تاجر زن، دانگ تی تروک لان چی - حفظ طعم شیرین زمین نارگیل
در سال ۲۰۲۵، برای چهارمین بار، خانم دانگ تی تروک لان چی - مدیر شرکت وین تین لیمیتد (بخش فو تان) مفتخر به دریافت عنوان "زن تاجر برجسته ویتنامی - رز طلایی" شد. این عنوان، تصویری قوی از زنی شجاع، پشتکار و مشتاق به محصولات میهنش را ایجاد میکند. اینها آبنباتهای نارگیلی با طعم غنی نارگیل هستند.
![]() |
خانم دانگ تی تروک لان چی، با بیش از دو دهه تجربه در این حرفه، همواره معتقد است که هر آبنبات، هر کیک نه تنها یک محصول تجاری است، بلکه داستانی از سرزمین، دستها و قلب صنعتگر آن نیز میباشد. همین باور است که او را بر آن داشته تا در سال ۲۰۱۱، به طور مداوم در زمینه تحقیق و تولید محصولات آبنبات نارگیلی نچسب با نام تجاری وین تین (Vinh Tien) فعالیت کند.
مزیت آبنبات نارگیلی وین تین بر عیب چسبناک بودن آبنباتهای نارگیلی سنتی غلبه میکند و به ایجاد یک نقطه عطف برای این شرکت کمک میکند. او که زنی بود که با سرمایه و تجربه کم، کسب و کاری را آغاز کرد، برند وین تین را به طور قوی توسعه داده و به کشورهای مختلفی از جمله آمریکا، استرالیا، ژاپن و چین صادر میکند.
خانم لان چی نه تنها بر توسعه کسب و کار تمرکز دارد، بلکه به عنوان فردی فعال در ایجاد ارتباط بین جامعه کارآفرینان زن نیز شناخته میشود. او نقش رئیس انجمن زنان کارآفرین استان بن تره (قدیمی) و اکنون استان وین لانگ را بر عهده دارد تا از زنان برای راهاندازی کسب و کار حمایت کند و روحیه خلاقیت و اعتماد به نفس را گسترش دهد. برای او، موفقیت نه تنها با درآمد، بلکه با ارزشهای اجتماعی ساخته و به اشتراک گذاشته شده نیز سنجیده میشود.
خانم لان چی به اشتراک گذاشت: برای دستیابی به این موفقیت، شرکت وین تین لیمیتد سرمایهگذاری اولیهای در فناوری مدرن، خطوط تولید خودکار، اعمال ISO 9001، محصولات مطابق با استانداردهای OCOP 4 ستاره در سطح استانی با پتانسیل ارتقاء به 5 ستاره انجام داده است. بدین ترتیب، این شرکت نه تنها ارزش اقتصادی ایجاد میکند، بلکه به یک "لوکوموتیو" در صادرات محصولات نارگیل تبدیل میشود و مشاغل پایداری را برای صدها کارگر، به ویژه کارگران زن در منطقه ایجاد میکند.
نگوین تی هونگ تو، تاجر، علاقه زیادی به محصولات کشاورزی نارگیل دارد.
در مسیر رساندن میوههای ویتنامی به جهان، خانم نگوین تی هونگ تو شخصیتی است که از نزدیک با فروشگاههای زنجیرهای میوه محلی در ارتباط بوده است. او از همان روزهای اولیه شروع کارش به عنوان تاجر میوه در غرب، نه تنها تجارت سادهای انجام میداد، بلکه همیشه آرزوی بزرگ «همسطح کردن محصولات کشاورزی سرزمین مادریاش با بازار بینالمللی» را در سر میپروراند.
![]() |
در میان چالشهای کیفیت، از مناطق کشت گرفته تا صادرات به بازارهای پرتقاضا، او همچنان گام به گام برای غلبه بر مشکلات و حفظ و گسترش بیشتر و بیشتر میوههای خاص محلی تلاش میکند.
از یک «انبار میوه» سنتی، به تدریج به یک پایگاه صادراتی پایدار با محصولات کلیدی مانند دوریان، گریپ فروت، لونگان، رامبوتان، انبه، لیچی تبدیل شده است... خانم نگوین تی هونگ تو، که در حال حاضر مدیر کل شرکت واردات و صادرات میوه چان تو (چو لاچ کومون) است، به عنوان یک شرکت محلی، سطح صادرات خود را افزایش داده است؛ از جمله بازارهای بزرگ و پرتقاضا مانند ایالات متحده، ژاپن و بسیاری از کشورهای اروپایی.
خانم هونگ تو گفت که این شرکت در مناطق کشت با استانداردهای بینالمللی سرمایهگذاری کرده، کارخانههای فرآوری و انجماد ساخته و فرآیندهای کنترل دقیقی را برای برآورده کردن الزامات سختگیرانه بازارهای خارجی اعمال کرده است.
شناخته شدن به عنوان «کارآفرین زن برجسته» با عنوان «رز طلایی ۲۰۲۵» نه تنها یک افتخار شخصی است، بلکه مایه مباهات کل منطقه میوه غرب نیز میباشد.
تصویر خانم هونگ تو با چشمانداز بلندمدت و عزم بیوقفهاش شایسته است که نمادی برای نسل مدرن کارآفرینان ویتنامی باشد: دانستن چگونگی پیوند هویت میهن با استانداردهای بینالمللی، دانستن چگونگی بهرهبرداری از پتانسیلها در عین حفظ ویژگیهای منحصر به فرد سرزمین و مردم.
