فضای جدید برای روستاهای صنایع دستی

تای نگوین در حال حاضر ۲۷۸ روستای صنایع دستی شناخته شده دارد که یک شبکه تولیدی متنوع و منحصر به فرد را تشکیل می‌دهند. این امر پایه و اساس مهمی برای استان است تا به نقطه‌ای روشن در توسعه روستاهای صنایع دستی در مناطق میانی و کوهستانی شمال تبدیل شود و در عین حال به بهبود کارایی اقتصاد روستایی و گسترش ارزش‌های فرهنگی محلی کمک کند.

دهکده چای تان کوونگ، تایلند نگوین .

از بنیان‌های سنتی فاصله بگیرید

پس از سازماندهی مجدد اداری، تای نگوین به یک منطقه بزرگ تبدیل شده است که مزایای بسیاری را در فرهنگ و اقتصاد روستایی به هم پیوند می‌دهد. کل استان در حال حاضر ۲۷۸ روستای صنایع دستی شناخته شده دارد که از این تعداد، ۱۸۴ روستای صنایع دستی سنتی (۶۶.۲٪) و ۹۴ روستای صنایع دستی جدید (۳۳.۸٪) هستند که در مقایسه با سال ۲۰۲۰، ۲۵ روستای صنایع دستی افزایش یافته است.

نکته قابل توجه این است که در میان این روستاها، تا ۲۵۶ روستای صنایع دستی چای، معمولاً توک تران، ترای کای، لا بنگ، تان کونگ و ... وجود دارد که در تأیید و گسترش برند معروف «چای تایلندی» در سراسر کشور نقش داشته‌اند.

علاوه بر این، تای نگوین انواع دیگری از روستاهای صنایع دستی مانند بافت بامبو و حصیر، محصولات چوبی، صنایع دستی و گیاهان زینتی را نیز توسعه می‌دهد. در بخش شمالی استان، تنها یک روستای صنایع دستی سنتی وجود دارد: ورمیشل کونمینگ.

روستای نودل سلفونی کونمینگ (تای نگوین) به خاطر نودل‌های سلفونی دست‌سازش معروف است.

توسعه روستاهای صنایع دستی سنتی و روستاهای صنایع دستی نه تنها اهمیت اقتصادی دارد، بلکه راه حل مهمی برای حفظ هویت فرهنگی نیز هست، ضمن اینکه باعث ایجاد انگیزه برای نوآوری و بهبود سرزندگی مناطق روستایی می‌شود.

آقای دونگ ون هوان، معاون مدیر اداره صنعت و تجارت، گفت: به رسمیت شناختن روستاهای صنایع دستی هم ادای احترام به ارزش‌های فرهنگی سنتی و هم پایه و اساسی برای توسعه اقتصادی روستایی است. این استان قصد دارد با تمرکز بر آموزش منابع انسانی، بهبود طرح‌ها، ترویج تجارت و ارتباط با گردشگری ، از روستاهای صنایع دستی به شیوه‌ای پایدار حمایت کند و از این طریق رقابت‌پذیری را افزایش دهد، بازار داخلی را گسترش دهد و به تدریج جایگاه خود را در بازار بین‌المللی تثبیت کند.

بسیاری از روستاهای صنایع دستی در تای نگوین با سرمایه‌گذاری در تجهیزات پشتیبانی شده‌اند و به تدریج بر تولید در مقیاس کوچک غلبه کرده‌اند. در دوره 2021-2025، این استان بیش از 9 میلیارد دونگ ویتنامی برای سرمایه‌گذاری در تجهیزاتی با 21 دستگاه بو دادن چای، 100 دستگاه نورد، 7 دستگاه بسته‌بندی خودکار، 3 دستگاه وکیوم و 6 انبار سردخانه اختصاص داده است.

به موازات آن، ۳۵ دوره آموزشی برای حدود ۱۵۰۰ شرکت‌کننده، با اولویت کارگران روستایی و اقلیت‌های قومی، برگزار شد.

خانم هوانگ تی دونگ، از روستای بان کوئون، بخش کان مین، گفت: روستای صنایع دستی ورمیشل کان مین در حال حاضر ۴۹ خانوار با بیش از ۷۰ کارگر دائمی دارد. در سال‌های اخیر، دولت و بخش صنعت و تجارت از آموزش، ایجاد برچسب‌ها، ترویج تجارت، حفاظت از محیط زیست و پیوند تولید با توسعه پایدار حمایت کرده‌اند.

ارقام فوق نشان می‌دهد که تای نگوین هم جایگاه خود را به عنوان بزرگترین مرکز تولید چای در کشور تثبیت کرده و هم فضایی را برای توسعه بسیاری از محصولات ویژه دیگر فراهم کرده است.

روستای فرآوری چوب گیا ترونگ، بخش وان ژوان.

تقویت محصولات صنایع دستی روستاها

یکی از نکات برجسته در توسعه روستاهای صنایع دستی در تای نگوین، گسترش فعالانه بازارهای مصرف محصولات است. در سال 2025، این استان نمایشگاه صنعت و تجارت تای نگوین - نمایشگاه OCOP را در میدان وو نگوین جیاپ با 200 غرفه برگزار خواهد کرد؛ همزمان، کانال‌های تجارت دیجیتال را از طریق برنامه‌هایی مانند پخش زنده "نمایشگاه OCOP تای نگوین" در فروشگاه تیک تاک یا جلسه مگالایو "افتخار به محصولات ویتنامی - تای نگوین، چای شماره یک معروف" ترویج خواهد داد.

