اخیراً، هنر تهیه برنج چسبناک در فو تونگ در فهرست میراث فرهنگی ناملموس ملی ثبت شده است. در حال حاضر، برای مردم روستای فو گیا (که اکنون بخشی از بخش فو تونگ، منطقه تای هو، هانوی است)، تهیه برنج چسبناک نه تنها یک حرفه، بلکه یک هنر
آشپزی نیز محسوب میشود.
لین ترانگ - لام فو
Laodong.vn
منبع
Báo Lao Động•20/02/2024
نظر (0)