![]() |
تصاویر غذاها در شبکه های اجتماعی بازتاب پیدا می کند. |
وزارت بهداشت شهر هوئه اعلام کرد که در رسانههای اجتماعی شکایاتی در مورد مسائل مربوط به ایمنی مواد غذایی در مرکز آموزش دفاع و امنیت ملی (دانشگاه هوئه) دریافت کرده است. طبق این شکایات، دانشجویان گزارش دادهاند که سس ماهی حاوی سوسک، کیک ماهی حاوی کرم و سوپ سبزیجات حاوی کرم بوده است.
بلافاصله پس از دریافت اطلاعات، اداره بهداشت شهر هوئه به سرعت یک تیم بازرسی برای تأیید محتوای گزارش شده تشکیل داد.
پس از بازرسی، آشپزخانه این مرکز توسط شعبه هانوی شرکت سهامی تجاری سرمایهگذاری ساختمانی لوک گیا اداره میشود. این واحد دارای تمام مجوزهای لازم برای تضمین ایمنی و بهداشت مواد غذایی است.
کارکنان فرآوری مواد غذایی آموزش ایمنی مواد غذایی را دریافت میکنند و توسط صاحب کسب و کار تأیید میشوند؛ آنها مقررات مربوط به بهداشت، رویههای مربوط به فرآوریکنندگان و فروشندگان مواد غذایی و الزامات ایمنی مواد غذایی برای مراکز خدمات غذایی را رعایت میکنند.
با این حال، در زمان بازرسی، مشخص شد که این مرکز مقررات قانونی مربوط به نگهداری نمونه مواد غذایی را نقض کرده است. وزارت بهداشت طبق روال قانونی، رویههای اداری را برای رسیدگی به تخلفات ایمنی مواد غذایی دنبال خواهد کرد.
![]() |
تصاویر غذاها در شبکه های اجتماعی بازتاب پیدا می کند. |
در مورد شکایات مربوط به «سس ماهی حاوی سوسک»، «کیک ماهی حاوی کرم» و «سوپ سبزیجات حاوی کرم»، نمایندهای از وزارت بهداشت شهر هوئه اظهار داشت که تیم بازرسی مستقیماً با نمایندگان مؤسسات و مرکز آموزش دفاع و امنیت ملی (دانشگاه هوئه) همکاری کرده است.
در طول جلسه، این موسسه اظهار داشت که هیچ بازخورد مستقیمی از دانشجویان دریافت نکرده و فقط از طریق پستها و تصاویر در رسانههای اجتماعی و مطبوعات به اطلاعات دسترسی پیدا کرده است.
در طول جلسه، نماینده این مرکز اذعان کرد که شکایت مربوط به «کرمهای موجود در سوپ سبزیجات» صحت دارد. این نماینده از همه دانشجویان عذرخواهی کرد و در گفتگو با دانشجویان در صبح روز ۱۵ مه، متعهد به اصلاح وضعیت و جلوگیری از تکرار حوادث مشابه شد.
پس از بازرسی، مشخص شد که آشپزخانه نمونهای از کیک ماهی مربوط به ناهار سرو شده در ۱۴ مه را دارد. نمونه کیک ماهی (نمونه نگهداری شده) هیچ ناهنجاری نشان نداد. در مورد شکایت مربوط به «سوسک در سس ماهی»، تیم بازرسی اظهار داشت که شواهد کافی برای نتیجهگیری وجود ندارد.
پیش از این، یک گروه رسانه اجتماعی به نام «دانشجویان دانشگاه هوئه» پیامی منتشر کرد که منعکس کننده وضعیت ایمنی مواد غذایی در مرکز آموزش دفاع و امنیت ملی (دانشگاه هوئه) بود.
تصاویر ضمیمه، یک کاسه سس ماهی با موجودی عجیب شبیه سوسک؛ یک کاسه سوپ سبزیجات حاوی کرم؛ و یک تکه سوسیس با چیزی که به نظر میرسد کرم باشد را نشان میدهد. این مقاله پس از انتشار، توجه عموم را به خود جلب کرد. اکثر مردم از عدم ایمنی و بهداشت مواد غذایی در این مرکز ابراز خشم کردند و خواستار بررسی این موضوع توسط مقامات شدند.
منبع: https://znews.vn/ket-qua-vu-sinh-vien-phan-anh-bua-an-cha-ca-co-doi-nuoc-mam-co-gian-post1653041.html









نظر (0)