با ۲ کیلو ماهی کسب و کار راه بیندازید و پولدار شوید

(CTO) - آقای فام ون فوک، ۳۹ ساله، کشاورزی در دهکده دونگ تان، بخش دونگ توآن، شهر کان تو، از ۲ کیلوگرم ماهی ضخیم (که به ماهی کله ماری ضخیم نیز معروف است) که در جنگل یو مین خریداری شده بود، کسب و کاری را راه اندازی کرد و از پرورش این گونه ماهی ثروتمند شد. نه تنها این، بلکه آقای فوک به خاطر بسیاری از مدل‌های موثر پرورش نیز شناخته شده است، که بسیاری از مردم می‌گویند: "یک متر مربع همچنین به آقای فوک کمک می‌کند تا میلیون‌ها دلار درآمد کسب کند".

آقای فوک در کنار برکه، ماهی‌های تنومندی پرورش می‌دهد که به او کمک کردند تا یک کسب و کار موفق راه‌اندازی کند.

کار جدید از ۲ کیلو ماهی ضخیم

آقای فوک در خانه، یک جای برجسته را برای یک آکواریوم با ۴ گربه‌ماهی غول‌پیکر با طرح‌های زیبا روی بدنشان رزرو کرد. آقای فوک معرفی کرد که این‌ها ۴ تا از ۱۱ گربه‌ماهی غول‌پیکر به وزن ۲ کیلوگرم هستند که او در سال ۲۰۱۷ از یو مین تونگ برای شروع کسب و کارش خریداری کرده بود. به لطف آن‌ها، او «زندگی‌اش را می‌گذراند»، بنابراین آن‌ها را در آکواریوم پرورش داد تا خاطراتش را حفظ کند.

آقای فوک گفت که چون می‌خواست اقتصاد خانواده‌اش را بهبود بخشد، به دنبال حیوانات زیادی برای پرورش بود اما مؤثر نبود. در سال ۲۰۱۷، پس از اینکه فهمید نوعی ماهی با گوشت ضخیم و سفت، طعم خوشمزه، ارزش اقتصادی بالا و پرورش بسیار آسان وجود دارد، برای خرید تخم ماهی به جنگل یو مین رفت. ۲ کیلوگرم ماهی ضخیم به ارزش ۲۲۰،۰۰۰ دونگ ویتنامی در آن زمان به طور غیرمنتظره‌ای به نقطه عطفی در راه‌اندازی مؤثر کسب و کار خانواده تبدیل شد.

ماهی‌های ضخیم در بسیاری از مناطق یافت می‌شوند، اما او ماهی یو مین را به دلیل ویژگی‌های برجسته‌اش انتخاب کرد. پس از یک دوره پرورش در مخزن برزنتی، این گروه از ماهی‌ها فقط تا ۸ عدد زنده ماندند و به خوبی رشد کردند، اما به دلیل کمبود تجربه، او نتوانست جفت نر و ماده را به عنوان والدین برای تولید مثل تعیین کند و نتوانست با موفقیت تولید مثل کند.

آقای فوک دسته‌ای از ماهی‌های ضخیم را معرفی کرد که به خوبی در حال رشد هستند.

او با یادگیری مداوم از افراد مختلف، بر عادات و جنسیت گربه‌ماهی غول‌پیکر تسلط یافت و پس از تقریباً یک سال، اولین دسته از بچه‌ماهی‌ها به حدود ۱۵۰۰ عدد رسید. آقای فوک با بهره‌گیری از این پیروزی، تاکنون می‌تواند به طور فعال اجازه دهد گربه‌ماهی‌های غول‌پیکر در تمام طول سال تولید مثل کنند و هر سال بیش از ۵۰۰۰۰ بچه‌ماهی را با قیمت فروش ۲۵۰۰ تا ۴۰۰۰ دانگ ویتنامی برای هر ماهی، بسته به اندازه، به بازار عرضه کند. به لطف این، فروش بچه‌ماهی‌های غول‌پیکر برای او بازده اقتصادی بالایی به همراه دارد.

ماهی را در مخازن برزنتی پرورش دهید.

