ایجاد کشاورزی هوشمند قهوه

GIA LAI: در پس دستاوردهای مدل قهوه هوشمند، سهم قابل توجه مسئولان ترویج کشاورزی در Gia Lai نهفته است.

یادداشت سردبیر: نظام ترویج کشاورزی همواره ردپای خود را در برنامه‌ها و پروژه‌های بزرگ بخش کشاورزی ، به‌ویژه در نقش خود به‌عنوان پلی برای انتشار مدل‌های تولید، انتقال دانش علمی و فنی و شکل‌دهی به ذهنیت‌های جدید در تولید برای کشاورزان، به‌جا گذاشته است... در پس دستاوردهای بخش کشاورزی، گام‌های آرام و خستگی‌ناپذیر مروجان کشاورزی مردمی نهفته است.

گیا لای با بیش از ۱۰۰۰۰۰ هکتار مزارع قهوه، یکی از مناطق کلیدی تولید قهوه در ارتفاعات مرکزی است. با این حال، در سال‌های اخیر، تغییرات اقلیمی چالش‌های بسیاری را برای صنعت قهوه ایجاد کرده است. در این زمینه، توسعه مدل‌های هوشمند کشاورزی قهوه که با تغییرات اقلیمی سازگار باشند، نه تنها راندمان تولید را بهبود می‌بخشد، بلکه مسیر توسعه پایدار را برای تولیدکنندگان قهوه نیز هموار می‌کند.

پایه گذاری برای تولید پایدار

طی دو سال از ۲۰۲۴ تا ۲۰۲۵، مرکز ترویج کشاورزی استان گیا لای، با همکاری مؤسسه علوم و فناوری کشاورزی و جنگلداری ارتفاعات غربی و شرکت سهامی کود بین دین، سه مدل هوشمند کشاورزی قهوه سازگار با تغییرات اقلیمی را اجرا خواهد کرد: یک مدل کشت خالص قهوه (کمون چو پرونگ)، یک مدل کشت مخلوط قهوه با فلفل (کمون کون گانگ) و یک مدل کشت مخلوط قهوه با دوریان (کمون ایا فی). این مدل‌ها در مناطق کلیدی تولید قهوه استان اجرا خواهند شد تا اثربخشی راه‌حل‌های پیشرفته کشاورزی در شرایط دنیای واقعی ارزیابی شود.

مدل‌های کافی‌شاپ هوشمند طی دو سال ۲۰۲۴-۲۰۲۵ در استان گیا لای اجرا خواهند شد. عکس: توآن آن.

نکته برجسته این مدل‌ها، کاربرد همزمان چندین راه‌حل فنی مانند تجزیه و تحلیل خاک برای توسعه رژیم‌های غذایی مناسب، افزایش استفاده از کودهای آلی، مکمل‌های غذایی با میکروارگانیسم‌های مفید، حفظ پوشش گیاهی، مدیریت تلفیقی آفات (IPM)، شیوه‌های آبیاری صرفه‌جویی در مصرف آب و بهبود ترسیب کربن خاک است. این راه‌حل‌ها به خوبی با تأثیرات فزاینده و آشکار تغییرات اقلیمی بر گیاهان قهوه سازگار شده‌اند.

پس از دو سال اجرا، مدل‌ها نتایج مثبتی به همراه داشته‌اند. در مدل کشت خالص قهوه، میزان ریزش میوه در مقایسه با روش‌های سنتی کشاورزی به طور قابل توجهی کاهش یافته است. در حالی که میزان ریزش میوه گروه کنترل در سال ۲۰۲۴ به ۱۷.۸ درصد رسیده بود، مدل‌های کشاورزی هوشمند آن را به تقریباً ۱۰.۴ تا ۱۰.۶ درصد کاهش دادند. در سال ۲۰۲۵، میزان ریزش میوه همچنان به طور قابل توجهی کمتر از گروه کنترل باقی ماند. این نشان می‌دهد که استفاده از تغذیه متعادل همراه با اقدامات فنی مناسب به رشد سالم‌تر گیاهان و افزایش مقاومت آنها در برابر شرایط نامساعد آب و هوایی کمک کرده است.

این مدل نه تنها ماندگاری میوه را بهبود می‌بخشد، بلکه تأثیر قابل توجهی در کاهش انتشار گازهای گلخانه‌ای نیز نشان می‌دهد. نتایج نظارت نشان می‌دهد که شیوه‌های کشاورزی هوشمند در مقایسه با روش‌های کشاورزی مرسوم، انتشار گازهای گلخانه‌ای را از ۱۲.۶٪ تا بیش از ۱۴٪ کاهش می‌دهند. به طور خاص، هنگامی که با استفاده از میکروارگانیسم‌های مفید ترکیب می‌شود، شدت انتشار در هر تن دانه‌های قهوه سبز بیش از ۳۰٪ کاهش می‌یابد، در حالی که ظرفیت جذب کربن اکوسیستم مزارع قهوه به طور قابل توجهی بهبود می‌یابد.

