وان چان را کشف کنید

گشت و گذار در وان چان در اوایل زمستان، زمانی که هوا به طرز دلپذیری خنک است، احساسی شگفت‌آور و راحت را به ارمغان می‌آورد! آرامش حاصل از چشمه‌های آب گرم، طعم ناب یک فنجان چای باستانی شان تویه همراه با صدای ملایم فلوت مونگ و گرمی و مهمان‌نوازی مردم محلی، هر کسی را که به اینجا می‌آید، بی‌میل به ترک آنجا می‌کند.

بر اساس ادغام سه بخش: سوئی بو، دونگ خه، سوئی جیانگ و شهر سون تین، بخش وان چان امروزه تمام عناصر لازم برای تبدیل شدن به یک مقصد گردشگری جذاب را دارد. پس از عبور از گذرگاه‌های کوهستانی پر پیچ و خم که از ویژگی‌های منطقه کوهستانی شمال غربی است، این اولین ایستگاه برای گردشگران در سفرشان برای گشت و گذار در بخش غربی استان است.

برای رفع خستگی پس از یک سفر طولانی، بازدیدکنندگان می‌توانند در روستای سوئی خونگ، که درست در مرکز بخش واقع شده است، توقف کنند و از آغوش ملایم چشمه‌های آب گرم لذت ببرند.

در اینجا، ۱۰ خانواده تایلندی در خدمات گردشگری چشمه‌های آب گرم خاص منطقه سرمایه‌گذاری و آن را توسعه داده‌اند. اکثر امکانات گردشگری از حمام‌های ساده به استخرهای شنا، همراه با غذاهای قومی متمایز و اقامتگاه‌هایی با معماری زیبا و دلنشین ارتقا یافته‌اند.

اقامتگاه خانگی جیاپ هوای متعلق به خانواده لو وان جیاپ یکی از این نمونه‌هاست. پس از سال‌ها اداره کسب و کار و سرمایه‌گذاری مجدد، ارتقاء و نوسازی، اقامتگاه آقای جیاپ اکنون دارای یک خانه اشتراکی چوبی، ۷ خانه ییلاقی با ظرفیت تقریبی ۵۰ نفر در هر شب، به همراه ۷ حمام سرپوشیده و ۲ استخر شنا با آب معدنی گرم طبیعی است. در ماه‌های اوج مصرف، خانواده آقای جیاپ می‌توانند تا ۸۰ میلیون دونگ ویتنامی درآمد کسب کنند.

آقای لو ون جیاپ گفت: «سال‌ها پیش، اقامتگاه‌های خانگی فقط در زمستان و بهار مهمان داشتند، اما اکنون ما در تمام طول سال مهمان داریم. مهمانان همچنین مدت بیشتری می‌مانند و بیشتر خرج می‌کنند. اکنون که فصل اوج سفر در حال شروع است، خانواده ما اقامتگاه‌های تمیز و زیبایی را آماده کرده است، متعهد به عدم افزایش قیمت اتاق‌ها شده و بر کیفیت غذا و نوشیدنی‌ها تمرکز کرده است، همچنین مرتباً آب را تعویض و استخر را تمیز می‌کند تا تأثیر خوبی بر گردشگران بگذارد.»

چه صبح زود باشد و چه اواخر بعد از ظهر، سوئی خونگ (چشمه معدنی) در مهی عرفانی فرو رفته و خانه‌های ساده چوبی، استخرهای آب معدنی شفاف و گرمای طبیعی آب را که همگی با رایحه گیاهان، علف‌ها و برنج تازه پخته شده در هم آمیخته‌اند، آشکار می‌کند.

اما شاید بهترین زمان برای تجربه آن هنگام غروب آفتاب باشد، زمانی که نور طلایی خورشید ملایم است و بخار گرم با تراکم بیشتری بالا می‌رود. همانطور که بدن شما به آرامی توسط آب گرم احاطه می‌شود، به نظر می‌رسد تمام خستگی و استرس از بین می‌رود.

بازدیدکنندگان می‌توانند با نشستن و آرام کردن ذهن خود، صدای خش‌خش باد را در بیشه‌های سرسبز بامبو، و جیک‌جیک پرندگان را در جایی از باغ بشنوند، بدون بوق ماشین، بدون تماس تلفنی... فقط آرامش و سکون. این ترکیبی بی‌نظیر از درمان جسمی و روانی است، یک داروی مقوی برای جسم و روح.

گردشگران با بازیابی انرژی خود، سفر خود را در امتداد گذرگاه کوهستانی ۱۷ کیلومتری ادامه می‌دهند تا به قله سوئی گیانگ، واقع در ارتفاع ۱۳۰۰ تا ۱۴۰۰ متری، برسند و آنچه را که مرکز گردشگری تفریحی مبتنی بر جامعه محسوب می‌شود، کشف کنند .

