ایجاد معیشت از «قله شکار ابر تک پو»

جاده‌ی منتهی به قله‌ی تاک پو، که در میان رشته‌کوه‌های باشکوه بخش ترا تاپ (شهر دا نانگ) قرار دارد، در تمام طول سال در دریایی از ابرها پوشیده شده است. با طلوع خورشید، مه سفیدی که دامنه‌های کوه را پوشانده است، کنار می‌رود و مناظر باشکوه جنگل وسیع در مقابل چشمان شما نمایان می‌شود. از همین فصل‌های شکار ابرها است که گردشگران را به خود جذب می‌کند و زندگی بسیاری از زنان شو دانگ در اینجا شروع به تغییر کرده است.

از دغدغه‌های گردشگران گرفته تا دست‌اندرکاران صنعت گردشگری .

از زمانی که فعالیت‌های کمپینگ و شکار ابرها در اینجا در بین ۷ تجربه سفر چشمگیر در ویتنام در سال ۲۰۲۴ انتخاب شد، گردشگران داخلی و بین‌المللی بیشتری به این منطقه کوهستانی هجوم آورده‌اند. به دنبال این هجوم بازدیدکنندگان، جاده سنگی منتهی به روستا نیز با خانه‌های بازسازی شده، حیاط‌های تمیز و استراحتگاه‌های تازه ساخته شده برای استقبال از گردشگران، چهره جدیدی به خود گرفته است.

قله تاک پو (شهرستان ترا تاپ) از ارتفاع بیش از ۱۰۰۰ متر، چشم‌اندازی جادویی برای شکار ابرها ارائه می‌دهد و گردشگران بیشتری را برای تجربه آن جذب می‌کند.

پشت این تغییرات، فداکاری بی‌دریغ معلم ترا تی تو، معلم مدرسه ابتدایی چو وان آن، نهفته است. او که بیش از یک دهه را در ارتفاعات گذرانده، نه تنها سوادآموزی می‌کند، بلکه از طریق مدل‌های گردشگری اجتماعی به ایجاد فرصت‌های جدید معیشتی برای مردم محلی نیز کمک می‌کند.

خانم تو گفت: «من بیش از ۱۰ سال اینجا کار کرده‌ام، بنابراین واقعاً امیدوارم که مردم محلی فرصت‌های بیشتری برای بهبود زندگی خود در زادگاهشان داشته باشند. ما از خانوارها در ساخت استراحتگاه‌های چوبی و بامبویی و سازماندهی خدمات اجاره چادر برای استقبال از گردشگران حمایت می‌کنیم. وقتی گردشگران برای تجربه زندگی با مردم محلی می‌آیند، مردم نیز منبع درآمد اضافی دارند، بنابراین مجبور نیستند زادگاه خود را برای کار در مسافت‌های دور ترک کنند.»

به گفته او، بزرگترین مانع در روزهای اول امکانات نبود، بلکه نگرش مردد مردم محلی بود. خانم تو تعریف کرد: «مردم محلی خیلی خجالتی بودند. وقتی مهمان می‌دیدند، جرات نمی‌کردند به آنها سلام کنند، چون نمی‌دانستند از کجا شروع کنند. بنابراین من پیش آنها می‌ماندم و همه چیز را از نحوه استقبال از مهمانان و آشپزی گرفته تا چیدمان فضا به آنها نشان می‌دادم تا بتوانند الگو بگیرند و از آنها تقلید کنند.»

سکوی استراحت چوبی و بامبو در خانه خانم هو تی تئو برای خدمت به گردشگرانی که برای تعقیب ابرها می‌آیند، برپا شده است.

برای تشویق مردم محلی به اعتماد به نفس بیشتر، گروه داوطلب رویکردی عملی را انتخاب کرد. آنها مستقیماً گردشگران را به روستا می‌آوردند، در کنار ساکنان می‌ماندند و آنها را حتی در کوچکترین مهارت‌ها راهنمایی می‌کردند. همزمان، زنان و جوانان محلی به طور منظم به نظافت روستا ادامه دادند و در کاشت ۳۰۰ درخت هلو و گل‌های ختمی تایلندی برای ایجاد منظره‌ای سبز، تمیز و زیبا همکاری کردند.

