نگوین دوی لان (جلد سمت چپ) به مشتریان در مورد انتخاب خوکچه هندی مشاوره می‌دهد.

نگوین دوی لان، فارغ‌التحصیل دانشگاه کشاورزی و جنگلداری، با دانش فراوان در زمینه زراعت و دامداری، پس از فارغ‌التحصیلی شغل ثابتی در جنوب داشت. با این حال، در اعماق قلبش، آرزوهای این مرد جوان همیشه متوجه سرزمین مادری‌اش بود.

لان گفت: «از کودکی با مزارع بزرگ شدم، بنابراین تمام رویاهایم مربوط به کشاورزی و پرورش دام در سرزمین مادری‌ام بود. وقتی فارغ‌التحصیل شدم، تجربه یا پول زیادی نداشتم، بنابراین مجبور شدم برنامه‌های مورد علاقه‌ام را تا زمان مناسب برای بازگشت کنار بگذارم.»

این فرصت برای مرد جوانی که به کشاورزی علاقه داشت، در اوایل سال ۲۰۲۲ پیش آمد. بخشی به این دلیل که سلامتی‌اش نمی‌توانست الزامات سخت این شغل را برآورده کند، و بخشی به این دلیل که عوامل مساعدی را می‌دید و مسیرش مشخص بود.

انتخاب مدل پرورش خوکچه هندی و خرگوش برای شروع یک کسب و کار، اگرچه حیوان خانگی جدیدی نیست، اما خرگوش‌ها و خوکچه‌های هندی مزایای زیادی دارند. دوی لان تحلیل کرد: «خرگوش‌ها و خوکچه‌های هندی مزایای زیادی دارند. اول از همه، آنها می‌توانند محصولات جانبی کشاورزی و زباله‌هایی مانند کاه، ذرت و سبزیجات را بخورند. در مرحله بعد، در فرآیند مراقبت، پرورش‌دهندگان می‌توانند از وقت آزاد خود برای مراقبت از آنها استفاده کنند. علاوه بر این، با روند زندگی مدرن، تقاضا برای غذا و سرگرمی افزایش می‌یابد و حیوانات خانگی نیز محبوب هستند. بنابراین، بازار خرگوش و خوکچه هندی هنوز برای کسانی که می‌دانند چگونه از این فرصت استفاده کنند، بسیار باز است.»

مزایای این کار زیاد است، اما به همان اندازه خطرات بزرگی نیز به همراه دارد. در میان آنها، شرایط سخت آب و هوایی اولین مانعی بود که لان هنگام اهلی کردن خرگوش و خوکچه هندی در سرزمین مادری خود با آن مواجه شد.

این مرد جوان گفت: «در طول سرمای سال ۲۰۲۳، وقتی دمای قفس به ۱۲ درجه سانتیگراد کاهش یافت، بسیار شگفت‌زده شدم. خوکچه‌های هندی به عنوان گونه‌ای حساس به تغییرات آب و هوا، وقتی هوا خیلی گرم یا خیلی سرد باشد، مستعد شوک گرمایی هستند. علاوه بر این، منبع غذایی و نحوه تبلیغ محصولاتی که من برای بسیاری از مردم تولید می‌کنم نیز با مشکلات زیادی روبرو است.»

بنابراین، وقتی بیرون هوا سرد و بارانی بود، دوی لان اغلب تمام شب بیدار می‌ماند تا دما را کنترل کند و قفس را گرم نگه دارد. لان با استفاده از منبع غذایی، به طور فعال از ضایعات کشاورزی و فرآورده‌های جانبی بهره می‌برد و همچنین برای حفظ یک رژیم غذایی معقول، چمن می‌کاوید و از رشد خوب خرگوش‌ها و خوکچه‌های هندی اطمینان حاصل می‌کرد.

به طور متوسط، یک خوکچه هندی مادر می‌تواند سالانه ۴.۵ تا ۵ زایمان داشته باشد که هر زایمان ۱ تا ۵ نوزاد دارد. بسته به انواع مختلف خوکچه هندی مانند خوکچه هندی ویتنامی، خوکچه هندی ابی، کالیفرنیایی یا آمریکایی، قیمت هر نوزاد از ۱۱۰ تا ۶۰۰ هزار دانگ ویتنامی متغیر است.

مزرعه پرورش خرگوش و خوکچه هندی نگوین دوی لان با یک روش بازاریابی ترکیبی، چه از طریق فروش خیابانی، شبکه‌های اجتماعی و چه عمده‌فروشی به فروشگاه‌های حیوانات خانگی، با بیش از ۱۰۰ خرگوش مادر مولد و قیمت‌های مناسب و رقابتی برای خرگوش‌ها و موش‌ها، به طور فزاینده‌ای شناخته شده است. عرضه خرگوش و خوکچه هندی گوشتی نمی‌تواند پاسخگوی تقاضا باشد.

خانم نگوین تی تین، دبیر اتحادیه جوانان بخش هونگ شوان، در مورد مدل پرورش خرگوش و خوکچه هندی نگوین دوی لان، گفت: «مزرعه پرورش خرگوش و خوکچه هندی نگوین دوی لان، به عنوان یک مدل کشاورزی ترکیبی جدید در بخش، درآمد خوبی دارد که هم از ضایعات کشاورزی محلی بهره می‌برد و هم مسیر جدیدی برای توسعه اقتصادی ایجاد می‌کند. اتحادیه جوانان بخش، در کنار فعالیت‌های همراهی و پشتیبانی، شرایطی را برای کمک به آقای لان در اخذ سرمایه و گسترش مدل استارت‌آپ ایجاد و هدایت خواهد کرد.»

مقاله و عکس‌ها: مای هوئه