در کنار آن، محصولات کشاورزی و روستاهای صنایع دستی تای نگوین در بسیاری از نمایشگاه‌ها و همایش‌های بزرگ داخلی و خارجی مانند: جشنواره محصولات کشاورزی ویتنام، نمایشگاه بین‌المللی AGROVIET، نمایشگاه تجارت و گردشگری ویتنام - چین، نمایشگاه ارتفاعات هوابین، نمایشگاه دلتای مکونگ، هشتادمین نمایشگاه روز ملی در مرکز نمایشگاه‌های ملی (هانوی) و... معرفی می‌شوند. این فعالیت‌ها به ارتقای جایگاه محصولات روستاهای صنایع دستی تای نگوین و در عین حال گسترش زنجیره ارزش در بازار کمک می‌کنند.

روستاهای چای در ساخت برند معروف «چای تایلندی» نقش داشته‌اند و در عین حال تعداد زیادی از گردشگران را برای بازدید و تجربه به خود جذب می‌کنند.

تای نگوین در کنار توسعه تجارت، بر بهره‌برداری از گردشگری اجتماعی مرتبط با روستاهای صنایع دستی تمرکز دارد. تورهایی برای تجربه چیدن چای، خشک کردن چای و چشیدن چای با مردم محلی نه تنها منابع درآمد جدیدی را ایجاد می‌کند، بلکه به ترویج تصویر فرهنگ و مردم تای نگوین نیز کمک می‌کند.

تو وان خیم، صنعتگر چای و مدیر تعاونی چای خه کاک، در کمون وو تران، گفت: حفظ این صنعت هم راهی برای امرار معاش و هم راهی برای حفظ روحیه روستایی است. با حمایت در زمینه ماشین آلات و ارتقاء تجارت، محصولات چای خه کاک دارای مهرهای ردیابی مبدا، طرح‌های بهبود یافته و مطابق با استانداردهای OCOP 3-4 ستاره هستند. مهمتر از همه، طعم سنتی هنوز حفظ شده است و تأثیر گسترده‌ای بر برند چای تای نگوین می‌گذارد.

طبق این طرح، تای نگوین در سال ۲۰۲۵، ۸ روستای صنایع دستی دیگر (۵ روستای صنایع دستی در منطقه قدیمی تای نگوین و ۳ روستای صنایع دستی در منطقه قدیمی باک کان) را توسعه خواهد داد. با این حال، تا این لحظه، هیچ روستای صنایع دستی جدیدی به رسمیت شناخته نشده است. دلایل اصلی آن کمبود منابع سرمایه‌گذاری برای زیرساخت‌ها، کارخانه‌ها و تجهیزات؛ مشکلات مربوط به مقررات مربوط به شناسایی صنعتگران و کارگران ماهر؛ و سردرگمی بسیاری از مناطق در هنگام تکمیل اسناد است.

علاوه بر این، برخی از روستاهای شناخته‌شده صنایع دستی نیز در حفظ عملیات و گسترش مقیاس تولید با مشکلاتی روبرو هستند.

بازدیدکنندگان از شرکت تعاونی چای هائو دات.

خانم دونگ تی لان، از دهکده صنایع دستی چوبی گیا ترونگ، بخش ون ژوان، گفت: این دهکده صنایع دستی در سال ۲۰۰۸ با مشارکت بیش از ۷۰ خانوار به رسمیت شناخته شد و برای بسیاری از کارگران با درآمد ۶ تا ۸ میلیون دونگ ویتنامی در ماه شغل‌های پایدار ایجاد کرد. در حال حاضر، تنها حدود ۱۰ خانوار باقی مانده‌اند زیرا بازار چین واردات را محدود کرده و مشکلات زیادی را برای دهکده صنایع دستی ایجاد کرده است.

برای توسعه پایدار روستاهای صنایع دستی، در آینده نزدیک، بخش صنعت و تجارت به طور همزمان راهکارهایی مانند موارد زیر را به کار خواهد گرفت: حمایت از اعتبار و تجهیزات مدرن؛ تکمیل سازوکار شناسایی صنعتگران و کارگران ماهر؛ پیوند دادن توسعه روستاهای صنایع دستی با برنامه OCOP و گردشگری جامعه؛ ترویج تجارت و گسترش بازارهای مصرف. هدف این راهکارها ایجاد انگیزه برای اقتصاد روستایی جهت توسعه پایدار و باثبات است.

می‌توان تأیید کرد که روستاهای صنایع دستی بخشی از روح تای نگوین هستند. این روستاها صرفاً مکانی برای تولید محصولات نیستند، بلکه فضایی برای حفظ آداب و رسوم، سبک زندگی و فرهنگ جامعه در طول نسل‌های متمادی نیز هستند. نیروی محرکه روستاهای صنایع دستی در حال تبدیل شدن به نیروی محرکه مهمی برای ارتقای توسعه اجتماعی-اقتصادی است و به تای نگوین کمک می‌کند تا هم جایگاه خود را به عنوان "پایتخت چای" تثبیت کند و هم به عنوان سرزمینی که ارزش‌های سنتی پایدار را حفظ و گسترش می‌دهد، شناخته شود.

منبع: https://baothainguyen.vn/kinh-te/202509/khong-gian-moi-cho-lang-nghe-52a6703/