خانواده آقای هو ون مون و خانم هو تی تئو اولین خانواده از ۳۷ خانوار منطقه بودند که برای اجرای آزمایشی مدل اقامت در خانه انتخاب شدند. روستاییان بدون اینکه منتظر حمایت کامل خارجی باشند، به طور جمعی نیروی کار و منابع خود را برای بهبود فضای زندگی خود به کار گرفتند.

خانم تئو تعریف کرد: «فقط خانواده من نبودند؛ همه افراد اینجا کمک کردند. بعضی‌ها رفتند تا برای جاده سنگ بیاورند، بعضی دیگر بامبوها را برای ساختن غرفه‌ها بریدند و بعضی‌ها روستا را تمیز کردند و درختان بیشتری کاشتند تا آن را زیباتر کنند... با دیدن بازدیدکنندگان بیشتر و بیشتر، همه خوشحال هستند زیرا تلاش‌هایشان به زیباتر شدن روستا و ایجاد فرصت‌های تجاری بیشتر کمک کرده است.»

خانه‌ها بازسازی شده‌اند تا زیباتر به نظر برسند و آماده‌ی پذیرایی از گردشگران محلی در روستای تاک پو باشند.

خانواده خانم تائو که کار خود را از یک اقامتگاه کوچک در کوهستان آغاز کردند، به تدریج خدمات خود را گسترش دادند و شامل اجاره چادر، فروش محصولات کشاورزی ارگانیک و سازماندهی تجربیات محلی برای گردشگران شدند.

هر چادر تقریباً شبی ۳۰۰۰۰۰ دانگ ویتنامی اجاره داده می‌شود. اگر مهمانان به غذا نیاز داشته باشند، خانواده غذاهای محلی مانند مرغ محلی، برنج پخته شده با بامبو، برنج قرمز، ماهی سرماری یا سبزیجات وحشی را تهیه می‌کند... این محصولات عمدتاً توسط خانوارهای روستا تهیه می‌شوند.

ساکنان محلی برای خدمت‌رسانی به گردشگران در چادرهای اقامتی سرمایه‌گذاری کرده‌اند و منبع درآمد جدیدی از مدل گردشگری مبتنی بر جامعه در ارتفاعات ایجاد کرده‌اند. عکس: فان آن

در نتیجه، مزایای گردشگری محدود به خانواده‌هایی که در خانه‌های محلی اقامت دارند، نمی‌شود، بلکه به بسیاری از خانوارهای اطراف نیز گسترش می‌یابد. فروشندگان سبزیجات، مرغداران، تأمین‌کنندگان عسل وحشی و کسانی که در خدمت‌رسانی به گردشگران نقش دارند، همگی درآمد اضافی کسب می‌کنند.

نه چندان دور از خانه خانم هو تی تئو، کافی‌شاپ کوچک زوج جوان هو تی تان هوآ و تران ون فای نیز پس از سفرهای شکار ابرشان، پذیرای مهمانان است. خانم هوآ علاوه بر ارائه خدمات کافی‌شاپ به گردشگران شکار ابر، به عنوان خانه‌دار در یک اقامتگاه خانگی در روستا نیز کار می‌کند و ماهانه حدود ۳.۵ میلیون دونگ ویتنامی درآمد دارد.

خانم هوآ گفت: «پول حاصل از خانه‌داری زیاد نیست، اما هر ماه یک جریان ثابت درآمد دارد. به لطف گردشگری، من همین جا در منطقه کار اضافی دارم که به من اجازه می‌دهد ضمن کسب درآمد، از خانواده‌ام مراقبت کنم. بعداً، وقتی توانایی‌اش را داشته باشم، دوست دارم کسب و کار خانوادگی خودم را توسعه دهم.»

گردشگران برای دنبال کردن ابرها به قله تاک پو هجوم می‌آورند و مقصدی را تجربه می‌کنند که در سال ۲۰۲۴ به عنوان یکی از ۷ تجربه سفر چشمگیر در ویتنام انتخاب شده است. عکس: فان آن

علاوه بر این، این زوج سبزیجات وحشی، مرغ‌های شکار ابر، عسل جنگلی و غیره را نیز از مردم محلی خریداری می‌کنند تا به مشتریان دائمی در شهر بفروشند. این محصولات کاملاً طبیعی و بدون آفت‌کش‌ها پرورش می‌یابند، بنابراین در بین گردشگران بسیار محبوب هستند.

هویت خود را برای سفرهای طولانی حفظ کنید.