این مکان نه تنها در تمام طول سال پوشیده از ابر است و هوای تازه‌ای دارد، بلکه فرهنگ قومی منحصر به فرد همونگ را نیز به رخ می‌کشد که با درختان چای باستانی و گره‌دار شان تویئت با قدمت صدها سال در هم تنیده شده و منظره‌ای زیبا و تاریخی ایجاد کرده است. روستاهایی مانند پانگ کانگ، جیانگ آ و جیانگ ب مکان‌های فوق‌العاده‌ای برای گشت و گذار هستند.

بازدیدکنندگان از سوئی گیانگ می‌توانند خود را در فرهنگ محلی غرق کنند، سبدهای سنتی بپوشند و به مردم مونگ در برداشت چای بپیوندند، شاهد فرآیند چای‌سازی از نزدیک باشند و از طعم خوشمزه و خالص چای معروف «پنج درجه‌ای» لذت ببرند.

با فرا رسیدن شب، در میان فضای آرام، در کنار آتش سوزان، نوشیدن یک فنجان چای داغ شان تویت در حالی که به صدای دلنشین فلوت همونگ گوش می‌دهید، تجربه‌ای فراموش‌نشدنی خواهد بود. علاوه بر این، بازدیدکنندگان می‌توانند از غذاهای محلی، از جمله غذاهای منحصر به فرد با طعم چای شان تویت، مانند گوشت کبابی پیچیده شده در برگ‌های چای و برگ‌های جوان چای که به صورت خام با گیاهان مختلف خورده می‌شوند، لذت ببرند...

گردشگران با بازدید از سوئی گیانگ در اواخر نوامبر، می‌توانند خود را در فضای پر جنب و جوش جشنواره چای برفی شان استان لائو کای با موضوع «عطر چای در ابرها» که انتظار می‌رود از ۲۱ تا ۲۳ نوامبر برگزار شود، غرق کنند.

بازدیدکنندگان می‌توانند در شب مهمانی چای شان اسنو شرکت کنند - جایی که هنر چای درست کردن به نمایش گذاشته می‌شود و با صدای بوق‌ها، فلوت‌ها و اجراهای فرهنگی خاص مردم همونگ در هم می‌آمیزد؛ در مراسم بزرگداشت درخت چای اجدادی در روستای پانگ کانگ، درباره آیین‌های مقدس مردم همونگ اطلاعات کسب کنند...

در کنار آن، مجموعه‌ای از فعالیت‌ها نیز وجود دارد: بازار غذای کوهستانی، اجرای فرهنگ‌های قومی، بازی‌های محلی، شب تبادل فرهنگی... که فضایی غنی از هویت منحصر به فرد منطقه شمال غربی ایجاد می‌کند.

آقای نگوین هو لوک، رئیس کمیته مردمی کمون وان چان، گفت: «مقدمات از ماه اوت در حال انجام است. کمیته مردمی کمون طرحی برای سازماندهی جشنواره تدوین کرده، یک کمیته سازماندهی و کمیته‌های فرعی تخصصی ایجاد کرده است. این کمون قصد دارد از 9 واحد و کمون‌های همسایه در استان که چای شان تویه تولید می‌کنند، برای شرکت در این جشنواره دعوت کند تا هم به بحث و مقایسه شباهت‌ها و تفاوت‌های فرهنگ چای بپردازند و هم با هدف تبدیل این جشنواره به یک رویداد سالانه، احتمالاً با تغییر مکان، این جشنواره را برگزار کنند.»

روح جشنواره چای برفی شان در سال ۲۰۲۵ «کاوش عمیق در چای» است و به جای استخدام برگزارکنندگان رویداد برای برگزاری برنامه‌های هنری در مقیاس بزرگ، بر فعالیت‌های فرهنگی محلی منحصر به فرد تمرکز دارد. این کمون قصد دارد از پهپادها برای انتقال مستقیم برگ‌های تازه چای از باغ‌ها به محوطه جشنواره استفاده کند. در آنجا، برگزارکنندگان دو کوره سنتی برشته کردن چای را برای نمایش فرآیند برشته کردن در محل برپا خواهند کرد و به نمایندگان و بازدیدکنندگان اجازه می‌دهند تا آن را از نزدیک تجربه کنند.

برای پایان دادن به سفرتان، فراموش نکنید که از «بازار ۵۰۰۰ وندی» دیدن کنید. زمانی را برای گشت و گذار و خرید غذاهای کوهستانی منحصر به فرد اینجا اختصاص دهید و قبل از بازگشت به خانه، از طعم سفرتان لذت ببرید.

منبع: https://baolaocai.vn/kham-pha-van-chan-post886907.html