲ میلیارد دونگ ویتنامی در سال دست یافته است. این تعاونی نه تنها از طریق کانال‌های سنتی مصرف می‌کند، بلکه به طور مؤثر از پلتفرم‌های دیجیتالی مانند زالو، فیس‌بوک، یوتیوب و تیک‌تاک برای تبلیغ و فروش محصولات استفاده کرده است.

خانم وونگ تی تونگ، کشاورز برجسته ویتنامی سال 2025، مدیر تعاونی کشاورزی توآن تونگ (لانگ سون)، در این انجمن سوالی پرسید - عکس: کمیته سازماندهی

خانم تونگ با طرح سوالاتی در این مجمع، به راهکارهای بخش صنعت و تجارت برای ورود محصولات OCOP و محصولات تخصصی محلی به بازار بین‌المللی از طریق پلتفرم‌های تجارت الکترونیک اشاره کرد.

در پاسخ به این سوال، آقای وو با فو، مدیر آژانس توسعه تجارت (وزارت صنعت و تجارت)، از تلاش‌های این تعاونی، به ویژه پس از دریافت گواهینامه 4 ستاره OCOP برای 2 محصول، که پایه مهمی برای ایجاد برند است، بسیار قدردانی کرد. آقای فو گفت که وزارت صنعت و تجارت در حال اجرای راهکارهای زیادی برای حمایت از محصولات OCOP است: بهبود کیفیت، بسته‌بندی، قابلیت ردیابی؛ تبلیغ در برنامه توسعه تجارت و برند ملی؛ برگزاری نمایشگاه صادرات محصولات OCOP (ویتنام OCOPEX) برای اتصال سیستم توزیع بین‌المللی.

این وزارتخانه همچنین محصولات OCOP را در پلتفرم‌های اصلی تجارت الکترونیک مانند آمازون، علی‌بابا، شوپی، تیک‌تاک شاپ تبلیغ می‌کند؛ و با شرکت‌های فناوری و لجستیک برای آموزش تعاونی‌ها در مهارت‌های دیجیتال، فروش زنده و مدیریت سفارش هماهنگی می‌کند. علاوه بر این، استراتژی ملی توسعه تجارت الکترونیک برای دوره 2026 تا 2030 هدف تبلیغ محصولات OCOP را از طریق کانال‌های آنلاین مشخص کرده است؛ سالانه رویدادهایی مانند جمعه آنلاین، روز فروش آنلاین آسه‌آن، راه‌اندازی پورتال‌های اطلاعاتی مانند Vietnamexport.com.vn، Ecvn.com را برای حمایت از شرکت‌های صادرات آنلاین سازماندهی می‌کند.

برای اطلاعات بیشتر، خانم لو هوانگ اوآن، مدیر دپارتمان تجارت الکترونیک و اقتصاد دیجیتال، گفت که وزارت صنعت و تجارت نه تنها اطلاعات ارائه می‌دهد، بلکه مستقیماً به مناطق مختلف می‌رود تا از کشاورزان در فروش محصولات از طریق پخش زنده، مانند محصولات خرمالوی خشک‌شده با باد شرکت تعاونی کشاورزی توآن تونگ، حمایت کند. به گفته خانم اوآن، برای عرضه محصولات به جهان، عامل تعیین‌کننده همچنان کیفیت است. علاوه بر این، لازم است بازار تحقیق شود، الزامات تولید، بسته‌بندی و استانداردها به طور کامل رعایت شود.

وزارت صنعت و تجارت، نشریاتی را در زمینه راهنمای فروش به بازارهایی مانند چین، هنگ کنگ (چین) و ژاپن منتشر کرده است؛ برنامه‌های آموزشی رایگان زیادی در مورد مهارت‌های دیجیتال، فیلمبرداری و فروش محصولات ترتیب داده است. صدها محصول برای تبلیغ در پلتفرم‌های دیجیتال، از جمله VN Export، پشتیبانی شده‌اند.

