خانم هانگ گفت: «من خودم هرگز درخت شاه بلوط یا شاه بلوط ندیده بودم. وقتی دیدم چند دوستم عکسهایی از باغهای شاه بلوط در دامنه تپهها، با شاخههای پر از میوه در لانگ سون ، به اشتراک میگذارند، آنقدر مجذوب شدم که فوراً فرزندانم را دعوت کردم تا آن را تجربه کنند.»
منطقه کشت شاه بلوط کوانگ لاک در حال حاضر وارد فصل رسیدن خود شده است.
مردم کمون کوانگ لاک، که قبلاً شهر لانگ سون (که اکنون بخش لونگ ون تری، استان لانگ سون است) بود، حدود 20 سال است که شاه بلوط پرورش میدهند، اما تنها در سالهای اخیر گردشگران را برای بازدید و برداشت آنها جذب کردهاند.

فعالیت برداشت شاه بلوط گردشگران را جذب میکند. عکس: ین لی
هر ساله، شاه بلوطها از اواسط ماه اوت میرسند و حدود یک ماه طول میکشند. امسال، به دلیل ماه کبیسه، فصل شاه بلوط حدود ۳ هفته دیرتر آغاز شد. به لطف آب و هوا و خاک مناسب، شاه بلوطهای لانگ سون بزرگ، نرم و معطر هستند، به خصوص در منطقه کوانگ لاک.
شاه بلوطهای جوان به رنگ سبز کمرنگ با خارهای نرم شبیه به رامبوتان هستند؛ وقتی میرسند، قهوهای میشوند و با خارهای سخت و متراکم پوشیده میشوند. میوهها برای برداشت به زمین میافتند یا از درخت تکانده میشوند، سپس دانههای قهوهای براق پوشیده از کرکهای ریز سفید جدا میشوند. هر میوه معمولاً حاوی ۱ تا ۳ دانه بزرگ یا ۴ تا ۵ دانه کوچک است.

هر شاه بلوط حاوی ۱ تا ۳ عدد فندق بزرگ یا ۴ تا ۵ عدد فندق کوچک است. عکس: ین لی
به گفته خانم لی ین، که از چهار سال پیش تورهای برداشت شاه بلوط را در لانگ سون ترتیب داده است، نه تنها کودکان خردسال، بلکه بسیاری از گردشگران بزرگتر نیز برای اولین بار درختان شاه بلوط را می بینند و در چیدن این میوه مشارکت می کنند.
برداشت شاه بلوط در لانگ سون به یکی از محبوبترین تورهای خانم ین در هر سپتامبر تبدیل شده است.

شاید برایتان جالب باشد

افتتاحیه «نمایشگاه بازار کین باک» در خیابان ترانگ تین.در تاریخ ۴ ژوئن، در خیابان ترانگ تین شماره ۶۲ (منطقه هوان کیم، هانوی)، هفتمین دوره برنامه «نشاط کالاهای ویتنامی» با موضوع «نمایشگاه بازار کین باک» رسماً افتتاح شد و آغازگر مجموعهای از فعالیتها بود که تا ۷ ژوئن با هدف ترویج و ایجاد ارتباط بین مصرف محصولات کشاورزی و غذاهای ویژه استان باک نین ادامه داشت. 
بچهها واقعاً از فعالیت برداشت بلوط لذت بردند. عکس: ین لی
منطقه کشت شاه بلوط کوانگ لاک بیش از ۳ ساعت با ماشین از هانوی فاصله دارد. گردشگران میتوانند یک تور یک روزه یا یک تور ۲ روزه و ۱ شب را انتخاب کنند. خانم ین اغلب گردشگران را به یک باغ شاه بلوط قدیمی با ۵۰۰۰ درخت آماده برداشت میبرد. این باغ به دامنه تپه چسبیده است.
در باغ، راهنماها به بازدیدکنندگان دستکش، قیچی و سبد میدهند تا در برداشت شاه بلوط شرکت کنند. این تجربه نیاز به آمادگی جسمانی دارد، زیرا شامل بالا رفتن از تپهها، جستجوی شاه بلوط در پای درختان و همچنین مهارت برای شکستن پوستههای سخت و تیز است.
بازدیدکنندگان میتوانند پس از پر کردن سبدهای خود، از شاه بلوطهای داغ برشته شده و شیر شاه بلوط معطر لذت ببرند.

سفر «شکار» شاه بلوط برای گردشگران لذتبخش است. عکس: ین لی
خانم ین گفت: «درختان شاهبلوط محصولی با ارزش اقتصادی بالا هستند. بنابراین، گردشگران شاهبلوطهای برداشتشده را به صاحب باغ برمیگردانند. اگر بخواهند آنها را به عنوان هدیه بخرند، باید به قیمت بازار، معمولاً ۱۰۰۰۰۰ دانگ ویتنامی به ازای هر کیلوگرم، به صاحب باغ بپردازند.»
یک تور یک روزه شامل حمل و نقل رفت و برگشت از هانوی، ناهار، بازدید از باغ شاه بلوط، توقف در چندین مکان در لانگ سون، راهنمای تور و یک عکاس، تقریباً 700000 دونگ ویتنامی برای هر نفر هزینه دارد. منوی ناهار شامل غذاهای مخصوصی مانند اردک کبابی، گوشت خوک کبابی و شکم خوک آبپز است.


شاید برایتان جالب باشد

۳ مقصد برای شکار صخرههای مرجانی در ویتنام در تابستان امسال.تابستان، از آوریل تا آگوست، زمان طلایی برای کشف بیش از ۱۱۰۰ کیلومتر مربع صخرههای مرجانی در امتداد نوار S شکل ویتنام است. در زیر سه مقصد معروف صخرههای مرجانی در ویتنام مرکزی را معرفی میکنیم که میتوانید به آنها سفر کنید و فوراً آنها را تجربه کنید. 
فصل برداشت شاه بلوط حدود یک ماه طول میکشد. عکس: ین لی
در طول سه سال گذشته، استان لانگ سون رویدادهای متعددی را برای بزرگداشت کشت شاه بلوط، معرفی باغهای شاه بلوط به مردم محلی و گردشگران و ترویج محصولات محلی OCOP ساخته شده از شاه بلوط برگزار کرده است.
Vietnamnet.vn
منبع: https://vietnamnet.vn/khach-ha-noi-do-ve-lang-son-truy-tim-dac-san-gai-chi-chit-hat-ngot-thom-2439096.html