بدون کولر، اروپا چگونه با گرما کنار می‌آید؟

معماری سنتی و ... چرت زدن

هیچ تکنیک معماری به تنهایی نمی‌تواند گرمای سوزانی را که تابستان امسال بخش زیادی از اروپا را فرا گرفته است، حل کند. اما در قاره‌ای که تهویه مطبوع نسبتاً محدود است، تکنیک‌های ساختمان‌سازی پایدار می‌توانند تا حد زیادی به محافظت از ساکنان کمک کنند.

اروپا چگونه بدون کولر با گرما و رطوبت کنار می‌آید؟ تصویر ۱ — چرت عصرگاهی معروف اسپانیا با استقبال سایر کشورهای اروپایی مانند آلمان روبرو شده است. عکس: ایندیپندنت

این ویژگی‌ها که شامل حیاط‌ها، کرکره‌های سنگین، رنگ‌های بازتابنده و نماهای سنگی سفید می‌شوند، می‌توانند خانه را به طور طبیعی خنک نگه دارند و نیاز به تهویه مطبوع را کاهش دهند. دکتر ماریالنا نیکولوپولو، متخصص معماری پایدار در دانشگاه کنت در بریتانیا، گفت: مشکل، به ویژه برای شهرهای مدیترانه‌ای که تابستان امسال دمای سوزانی را تحمل کرده‌اند، این است که بسیاری از ساختمان‌های جدیدتر به سبک مدرن غربی ساخته شده‌اند.

دکتر نیکولوپولو در یک بعدازظهر تابستانی در آتن، گرم‌ترین پایتخت قاره کهن - با میانگین دمای روزانه ۳۳.۴ درجه سانتیگراد در ژوئیه گذشته و رکورد بالای ۴۸ درجه سانتیگراد - گفت: «ما شروع به واردات معماری غربی و فراموش کردن سنت‌های محلی کرده‌ایم.»

ساختمان‌های بلند مدرن و استفاده از موادی مانند آسفالت برای ساخت جاده‌ها، گرما را به دام می‌اندازند و به ایجاد اثر «جزیره گرمایی» کمک می‌کنند، که در آن شهرها گرم‌تر از مناطق روستایی اطراف هستند. موج گرمای مداوم یونان منجر به خشکسالی و آتش‌سوزی‌های جنگلی در بخش‌هایی از کشور شده است.

در کشورهای مدیترانه‌ای مانند یونان، ایتالیا، اسپانیا و پرتغال، خانه‌های سنتی معمولاً به گونه‌ای طراحی می‌شوند که نسیم از میان آنها عبور کند. اما در کنار این، دیوارهای ضخیم نیز می‌توانند آنها را خنک نگه دارند.

دکتر کاتالینا اسپاتارو، متخصص انرژی و منابع جهانی در موسسه انرژی دانشگاه کالج لندن، گفت: دیوارهای ضخیمی که گرما را در طول روز جذب و در شب آزاد می‌کنند، تا حدودی خنکی هوا را برای ساکنانی که به تهویه مطبوع دسترسی ندارند، جبران می‌کنند.

علاوه بر این، کوچه‌های باریک در برخی از مناطق قدیمی شهر، خیابان‌های درختکاری شده و آلاچیق‌ها در اماکن عمومی نیز سایه‌ای برای عابران پیاده فراهم می‌کنند. دولت‌ها در برخی کشورها، مانند یونان، ایتالیا و اسپانیا، هنگام توصیه اقداماتی برای محافظت از مردم در برابر گرما، به مردم توصیه کرده‌اند که از فضاهای عمومی استفاده کنند. این کشورها همچنین قصد دارند پارک‌های کوچکی در مناطق مسکونی ایجاد کنند که می‌تواند به خنک‌تر نگه داشتن هوای آنجا چند درجه‌ای نسبت به خیابان کمک کند و در عین حال به ساکنان کمک کند تا کمتر در معرض نور مستقیم خورشید قرار گیرند.

تهویه مطبوع یک راه حل پایدار نیست

با توجه به گرمای بی‌سابقه اروپا، بسیاری از ساکنان مشتاق داشتن کولر گازی هستند. اما کارشناسان سرمایش می‌گویند که افزایش وابستگی به کولر گازی پرمصرف، راه‌حل پایداری نیست.

