رقم برنج چسبناک Gà Gáy در سال 2022 به عنوان یک محصول OCOP چهار ستاره شناخته شد.
برنج چسبناک گای، که از قبل از سال ۱۹۶۰ در کمون سابق می لونگ کشت میشد، به یک محصول ویژه محلی تبدیل شده است. این رقم برنج با سهولت کشت و مناسب بودن با آب و هوای محلی، شرایط خاک و شیوههای کشاورزی، در مقایسه با بسیاری از گونههای دیگر برنج چسبناک، بازده اقتصادی بالاتری دارد. در سالهای اخیر، سطح زیر کشت در کمون سون لونگ در حدود ۱۰۰ تا ۱۱۰ هکتار برای هر محصول، با عملکرد ۴ تن در هکتار، ثابت مانده است. این محصول عمدتاً از طریق تعاونی تولید برنج چسبناک می لونگ گای و فروشگاههای خرده فروشی به فروش میرسد.
به طور خاص، محصول برنج چسبناک "گا گای" در حال حاضر تحت یک پروژه علمی و فناوری در سطح ایالتی با موضوع "ثبت، حفاظت و مدیریت نشانههای جغرافیایی" است که به ارتقای برند برنج چسبناک مخصوص فو تو کمک میکند. با این حال، فرآیند تولید هنوز با مشکلات زیادی روبرو است: این گونه برنج عمدتاً توسط مردم محلی حفظ میشود؛ مناطق تولید هنوز به طور متمرکز برنامهریزی نشدهاند؛ تکنیکهای کشاورزی هنوز سنتی هستند؛ کنترل آفات و بیماریها هماهنگ نیست؛ و فعالیتهای ردیابی و تجاریسازی محصول محدود است.
خانوارها و تعاونیها درخواست حمایت در بهکارگیری علم و فناوری، تشکیل مناطق کشت متمرکز، حفظ گواهینامههای OCOP و ISO؛ و ارتقاء ماشینآلات و تجهیزات تولید را داشتند.
اداره تولید محصولات کشاورزی و حفاظت از گیاهان، گونه برنج چسبناک گای (Gà Gáy) را در شهرستان سون لونگ (Sơn Lương) بررسی کرد.
این نظرسنجی به عنوان مبنای مهمی برای وزارت کشاورزی استان عمل میکند تا راهکارهایی را برای حفاظت و توسعه پایدار گونه برنج چسبناک گای ارائه دهد، این محصول را به یک برند قوی تبدیل کند و به افزایش درآمد کشاورزان محلی کمک کند.
لو چانگ
منبع: https://baophutho.vn/khao-sat-tiem-nang-phat-trien-giong-lua-nep-ga-gay-my-lung-239456.htm
نظر (0)