خانم اوآن تأکید کرد که تجارت الکترونیک تنها زمانی مؤثر است که ارتباط منطقه‌ای و «جمع‌آوری» محصولات برای مقیاس کافی وجود داشته باشد. در مورد مشکل کالاهای تقلبی و جعلی، راه‌حل اساسی ثبت برای حمایت از محصول است. وزارتخانه پیشنهاد کرد که دولت بخشی از درآمد حاصل از مالیات دفاع تجاری (حدود ۱۳۰۰ میلیارد دونگ ویتنامی) را برای حمایت از هزینه‌های حمایت از برندها برای کشاورزان و محصولات داخلی اختصاص دهد.

وزیر صنعت و تجارت، نگوین هونگ دین، در حال سخنرانی در این مجمع - عکس: کمیته سازماندهی

در رابطه با این موضوع، وزیر نگوین هونگ دین تأکید کرد که برای اینکه محصولات OCOP و محصولات ویژه محلی به دوردست‌ها برسند، ابتدا باید از قابلیت ردیابی واضح، کیفیت خوب، خروجی پایدار و بسته‌بندی و برچسب‌گذاری مناسب اطمینان حاصل شود.

وزیر گفت: «برای مثال، مهم نیست شیر ​​تازه چقدر خوشمزه باشد، اگر بسته‌بندی جذابی نداشته باشد، جذب مصرف‌کنندگان، به ویژه کودکان، دشوار خواهد بود. مهم‌تر از آن، محصول باید برای حفاظت از علامت تجاری ثبت شود تا در صورت بروز تقلب یا اختلاف، مبنای قانونی برای محافظت از آن داشته باشیم. اگر این کار انجام نشود، حفظ و توسعه ارزش محصول بسیار دشوار خواهد بود.»

به کارگیری فناوری در ارتباط با محصول

در این انجمن، دکتر بویی کوی توآن، مدرس دانشگاه فنیکا، این موضوع را مطرح کرد که اخیراً، کاربرد فناوری در اتصال بازارهای کشاورزی بیش از پیش محبوب شده است و بسیاری از رهبران و افراد تأثیرگذار محلی در پخش زنده برای حمایت از کشاورزان در فروش محصولاتشان شرکت می‌کنند. با این حال، آیا این رویکرد واقعاً منطقی و پایدار است، یا نیاز به برنامه‌ریزی و جهت‌گیری روشن برای جلوگیری از رقابت ناسالم، تضمین توسعه هماهنگ بازار داخلی و حفظ ارزش واقعی محصولات کشاورزی ویتنام وجود دارد؟

علاوه بر این، شرکت‌های ویتنامی به طور فعال محصولات OCOP را به خارج از کشور صادر می‌کنند، اما ما توجه زیادی به بازار داخلی نداشته‌ایم. شرکت‌ها برای حمایت از شرکت‌هایی که بازار داخلی را ارتقا می‌دهند، چه باید بکنند؟

خانم لو هوآنگ اوآن در پاسخ به سوالات فوق گفت که به‌کارگیری فناوری اطلاعات در فروش، به‌ویژه پخش زنده، یک روند اجتناب‌ناپذیر در سطح جهانی است. در چین، این شکل از فروش به شدت در حال توسعه است و در آینده نیز به ترویج آن ادامه خواهد داد. خانم اوآن تأکید کرد: «مشکل این است که چگونه فعالیت‌های پخش زنده را به طور سالم و مطابق با مقررات انجام دهیم.» وزارت صنعت و تجارت در حال تدوین قانون تجارت الکترونیک است که شامل مقررات خاصی برای فعالیت‌های پخش زنده است و به کشاورزان و مناطق محلی کمک می‌کند تا آن‌ها را به طور مؤثر و در مسیر درست اجرا کنند.

آقای وو با فو، مدیر آژانس توسعه تجارت (وزارت صنعت و تجارت)، در این مجمع اطلاع رسانی کرد - عکس: کمیته سازماندهی

آقای وو با فو در مورد ارتقای بازار داخلی اطلاع داد که اخیراً، وزارت صنعت و تجارت با وزارت کشاورزی و توسعه روستایی و ادارات محلی هماهنگی‌هایی را برای سازماندهی برنامه‌های زیادی جهت اتصال عرضه و تقاضا انجام داده است و محصولات OCOP را به سیستم‌های خرده‌فروشی بزرگی مانند Saigon Co.op آورده است. آژانس ارتقای تجارت همچنین به زودی آموزش‌های زنده و آموزش مهارت‌ها را برای کشاورزان راه‌اندازی کرده و به ده‌ها هزار خانوار کمک کرده است تا از بازارهای محلی به بازارهای بین‌المللی دسترسی پیدا کنند.