در مدل کشت مخلوط قهوه و فلفل، هم شاخص‌های رشد و هم عملکرد بهبود یافتند. میزان ریزش میوه قهوه از ۱۵.۸ درصد در گروه کنترل به ۹.۸ درصد در گروه آزمایشی که به‌طور کامل از راه‌حل‌های کشاورزی هوشمند استفاده کرده بودند، کاهش یافت. تعداد گره‌های ذخیره روی درختان افزایش یافت و پایه‌ای برای عملکرد پایدار در فصل‌های بعدی ایجاد کرد. کارایی اقتصادی مدل نیز با استفاده مناسب از زمین و تنوع‌بخشی به محصولات در همان واحد سطح افزایش یافت.

مزارع هوشمند قهوه، بهره‌وری و کیفیت برتر را به ارمغان می‌آورند. عکس: توآن آن.

شاید برایتان جالب باشد

کمک به دانش‌آموزان محروم برای تحقق رویاهایشان از طریق قدرت رسانه‌های دیجیتال.VHO - صفحه فیسبوک "روز نو ایا هیائو" از کمون ایا هیائو (استان گیا لای) چیزی بیش از یک کانال اطلاع‌رسانی رسمی در محیط دیجیتال است که در حال تبدیل شدن به یک مدل ارتباطی معنادار اجتماعی است. بر این اساس، تمام درآمد حاصل از این صفحه به حمایت از دانش‌آموزان محروم منطقه اختصاص خواهد یافت.

صحنه‌ای از داخل محل ساخت و ساز عظیم فرودگاه فو کت، به ارزش بیش از ۳.۲ تریلیون دانگ ویتنام، در گیا لای.در میان گرمای سوزان، بیش از ۸۰۰ مهندس و کارگر همچنان در محل ساخت و ساز مشغول به کار هستند و در سه شیفت برای تسریع پیشرفت پروژه ارتقاء فرودگاه فو کت در استان گیا لای (که قبلاً منطقه فو کت، استان بین دین بود) با سرمایه‌گذاری بالغ بر ۳۲۰۰ میلیارد دونگ ویتنام، کار می‌کنند.

آتش‌سوزی دیشب در قطعه زمینی در گیا لای شعله‌ور شد و دود آن منطقه را فرا گرفت.TPO - عصر روز ۲۳ ژوئن، مقامات همچنان به طور فعال در حال مهار آتش‌سوزی بودند که در زمینی واقع در خیابان دین بین فو در بخش کوی نون دونگ، استان گیا لای رخ داد.

آقای هوانگ ون تانگ (روستای گرنگ، بخش چو پرونگ) که مستقیماً در مدل کشاورزی هوشمند قهوه سازگار با تغییرات اقلیمی شرکت کرده است، گفت که پس از دو سال اعمال فرآیند فنی جدید، باغ قهوه خانواده‌اش به خوبی رشد می‌کند و بهره‌وری به طور قابل توجهی بهبود یافته است. به گفته آقای تانگ، اگرچه او سال‌هاست که در کشت قهوه فعالیت دارد، اما مراقبت‌های قبلی او عمدتاً مبتنی بر تجربه بوده است. هنگام شرکت در این مدل، او در مورد تکنیک‌های متعادل کردن مواد مغذی خاک و استفاده مناسب از کود با توجه به نیاز گیاه راهنمایی دریافت کرد و به این ترتیب به باغ قهوه خود کمک کرد تا پایدارتر توسعه یابد.

آقای تانگ با هیجان گفت: «به لطف راهنمایی‌های مناسب در مورد تکنیک‌های کشت، امسال مزرعه قهوه خانواده ما از نظر بهره‌وری و کیفیت عالی است. با بیش از ۹۰۰ درخت قهوه، انتظار داریم بیش از ۵ تن دانه قهوه برداشت کنیم که بسیار بیشتر از سال‌های گذشته است.»

کلاس‌های میدانی

در پس دستاوردهای مدل قهوه هوشمند، سهم قابل توجه کارشناسان ترویج کشاورزی در گیا لای نهفته است. آنها نه تنها به عنوان پلی برای انتقال پیشرفت‌های علمی و فناوری به کشاورزان عمل می‌کنند، بلکه کارشناسان ترویج کشاورزی گیا لای نیز مستقیماً در بررسی و انتخاب خانوارها، هدایت ساخت مدل، نظارت بر رشد محصول و سازماندهی فعالیت‌های آموزشی و کارگاه‌های میدانی شرکت می‌کنند.

مردم محلی در حال آموزش مدل‌های هوشمند کشاورزی قهوه هستند. عکس: توآن آن.

در طول فرآیند اجرا، مأموران ترویج کشاورزی مرتباً از سطح مردم بازدید می‌کردند و در کنار کشاورزان از نمونه‌برداری خاک و تجزیه و تحلیل مواد مغذی گرفته تا تدوین روش‌های کوددهی و ارائه راهنمایی در مورد مدیریت آب آبیاری و کنترل آفات، همکاری می‌کردند. دانشی که قبلاً فقط در تحقیقات علمی یافت می‌شد، به دستورالعمل‌های قابل فهم و متناسب با شرایط خاص تولید هر خانوار کشاورز تبدیل شد.

