«دادن ظاهری جدید» به محصولات تت.

برای خدمت‌رسانی به بازار تت، کسب‌وکارها و نهادهای OCOP (یک کمون، یک محصول) در دا نانگ نه تنها بر بهبود کیفیت تمرکز می‌کنند، بلکه توجه ویژه‌ای به بهبود طرح‌ها و بسته‌بندی نیز دارند. این سرمایه‌گذاری سیستماتیک به افزایش ارزش، برآورده کردن ترجیحات هدیه دادن و گسترش تدریجی سهم بازار در فصل اوج در پایان سال کمک می‌کند.

خانم تای تی نهی (سمت راست) محصولات هدیه تت را به گردشگران خارجی معرفی می‌کند. عکس: ارائه شده توسط شرکت.

چوب خوب باید «خط پایان» خوبی هم داشته باشد.

این روزها، فضای تولید و بسته‌بندی در کسب‌وکارها، مراکز تولیدی و تعاونی‌های شهر بسیار شلوغ است. فصل تت امسال نشان‌دهنده‌ی تغییر بزرگی در تفکر برندسازی است. جعبه‌های هدیه تت با طراحی نفیس و استفاده از مواد سازگار با محیط زیست یا سبدهای هدیه که منعکس‌کننده‌ی هویت فرهنگی غنی هستند، به تدریج اعتماد مصرف‌کنندگان را به خود جلب می‌کنند.

در یک محیط بسیار رقابتی، کسب‌وکارها تشخیص می‌دهند که کیفیت محصول از همه چیز مهم‌تر است، اما طراحی عامل کلیدی در جذب مشتری است.

خانم مای تی وای نهی، یکی از بنیانگذاران شرکت غذایی مای فونگ (بخش هوآ خان)، به عنوان شرکتی با تجربه صادرات محصولات به بسیاری از بازارهای پرتقاضا مانند ایالات متحده، ژاپن و کره جنوبی، گفت که طرز فکر این شرکت به طور قابل توجهی تغییر کرده است. پیش از این، آنها فکر می‌کردند "کیفیت از ظاهر مهم‌تر است"، به این معنی که کیک‌های خوشمزه کافی بودند. اما در سال‌های اخیر، به ویژه در فصل سال نو قمری، سلیقه مصرف‌کنندگان تغییر کرده است و محصولات نه تنها باید خوشمزه باشند، بلکه باید زیبا و چشم‌نواز نیز باشند.

در پاسخ به این تقاضا، در تعطیلات تت، شرکت My Phuong Food خطوط جدیدی از جعبه‌های هدیه با طرح‌های جدید، از جعبه‌های مقوایی سخت مرغوب گرفته تا جعبه‌های ساخته شده از مواد سازگار با محیط زیست، را راه‌اندازی می‌کند. نکته قابل توجه این است که بزرگترین تفاوت این است که طرح‌ها از داستان‌های مرتبط با هویت محلی پیروی می‌کنند.

آقای نگوین دوی ویت، مدیر شرکت سهامی گروه تام لجند (برند دولیوس، دای لوک کامون)، با همین دیدگاه گفت: «ما معتقدیم که خدمات زمانی آغاز می‌شود که مشتریان محصول را در قفسه می‌بینند، نه زمانی که آن را می‌چشند. بنابراین، برای ارائه تجربه بهتر به مشتریان، محصول باید زیبا باشد و از همان نگاه اول توجه آنها را جلب کند.»

شرکت غذایی مای فوئونگ بسته‌بندی محصولات را برای سال نو قمری طراحی کرد. عکس: PV

برای تحقق این امر، این شرکت کل بسته‌بندی محصولات سس چیلی، کاغذ برنج و پودر چیلی خود را دوباره طراحی کرد. با بهره‌گیری از روانشناسی مصرف‌کننده در طول تت (سال نو قمری)، رنگ‌های غالب قرمز و زرد بودند که نشان دهنده ثروت و خوش‌شانسی هستند. با این حال، آقای ویت همچنین تأکید کرد که اگرچه تغییر ضروری است، حفظ ویژگی‌های متمایز محصول حتی مهم‌تر است. بسته‌بندی جدید باید عوامل زیادی را متعادل می‌کرد، از پیام استراتژیک و مقررات دولتی گرفته تا انعکاس فرهنگ منطقه‌ای بدون اینکه قدیمی شود.

افزایش ارزش از طریق توجه دقیق به جزئیات.