علاوه بر این، این وزارتخانه هر ساله نمایشگاه‌هایی را نیز برگزار می‌کند و از هزاران خریدار خارجی برای همکاری دعوت می‌کند و همچنین مشاغل و تعاونی‌ها را برای شرکت در برنامه‌های ارتقای تجارت بین‌المللی گرد هم می‌آورد. آقای فو توصیه می‌کند که افراد برای به‌روز بودن و مشارکت مؤثر، زودتر ثبت‌نام کنند.

به گفته وزیر نگوین هونگ دین، مدت‌هاست که مردم عمدتاً برای خودکفایی تولید می‌کنند، اما اکنون محصولات زیادی را به جهان صادر کرده‌اند اما توجه کمی به بازار داخلی داشته‌اند. در همین حال، ویتنام تا ۱۰۰ میلیون نفر جمعیت دارد و تقاضا برای محصولات کشاورزی بسیار زیاد است.

وزیر تأکید کرد که تولیدکنندگان و همچنین واحدهای پشتیبانی باید به تدوین استراتژی برای توسعه ایمن و مؤثر بازار داخلی توجه کنند. وزارت صنعت و تجارت به طور فعال نمایشگاه‌ها و برنامه‌های ترویج تجارت را در مناطق محلی سازماندهی خواهد کرد تا کشاورزان را از طریق سیستم شرکت‌ها و شرکای داخلی به مصرف محصولات متصل و کمک کند.

به طور خاص، در ۲۴ اکتبر، وزارتخانه یک نمایشگاه بین‌المللی با مشارکت بسیاری از شرکای داخلی و خارجی برگزار خواهد کرد. وزیر از مردم دعوت می‌کند تا محصولات خود را برای شرکت در این نمایشگاه بیاورند تا از فرصت تبلیغ، ارتباط و مصرف سریع، به ویژه برای محصولات با کیفیت بالا، بهره‌مند شوند.

خانم لو هوانگ اوآن، مدیر دپارتمان تجارت الکترونیک و اقتصاد دیجیتال (وزارت صنعت و تجارت) در این مجمع اطلاع‌رسانی کرد - عکس: BTC

در پاسخ به سوال آقای فام هونگ دوی، معاون مدیر شرکت تعاونی خدمات کشاورزی عمومی آن فات (هانوی) در مورد راهکارهای افزایش ترویج تجارت برای کشاورزی، جنگلداری و شیلات، آقای وو با فو تأیید کرد که کشاورزی، جنگلداری و شیلات همیشه در برنامه‌های ترویج تجارت ملی در اولویت قرار دارند و 20 تا 25 درصد از بودجه به حمایت از مصرف اختصاص داده می‌شود. در سال 2024، وزارت صنعت و تجارت 26 پروژه برای محصولات کشاورزی با بودجه‌ای بیش از 26.5 میلیارد دونگ ویتنامی اجرا خواهد کرد که بر شرکت در نمایشگاه‌های بین‌المللی، هیئت‌های تجاری، کنفرانس‌های صنعتی، ایجاد پایگاه‌های داده و غیره تمرکز دارد. در نتیجه، هزاران کسب و کار و تعاونی قرارداد امضا کرده‌اند، محصولات کشاورزی ویتنام را تبلیغ کرده‌اند، به ادغام بین‌المللی کمک کرده‌اند و از مزایای قراردادهای تجارت آزاد بهره‌مند شده‌اند.

در سال ۲۰۲۵، وزارتخانه ۱۱۸ پروژه را تصویب کرد که ۳۸ مورد از آنها برای محصولات کشاورزی با بودجه‌ای نزدیک به ۳۵ میلیارد دونگ ویتنام بود. آقای فو تأکید کرد که جهت‌گیری اولویت محصولات بر اساس نیازهای هر بازار خواهد بود؛ این اطلاعات ماهانه به‌روزرسانی می‌شود. برای مشارکت، کشاورزان و تعاونی‌ها باید کیفیت محصول را بهبود بخشند، قابلیت ردیابی را تضمین کنند، الزامات تحول سبز و توسعه پایدار را برآورده کنند؛ در عین حال، بر بسته‌بندی، برندسازی و ثبت حفاظت تمرکز کنند تا ارزش را افزایش داده و بازار را گسترش دهند.