به گفته آقای وو ون که، یکی از مسئولان مرکز ترویج کشاورزی استان گیا لای، از طریق دوره‌های آموزشی و فعالیت‌های نمایشی، مردم به راه‌حل‌های فنی جدید دسترسی پیدا می‌کنند و درک بهتری از مزایای افزایش استفاده از کودهای آلی، کاهش استفاده از کودهای شیمیایی، حفظ پوشش گیاهی و استفاده از میکروارگانیسم‌های مفید پیدا می‌کنند. این عامل مهمی در تغییر شیوه‌های تولید به سمت پایداری بیشتر است.

علاوه بر این، این مدل‌ها به جلسات آموزشی عملی درست در مزارع تبدیل شده‌اند، جایی که مردم می‌توانند از نزدیک شاهد اثربخشی راه‌حل‌های کشاورزی هوشمند باشند. در نتیجه، بسیاری از خانوارهای منطقه به طور فعال این مدل را آموخته، به کار گرفته‌اند و به تدریج آن را در مناطق تولیدی خانواده خود گسترش داده‌اند.

مدل کافی‌شاپ هوشمند در آینده نیز در گیا لای تکرار خواهد شد. عکس: توان آن.

شاید برایتان جالب باشد

مدیر مرکز ملی ترویج کشاورزی از مجموعه‌ای از مدل‌های ترویج کشاورزی در استان‌های هونگ ین و نین بین بازدید می‌کند.در ۲۳ مه، مدیر مرکز ملی ترویج کشاورزی، لو کووک تان، به همراه هیئتی، از فعالیت‌های ترویج کشاورزی در سطح مردمی و چندین مدل ترویج کشاورزی در استان‌های هونگ ین و نین بین بازدید کردند. مشاهدات نشان داد که بسیاری از مدل‌ها، پس از شرکت در پروژه‌های ترویج کشاورزی، بهره‌وری و کیفیت کشاورزی را به طور قابل توجهی بهبود بخشیده‌اند. برخی از مدل‌ها، پس از تبدیل، به کشاورزان کمک کرده‌اند تا سالانه صدها میلیون دانگ ویتنام درآمد کسب کنند.

تقویت تیم‌های ترویج کشاورزی محلی و تضمین عملکرد مداوم آنها.کان تو: فعالیت‌های گروه‌های ترویج کشاورزی محلی در کان تو در حال حاضر مختل شده است. بخش کشاورزی و محیط زیست بر بازسازی برای تضمین عملکرد مداوم و مؤثر تمرکز دارد.

گیا لای بر توسعه اکوتوریسم و ​​گردشگری تفریحی تمرکز دارد.پروژه بوم‌گردی، اقامتگاه و تفریح ​​در پارک ملی کون کا کین و منطقه حفاظت‌شده کون چِرنگ به گونه‌ای طراحی شده است که به طور مؤثر از پتانسیل، مزایا و ارزش چندمنظوره اکوسیستم جنگلی بهره‌برداری کند؛ توسعه گردشگری را با حفاظت از منابع طبیعی پیوند دهد و هویت فرهنگی سنتی جوامع اقلیت‌های قومی را حفظ و ترویج کند.

آقای هوین ویت هونگ، مدیر مرکز ترویج کشاورزی استان گیا لای، گفت که پس از دو سال اجرا، مدل هوشمند قهوه نتایج مثبت زیادی به همراه داشته است. استفاده از کود منطقی‌تر و بر اساس نیازهای واقعی خاک و محصولات کشاورزی است که به بهبود راندمان تولید کمک می‌کند. در نتیجه، این مدل نه تنها به افزایش بهره‌وری، کیفیت محصول و درآمد کشاورزان کمک می‌کند، بلکه انتشار گازهای گلخانه‌ای را کاهش می‌دهد، از منابع خاک و آب محافظت می‌کند و سازگاری گیاهان قهوه را با تأثیرات تغییرات اقلیمی افزایش می‌دهد.

با توجه به نتایج به دست آمده، در آینده نزدیک، مرکز ترویج کشاورزی استان گیا لای به هماهنگی با واحدهای مربوطه برای گسترش این مدل ادامه خواهد داد و به تدریج شیوه‌های کشاورزی قهوه مردم را به سمت مسیری کارآمدتر و پایدارتر تغییر خواهد داد.

آقای هوین ویت هونگ اظهار داشت: «در چارچوب حرکت صنعت قهوه به سمت استانداردهای تولید سبز، انتشار کم گازهای گلخانه‌ای و برآورده کردن الزامات سختگیرانه بازار بین‌المللی، مدل‌های هوشمند کشاورزی قهوه در گیا لای از اهمیت ویژه‌ای برخوردارند. این نه تنها یک راه حل فنی، بلکه یک جهت اجتناب‌ناپذیر برای افزایش ارزش صنعت قهوه است.»

منبع: https://nongnghiepmoitruong.vn/kien-tao-canh-tac-ca-phe-thong-minh-d815604.html