سرمایه‌گذاری در بسته‌بندی یک روند اجتناب‌ناپذیر است، اما برای کسب‌وکارها و تولیدکنندگان، این یک چالش اقتصادی پیچیده است. اینکه چگونه می‌توان محصولات را جذاب‌تر و لوکس‌تر کرد و در عین حال هزینه‌ها را معقول نگه داشت، دغدغه بسیاری از افراد است.

خانم تای تی نهی، مدیر شرکت مواد غذایی می میت هوی آن (هوی آن تای وارد)، گفت که شرایط اقتصادی چالش‌برانگیز، کسب‌وکارها را مجبور می‌کند تا به‌طور جدی به ارزش بلندمدت توجه کنند. امسال، برای تت (سال نو قمری)، این شرکت مجموعه هدایای تت را با رویکردی مینیمالیستی اما پیچیده، با محصولات OCOP چهار ستاره مانند غلات و دمنوش‌های گیاهی، راه‌اندازی کرد. خانم نهی توضیح داد: «ما تشخیص دادیم که بسته‌بندی نیاز به به‌روزرسانی دارد، اما باید در چارچوب بودجه شرکت باشد. بنابراین، ما به جای استفاده از مواد بسیار گران‌قیمت، بر بهینه‌سازی طراحی تمرکز کردیم. در عین حال، جزئیات تزئینی غیرضروری را به حداقل رساندیم و اندازه‌های بسته‌بندی را استاندارد کردیم تا هزینه‌های تولید و حمل‌ونقل را کاهش دهیم.»

به گفته خانم نهی، بسته‌بندی این شرکت بر گنجاندن داستانی از دقت و تفکر متمرکز است. وقتی محصولات فروش خوبی دارند و تقاضای پایداری دارند، کسب‌وکارها می‌توانند از طریق چاپ در مقیاس بزرگ، هزینه‌ها را بهینه کنند. علاوه بر این، ایجاد سطوح مختلف از مجموعه‌های هدیه Tet به مصرف‌کنندگان حق انتخاب بیشتری می‌دهد و تضمین می‌کند که محصولات ضمن حفظ ظرافت لازم، قیمت مناسبی نیز دارند.

محصولات شرکت سهامی گروه تام لجند (برند دولیوس) دارای رنگ‌های قرمز و زرد مخصوص تت (سال نو قمری ویتنامی) هستند. عکس: PV

در شرکت تعاونی کشاورزی سبز دوی اوآن (Duy Oanh Green Agriculture Cooperative) (Duy Xuyen comune)، اثربخشی سرمایه‌گذاری در طراحی محصول در عمل ثابت شده است. خانم فام تی دوی مای، مدیر این شرکت تعاونی، گفت که این واحد، سرمایه‌گذاری در بسته‌بندی را به عنوان سرمایه‌گذاری در ارزش بلندمدت محصول در نظر می‌گیرد. خانم مای گفت: «در این فصل تت، ما مجموعه‌های هدیه تت پیچیده‌تر و مدرن‌تری را عرضه کردیم و در عین حال جذابیت روستایی محصولات کشاورزی محلی خود را حفظ کردیم. وقتی به محصولات «ظاهری جدید» داده می‌شود، ارزش افزوده آن بسیار واضح است. محصولات برای مشتریان، به ویژه در بخش هدیه دادن، قابل دسترس‌تر هستند. پس از سرمایه‌گذاری این شرکت تعاونی در طراحی بسته‌بندی، تعداد مشتریان اکنون در مقایسه با سال‌های گذشته پایدارتر و مؤثرتر است.»

به گفته آقای نگوین دوی ویت، تغییر بسته‌بندی از مدت‌ها پیش برنامه‌ریزی شده بود، بنابراین برنامه مالی به وضوح تعریف شده بود. آقای ویت توضیح داد: «ما خیلی زود با تأمین‌کنندگان خود همکاری کردیم، بنابراین در طول این ارتقاء محصول، قیمت‌ها را افزایش ندادیم. این یک مزیت رقابتی بزرگ ایجاد می‌کند؛ محصول لوکس‌تر و ظریف‌تر است، با این حال قیمت برای مشتریان مقرون به صرفه باقی می‌ماند.»

بدیهی است که تغییر محصولات دانانگ در این فصل تت محدود به ظاهر خارجی نیست، بلکه نشان دهنده تمرکز بر تفکر تجاری نیز می‌باشد. ترکیب هماهنگ کیفیت داخلی و طراحی خارجی، مدرنیته و هویت سنتی، به این محصولات کمک می‌کند تا به تدریج جایگاه خود را در بازار تثبیت کنند.

منبع: https://baodanang.vn/khoac-ao-moi-cho-san-pham-tet-3320145.html