وزیر نگوین هونگ دین گفت که اول از همه، مردم باید طرز فکر اقتصاد بازار خود را تغییر دهند و از همان ابتدا به روشنی تعریف کنند: چه چیزی تولید کنند، کجا بفروشند، به چه کسی و با چه قیمتی، به جای اینکه این کار را از روی عادت انجام دهند و سپس به دنبال بازار فروش باشند.

دوم، در تجارت، باید شفافیت وجود داشته باشد، قراردادهایی با مفادی برای تقسیم سود و ریسک در صورت وقوع فورس ماژور. در عین حال، توسعه کشاورزی باید از برنامه‌ریزی پیروی کند، مناطق کشت را مطابق با نیازهای بازار بسازد و محصولات سبز و پاک تولید کند. زمان «دو ردیف سبزیجات، دو آغل خوک» به پایان رسیده است، اگر تمیز نشود، فروش آن دشوار خواهد بود.

نماینده وزارت صنعت و تجارت در پاسخ به سوالات نمایندگان کشاورزان در مورد استفاده از فرصت‌ها برای بهره‌برداری از بازارهای جدید برای محصولات کشاورزی ویتنام، گفت که در سال‌های اخیر، وزارت صنعت و تجارت با وزارتخانه‌ها و شعب مختلف هماهنگی نزدیکی داشته تا مذاکرات برای گشایش بازارها در بسیاری از کشورها و مناطق، از جمله کاستاریکا (CPTPP)، کشورهای شورای همکاری خلیج فارس (امارات متحده عربی، عربستان سعودی، قطر...)، بلوک مرکوسور (برزیل، آرژانتین، اروگوئه، پاراگوئه)... را ترویج دهد. در عین حال، این وزارتخانه همچنین با وزارت کشاورزی و توسعه روستایی همکاری می‌کند تا حداکثر مزایا را برای محصولات کلیدی مانند برنج، قهوه، فلفل و بادام هندی در هنگام دسترسی به بازارهای بالقوه تضمین کند.

بسیاری از توافق‌نامه‌های تجارت آزاد که ویتنام امضا و اجرا کرده است، مانند CPTPP، EVFTA، UKVFTA، فرصت‌های بزرگی را ایجاد می‌کنند: قهوه، چای، فلفل و بادام هندی در اکثر بازارها از نرخ مالیات صفر درصد برخوردارند؛ برنج سهمیه صادراتی با مالیات صفر درصد به اتحادیه اروپا و بریتانیا دارد؛ بسیاری از انواع میوه‌ها و سبزیجات تازه و فرآوری شده نیز مالیات وارداتشان حذف شده است.

برای اینکه کشاورزان، تعاونی‌ها و کسب‌وکارها از این فرصت بهره‌مند شوند، وزارت صنعت و تجارت توصیه می‌کند که استانداردهای فنی، ایمنی مواد غذایی و قابلیت ردیابی به طور دقیق رعایت شوند؛ پیوندهای زنجیره ارزش از تولید - فرآوری - صادرات تقویت شود و خروجی پایدار تضمین گردد؛ کاربرد فناوری و تحول دیجیتال برای بهبود بهره‌وری و کاهش هزینه‌ها ترویج شود؛ برندهای مرتبط با مناطق کشت، نشانه‌های جغرافیایی و داستان‌های محصول ایجاد شود؛ نقش تعاونی‌ها و شرکت‌های کلیدی به عنوان پل‌هایی به بازارهای بین‌المللی ارتقا یابد.

وزارت صنعت و تجارت تأیید کرد که به همراهی و حمایت از مناطق، مشاغل و مردم برای بهبود ظرفیت تولید، برآورده کردن الزامات ادغام و استفاده مؤثر از توافق‌نامه‌های تجارت آزاد و بازارهای جدید ادامه خواهد داد.

آنه تو

منبع: https://baochinhphu.vn/ket-noi-thi-truong-xay-dung-thuong-hieu-de-nong-san-viet-vuon-xa-102251001124658002.htm