کارآفرین Thach Thi Chal Thi - شروع کسب و کار از شهد نارگیل
تاجر زن، تاچ تی چال تی، بنیانگذار و مدیر شرکت سوکفارم است، شرکتی که محصولات شهد نارگیل را تولید و تجارت میکند و هدف آن افزایش ارزش اقتصادی برای کشاورزان نارگیل در استان ترا وین (قدیمی)، که اکنون استان وین لانگ است، میباشد.
" hideclass="" src="https://baovinhlong.com.vn/file/e7837c027f6ecd14017ffa4e5f2a0e34/102025/chal_thi_3_20251030054407.jpg" style="float: center" /> |
خانم تاچ تی چال تی، پس از فارغالتحصیلی با مدرک مهندسی صنایع غذایی، نزدیک به ۴ سال کار، کسب دانش، تجربه و تکمیل برنامه کارشناسی ارشد، در سال ۲۰۱۸ تصمیم گرفت به زادگاهش بازگردد تا کسب و کاری را با محصولات محلی راهاندازی کند.
خانم چال تی و همسرش با دانش خود در زمینه فناوری غذایی، بر تحقیق و تولید محصولات از شهد نارگیل تمرکز کردند و هدفشان توسعه حرفه سنتی جمعآوری شهد نارگیل مردم خمر بود، ضمن اینکه از مواد خام درختان نارگیل بومی برای راهاندازی یک کسبوکار با هدف حفاظت از سلامت مصرفکنندگان به طور مؤثر بهرهبرداری میکردند.
به گفته خانم تاچ تی چال تی، مردم خمر مدتهاست که شهد نارگیل را جمعآوری میکنند، اما این شهد عمدتاً برای مصارف خانگی و فروش در روستا مورد استفاده قرار میگیرد، نه برای تولید محصولاتی برای فروش در بازار.
خانم چال تی با دانش آموخته خود، شاخصهای تغذیهای شهد نارگیل را با ویژگیهای ایمنی بررسی و درک کرد و محصول اولیه شهد نارگیل غلیظ را تولید نمود. این محصول بسیار مورد استقبال قرار گرفت و به عنوان محصولی با کیفیت، بهداشت و ایمنی مواد غذایی شناخته شد. از آنجا، او محصولات بسیار بیشتری را توسعه داد.
شرکت Sokfarm در حال حاضر ۶ محصول ارگانیک از شهد نارگیل تولید میکند: شهد نارگیل تازه، شهد نارگیل تغلیظ شده، شکر گل نارگیل، سس سویا شهد نارگیل، سرکه شهد نارگیل تخمیر شده. از این میان، محصولات شهد نارگیل تغلیظ شده و شکر گل نارگیل موفق به کسب امتیاز ۵ ستاره OCOP شدهاند.
با حمایت همه سطوح و بخشها، محصولات شهد نارگیل خانم چال تی با استقبال خوبی از سوی مصرفکنندگان مواجه شده و بازارهای مصرف آنها را گسترش داده است. در حال حاضر، این محصولات به ژاپن، هلند، ایالات متحده، اتحادیه اروپا و بیش از 30 استان و شهر در کشور صادر شده و به عنوان "کالاهای ویتنامی با کیفیت بالا - استانداردهای ادغام" تأیید شده و عنوان محصولات صنعتی روستایی ملی نمونه را به دست آورده است...
خانم چال تی خود نیز جوایز و گواهینامههای شایستگی بسیاری را در سطح مرکزی و استانی کسب کرده است، که معمولاً عبارتند از: جایزه لونگ دین کوا، جایزه اول برای پروژه نوآوری استارتاپ جوانان روستایی، دریافت گواهینامه شایستگی از نخست وزیر به خاطر دستاوردهای برجسته در مطالعه و پیروی از ایدئولوژی، اخلاق و سبک هوشی مین در دوره ۲۰۱۶-۲۰۲۱، نمونه بارز یک شرکت نوآور و خلاق... و اخیراً عنوان "کارآفرین زن برجسته ویتنامی - گلدن رز"، که به شرکتهای زن با دستاوردهای برجسته در تولید، تجارت و کمک به توسعه پایدار کشور اعطا میشود.
خانم چال تی به اشتراک گذاشت: در طول فرآیند شروع کسب و کار، تولید و تجارت، از همه سطوح و بخشها پشتیبانی و مشاوره دریافت کردم و به نتایج خاصی دست یافتم. من و شرکت Sokfarm آرزو داریم به گسترش بازار ادامه دهیم، محصولات با کیفیت و ایمن را برای مصرفکنندگان به ارمغان بیاوریم، به ویژه بازار صادرات را گسترش دهیم و محصولات و برندهای ویتنامی را تأیید کنیم.
مقاله و عکسها: CAM TRUC - NGOC XOAN
منبع: https://baovinhlong.com.vn/kinh-te/202510/khat-vong-vuon-len-cua-cac-nu-doanh-nhan-c0b04c3/



" hideclass="" src="https://baovinhlong.com.vn/file/e7837c027f6ecd14017ffa4e5f2a0e34/102025/chal_thi_3_20251030054407.jpg" style="float: center" />




نظر (0)