آقای فوک با تحلیل عمیق تکنیک‌های پرورش، تأکید کرد: پرورش ماهی‌های ضخیم آسان است، بیماری‌های کمی دارند، مقاومت خوبی دارند، به خصوص کمتر دچار لزج یا جرب می‌شوند، انگل‌هایی مانند ماهی سرماری معمولی. پرورش آنها به مدت حدود یک سال می‌تواند به صورت تجاری فروخته شود، به مراقبت زیادی نیاز ندارد. پرورش آنها در مخازن برزنتی همچنین کنترل رژیم آب و نظارت بر غذا را آسان می‌کند.

غذای ماهی عمدتاً ماهی‌های بی‌ارزش و پلت‌های چرخ‌کرده است. او علاوه بر فروش بچه‌ماهی، هر ساله حدود ۳ تن ماهی تجاری با قیمت متوسط ​​۱۷۰،۰۰۰ دانگ ویتنامی در هر کیلوگرم می‌فروشد. علاوه بر این، آقای فوک ماهی تجاری را نیز برای خانوارهایی که بچه‌ماهی برای کشاورزی می‌خرند، خریداری می‌کند، اما هنوز نمی‌تواند تقاضای بازار را برآورده کند.

مدل «خانه»: محل نشستن در طبقه همکف، قورباغه در طبقه بالا

آقای فوک در یادگیری بسیار کوشا است و در پرورش ماهی "دست خوبی" دارد. خانواده او همچنین یک مرکز پرورش قورباغه، ماهی مارماهی، گربه‌ماهی و ... در مقیاس محلی هستند. تنها چند متر مربع مخزن برزنتی در خشکی یا تورهایی در رودخانه می‌تواند به آقای فوک کمک کند تا ماهانه میلیون‌ها دونگ درآمد کسب کند. در حال حاضر، آقای فوک در حال گسترش مقیاس خود به ۳ مزرعه پرورش و تجاری، ۲ مزرعه در شهر کان تو و ۱ مزرعه در استان دونگ تاپ است.

مدل پرورش قورباغه و تیلاپیا به صورت ترکیبی در تور زیر رودخانه.

به طور خاص، مدل آقای فوک در پرورش قورباغه و ماهی سوف به سبک «آشیانه»، راندمان اقتصادی بالایی را به همراه دارد. در یک تور زیر رودخانه به مساحت حدود ده متر مربع، قورباغه‌ها و ماهی سوف با هم زندگی می‌کنند. به دلیل ویژگی‌هایشان، قورباغه‌ها روی شناورهایی که بالای سطح آب شناور هستند زندگی می‌کنند، در حالی که ماهی سوف در کف آب زندگی می‌کند. این دو گونه با استفاده از فضولات یکدیگر، به طور متقابل تغذیه می‌کنند.

قورباغه در "طبقه بالا".

زمان رشد از پرورش تا برداشت قورباغه و تیلاپیا مشابه است، بنابراین پس از حدود ۲.۵ ماه، او می‌تواند همزمان برداشت کند. نکته برجسته این مدل این است که به کاهش هزینه‌ها، افزایش سود کمک می‌کند و به او کمک می‌کند تا تنها پس از چند ماه پرورش، ده‌ها میلیون دونگ درآمد کسب کند.

او ماهی‌های بی‌ارزش خرید تا به ماهی‌ها و قورباغه‌ها غذا بدهد.

موفقیت آقای فوک خلاقیت و تیزبینی کشاورزان کان تو را در عصر دیجیتال نشان می‌دهد. باغ کوچک او با ده‌ها مخزن برزنتی هیچ فضای خالی ندارد، هر مخزن چند متر مربع است. «کوچک به نظر می‌رسد اما کوچک نیست»، هر مخزن برزنتی هر ماه میلیون‌ها دونگ برای او به ارمغان می‌آورد.

ماهی ضخیم شکلی شبیه به ماهی سرماری دارد، اما بدنی کوتاه‌تر و گردتر دارد. ماهی ضخیم دارای الگوهای سیاه و سفید متناوب زیادی در شکم و دو طرف بدن است و سر آن نوک‌تیز و مشخصه‌ای دارد. گوشت ماهی خوشمزه، سفت و دارای طعم متمایزی است. به دلیل عوامل بسیاری، ماهی‌های ضخیم طبیعی در حال حاضر بسیار کمیاب هستند، بنابراین پرورش موفقیت‌آمیز آقای فوک به حفاظت از این گونه ماهی گرانبها در غرب کمک کرده است.

دانگ هیون

منبع: https://baocantho.com.vn/khoi-nghiep-lam-giau-tu-2-ky-ca-day-a192589.html