گردشگری در کنار فرصت‌های توسعه اقتصادی ، مستلزم حفظ ارزش‌های فرهنگی ذاتی جامعه شو دانگ نیز هست. در اقامتگاه خانگی خانم هو تو تائو، غذاهای سنتی مانند برنج چسبناک پخته شده در لوله‌های بامبو، برنج قرمز، سبزیجات وحشی، گربه‌ماهی و مرغ کبابی همیشه برای گردشگران در اولویت قرار دارند. همه مواد اولیه به طور طبیعی توسط مردم محلی کشت یا برداشت می‌شوند و طعم‌های متمایز کوه‌ها و جنگل‌ها را به همراه دارند.

خانم تائو تعریف کرد: «چیزی که مهمانان بیش از همه از آن لذت می‌برند، نشستن کنار آتش، کباب کردن برنج چسبناک در لوله‌های بامبو یا «مرغ شکار ابر» با مردم محلی است. کارهایی که ما هر روز انجام می‌دهیم برای آنها به تجربیات ویژه‌ای تبدیل می‌شود. من همچنین می‌خواهم روش‌های سنتی را حفظ کنم تا مهمانان بتوانند درباره زندگی مردم شو دانگ بیشتر بدانند.»

غذاهای محلی مخصوص مردم شو دانگ، مانند برنج قرمز، مرغ کبابی و سبزیجات وحشی، به جذابیت بی‌نظیر گردشگری تک پوک کمک می‌کنند.

برای خانم هو تی تان هوآ، حفظ فرهنگ همچنین راهی برای ایجاد جاذبه‌ای بی‌نظیر برای گردشگری محلی است. ویدیوهایی که او و همسرش ساخته‌اند نه تنها مناظر زیبای شکار ابرها را به نمایش می‌گذارند، بلکه داستان‌هایی درباره مزارع، غذا و زندگی روزمره مردم در ارتفاعات را نیز روایت می‌کنند.

خانم هوآ گفت: «امروزه گردشگران نه تنها می‌خواهند مناظر را تحسین کنند، بلکه می‌خواهند بفهمند که مردم محلی چگونه زندگی می‌کنند. من می‌خواهم اصیل‌ترین تصاویر از زندگی در اینجا را نشان دهم تا مردم بتوانند این سرزمین را بیشتر بشناسند و دوست داشته باشند.»

یکی از نکات برجسته گردشگری اجتماعی در Tắk Pổ، اجرای رقص و گونگ توسط خود مردم Xơ Đăng است. در حال حاضر، این منطقه یک گروه رقص گونگ ۱۵ نفره را اداره می‌کند که اکثریت آنها را زنان تشکیل می‌دهند. این فعالیت‌ها نه تنها درآمد اضافی ایجاد می‌کنند، بلکه به حفظ ارزش‌های فرهنگی سنتی که در معرض خطر نابودی هستند نیز کمک می‌کنند.

به گفته خانم هو تی هوی، رئیس اتحادیه زنان کمون ترا تاپ، توسعه پایدار گردشگری به معنای حفظ هویت فرهنگی و محیط زندگی جامعه است.

زنان، حافظان کانون خانواده هستند و غذاهای سنتی، لباس، زبان و آداب و رسوم گروه‌های قومی خود را حفظ می‌کنند. زنان با مشارکت در گردشگری، نه تنها درآمد اضافی کسب می‌کنند، بلکه انگیزه حفظ این ارزش‌ها را نیز دارند.

خانم هو تی هوی - رئیس اتحادیه زنان کمون ترا تاپ

باغ‌های گل و مناظر سرسبز و پاکیزه توسط زنان محلی مراقبت می‌شوند و به ظاهر جدید روستای گردشگری اجتماعی تاک پو کمک می‌کنند. عکس: فان آن

خانم هوی همچنین اظهار داشت که اتحادیه زنان کمون مرتباً اعضای خود را برای شرکت در فعالیت‌های بهداشت محیط، کاشت درخت، حفاظت از جنگل‌ها و حفظ چشم‌انداز روستا بسیج می‌کند. او توضیح داد که ابرهای پف‌دار بالای قله تاک پو تنها زمانی واقعاً معنا دارند که جنگل‌های سبز دست‌نخورده باقی بمانند و زیبایی بکر و ویژگی‌های فرهنگی منحصر به فرد منتقل شده از نسلی به نسل دیگر را حفظ کنند.

منبع: https://phunuvietnam.vn/khoi-nguon-sinh-ke-tu-noc-san-may-tak-po-238260601113816476.htm