طبق گزارش بانک جهانی در سال ۲۰۱۹، لوازم خنک‌کننده‌ی مرسوم، از جمله کولرهای گازی و یخچال‌ها، تا ۱۰ درصد از کل انتشار گازهای گلخانه‌ای جهان را تشکیل می‌دهند.

اروپا چگونه بدون کولر با گرما و رطوبت کنار می‌آید؟ تصویر ۲ — دیوارهای سفیدکاری شده در یونان به خنک‌تر نگه داشتن فضای داخلی خانه کمک می‌کنند. عکس: نیویورک تایمز

در همین حال، آژانس بین‌المللی انرژی (IEA)، یک سازمان بین دولتی که توصیه‌های سیاستی در مورد بخش انرژی جهانی ارائه می‌دهد، اعلام کرد که فروش سالانه کولر گازی در سراسر جهان از سال ۱۹۹۰ سه برابر شده است.

دمای هوا در شمال اروپا عموماً خنک‌تر از جنوب اروپا است، اما وقتی هوا به چنین دماهای شدیدی تغییر می‌کند، چالش بزرگی پیش می‌آید و آن این است که بسیاری از خانه‌ها در شمال اروپا بسیار گرم و خفه می‌شوند، زیرا طوری طراحی شده‌اند که گرما را حفظ کنند. در اسکاندیناوی، بسیاری از خانه‌ها با مصالح ساختمانی سبک‌تری مانند چوب ساخته شده‌اند که برای هوای سرد عالی است، اما می‌تواند مقابله با گرمای شدید را دشوارتر کند.

رادیکا خوسلا، دانشیار توسعه پایدار در دانشگاه آکسفورد، گفت: «ساختمان‌ها و خانه‌ها در شمال اروپا برای آب و هوای گرم‌تر مناسب نیستند. با افزایش دما در چنین دماهای بالایی، آنها به تهویه مطبوع نیاز خواهند داشت.»

اما به گفته دانشیار رادیکا خوسلا، این امر منجر به یک چرخه معیوب خواهد شد. خانم خوسلا تأکید کرد: «بدون مداخلات پایدار، افزایش وابستگی به تهویه مطبوع به افزایش سوزاندن سوخت‌های فسیلی برای خنک نگه داشتن مردم منجر خواهد شد. و این تنها دنیای بیرون را گرم‌تر می‌کند.»

یاد بگیرید که چگونه ... چرت بزنید

متخصصان خنک‌کننده همچنین می‌گویند در مکان‌هایی که تهویه مطبوع وجود ندارد، تغییر سبک زندگی برای سازگاری بسیار مهم است. این تغییرات شامل اجتناب از فعالیت‌های خارج از منزل در گرم‌ترین ساعات روز و چرت زدن می‌شود - حتی در شمال اروپا و آب و هوای خنک‌تر که مردم به توقف کار یا فعالیت در گرمای بعد از ظهر عادت ندارند.

چرت بعدازظهر، که بخشی سنتی از زندگی اسپانیایی‌ها است، زمانی توسط بسیاری از کشورهای اروپایی دیگر به عنوان نشانه‌ای از تنبلی مورد تمسخر قرار می‌گرفت. اما اکنون کشورهایی مانند آلمان، یکی از کشورهایی که از چرت زدن متنفرند، نگاه متفاوتی به این عادت دارند.

کارل لاوترباخ، وزیر بهداشت آلمان، با اشاره به درخواست‌های مقامات بهداشت عمومی آلمان برای پیروی از الگوی اسپانیا، که در آن مغازه‌ها بین ساعت ۲ تا ۴ بعد از ظهر که مردم چرت می‌زنند، بسته و خیابان‌ها خلوت هستند، گفت: «چرت زدن در هوای گرم قطعاً ایده بدی نیست.»

یوهانس نیسن، رئیس انجمن ملی پزشکان آلمان، در مصاحبه‌ای با خبرگزاری RND گفت: «ما باید در هوای گرم از شیوه‌های کاری کشورهای جنوبی پیروی کنیم. سحرخیزی، کار مؤثر در صبح و خواب در بعد از ظهر، مفهومی است که باید در ماه‌های تابستان اتخاذ کنیم.»

کوانگ آن

منبع