ترویج استفاده از آفت‌کش‌های بیولوژیک در کشاورزی

استفاده از آفت‌کش‌های بیولوژیکی یک روند تولید کشاورزی پاک و پایدار است. با تمایل به تولید محصولات کشاورزی با کیفیت بالا، ارزشمند، ایمن برای سلامت انسان و حفاظت از محیط زیست، این استان سیاست‌های زیادی را برای تشویق افزایش استفاده از آفت‌کش‌های بیولوژیکی در تولید محصولات کشاورزی اتخاذ کرده است.

شرکت تعاونی خدمات کشاورزی نهان لی (بینه شوین) از پهپادها برای سمپاشی آفت‌کش‌های بیولوژیکی استفاده می‌کند. عکس: نگوین لونگ

وین فوک سالانه حدود ۸۵ هزار هکتار زمین کشاورزی دارد. برای اطمینان از رشد خوب محصولات و محدود کردن خسارت ناشی از آفات، تقاضا برای آفت‌کش‌ها در این استان بسیار زیاد و حدود ۶۰ تن در سال است. در سال‌های گذشته، مردم عمدتاً از آفت‌کش‌های شیمیایی استفاده می‌کردند. استفاده طولانی مدت از آفت‌کش‌های شیمیایی اثرات منفی بر سلامت انسان و محیط زندگی گذاشته است.

برای ترویج استفاده از آفت‌کش‌های بیولوژیکی و حفاظت از محیط زیست، این استان تعدادی از برنامه‌های حمایت از تولید مانند موارد زیر را اجرا کرده است: برنامه حمایت از تولید سبزیجات و میوه‌های سالم طبق استانداردهای VietGAP با مساحت ۱۸۰۰ هکتار در سال؛ برنامه حمایت از تولید کشاورزی ارگانیک... علاوه بر این، هر ساله، وزارت کشاورزی از طریق دوره‌های آموزشی در مورد کنترل آفات، مدیریت منطقه کاشت، تبلیغات در مورد استفاده از آفت‌کش‌های بیولوژیکی را برای کاربران تقویت می‌کند...

کشاورزان در کمون وان هوی (تام دونگ) برای جلوگیری از آفات سبزیجات، آفت‌کش‌های بیولوژیکی را اسپری می‌کنند. عکس: نگوین لونگ

علاوه بر سیاست‌های حمایتی استان، در سال‌های اخیر تقاضای مصرف‌کنندگان برای محصولات کشاورزی ایمن رو به افزایش بوده است. بنابراین، کشاورزان به طور فزاینده‌ای به استفاده از سموم دفع آفات بیولوژیکی در تولید محصولات کشاورزی علاقه‌مند شده‌اند. طبق گزارش اداره تولیدات گیاهی و حفظ نباتات، نسبت سموم دفع آفات بیولوژیکی مورد استفاده در تولید محصولات کشاورزی در استان حدود 25 درصد است.

در شرکت تعاونی خدمات کشاورزی نهان لی (بینه زوین) - یکی از تعاونی‌های نمونه در تولید کشاورزی پاک در استان - استفاده از آفت‌کش‌های بیولوژیکی به یک عادت تبدیل شده است. با مساحت زیر کشت بیش از ۱۵۰ هکتار، تاکنون میزان آفت‌کش‌های بیولوژیکی مورد استفاده توسط این شرکت تعاونی به ۵۰ تا ۶۰ درصد از کل آفت‌کش‌ها رسیده است.

خانم لی تی هونگ، رئیس هیئت مدیره شرکت تعاونی خدمات کشاورزی نهان لی، تأیید کرد: «به منظور تولید محصولات باکیفیت و ایمن برای سلامت مصرف‌کنندگان، این شرکت تعاونی بیش از ۱۵ سال است که آفت‌کش‌های بیولوژیکی را وارد تولیدات کشاورزی کرده و نرخ آن سال به سال در حال افزایش است.»

با مزایایی مانند باقی گذاشتن باقیمانده سمی کم در محصولات کشاورزی؛ بی‌خطر برای انسان، محیط زیست و اکوسیستم؛ زمان قرنطینه کوتاه... استفاده از آفت‌کش‌های بیولوژیکی در تولید محصولات کشاورزی یکی از راه‌حل‌های مهم در حفاظت از محیط زیست، بهبود کیفیت و ارزش محصولات کشاورزی و ترویج توسعه پایدار تولید کشاورزی محسوب می‌شود.

مزایای آن واضح است، اما افزایش میزان استفاده از آفت‌کش‌های بیولوژیکی در تولید محصولات کشاورزی در این استان هنوز دشوار است. دلیل آن این است که عادت استفاده از آفت‌کش‌های شیمیایی سال‌هاست که در شیوه‌های کشاورزان ریشه دوانده و سریع‌تر بر محصولات تأثیر می‌گذارد. آفت‌کش‌های بیولوژیکی نسبت به آفت‌کش‌های شیمیایی زمان بیشتری برای اثرگذاری نیاز دارند و هزینه استفاده از آنها نیز بیشتر است. ناگفته نماند که میزان آفت‌کش‌های بیولوژیکی ثبت شده در فهرست آفت‌کش‌های مجاز برای استفاده در ویتنام پایین است و 10.79٪ را تشکیل می‌دهد...

با این دیدگاه که توسعه تولید و استفاده از آفت‌کش‌های بیولوژیکی یک روند اجتناب‌ناپذیر است، در دسامبر 2023، وزارت کشاورزی و توسعه روستایی پروژه توسعه تولید و استفاده از آفت‌کش‌های بیولوژیکی تا سال 2030، با چشم‌اندازی تا سال 2050 را تصویب کرد. طبق این پروژه، تا سال 2030، میزان استفاده از آفت‌کش‌های بیولوژیکی به 30 درصد از کل آفت‌کش‌های مورد استفاده افزایش خواهد یافت.

برای ترویج استفاده از آفت‌کش‌های بیولوژیکی در تولیدات کشاورزی، در آینده، بخش کشاورزی به اجرای مؤثر برنامه‌ها و طرح‌هایی برای حمایت از تولیدکنندگان در استفاده از آفت‌کش‌های بیولوژیکی ادامه خواهد داد، مانند برنامه حمایت از تولید سبزیجات و میوه‌های سالم طبق استانداردهای VietGAP؛ برنامه حمایت از تولید کشاورزی ارگانیک، پیروی از جهت ارگانیک؛ برنامه ایجاد و مدیریت کدهای مناطق کشت... تقویت کار تبلیغاتی در مورد استفاده از آفت‌کش‌های بیولوژیکی برای مردم از طریق رسانه‌های جمعی، دوره‌های آموزشی...

وزارت کشاورزی به کمیته مردمی استان توصیه می‌کند که سازوکارها و سیاست‌هایی را برای حمایت از کشاورزان در استفاده از آفت‌کش‌های بیولوژیکی وضع کند؛ تمرکز بر محصولات با ارزش اقتصادی بالا، و الزام به رعایت شرایط ایمنی مواد غذایی برای تأمین نیازهای صادراتی و مصرف داخلی.

نگوین هونگ

منبع