کسب ثروت از باغ‌های لیمو در لام سین

برخلاف فضای آرام معمول یک روستای دامنه تپه، مناطق ویت هونگ ۱، ۲ و ۳ در کمون تای کوک در سال‌های اخیر به مناطق پر جنب و جوش تولید محصولات کشاورزی تبدیل شده‌اند. در میان آنها، ویت هونگ ۳، که توسط مردم محلی با محبت به عنوان "منطقه لام سین" شناخته می‌شود - زمانی مکانی دورافتاده و صعب‌العبور - اکنون به خاطر باغ‌های لیموی همیشه سبز خود که در دامنه تپه‌ها امتداد یافته‌اند، مشهور است و مسیر توسعه اقتصادی پایداری را برای صدها خانوار فراهم می‌کند.

تای کوک با ادغام سه بخش تأسیس شد: تای کوک، فو لام و کا دین. این منطقه از دیرباز از نظر کشاورزی ، به‌ویژه در سه محصول کلیدی: چای، پوملو و لیمو، قدرت داشته است. کشت چای بیش از ۱۱۴۶ هکتار را پوشش می‌دهد و سالانه بیش از ۲۲۰۰۰ تن محصول می‌دهد؛ پوملو ۷۲۰ هکتار را پوشش می‌دهد که ۱۶۵ هکتار آن مطابق با استانداردهای VietGAP است. با این حال، در سال‌های اخیر، تصویر دامنه‌های پوشیده از درختان لیمو، به لطف توانایی آن در فراهم کردن منبع درآمد پایدار و بهبود سطح زندگی مردم محلی، حتی چشمگیرتر شده است.

درختان لیمو برای اولین بار حدود سال ۲۰۰۴ در کمون تی کوک ظاهر شدند و اکنون درآمد بالایی برای مردم محلی فراهم می‌کنند.

آقای ها کوانگ فوک، رئیس منطقه مسکونی ویت هونگ ۳، تعریف کرد که درختان لیمو برای اولین بار حدود سال‌های ۲۰۰۴-۲۰۰۵ در این منطقه ظاهر شدند. در آن زمان، برخی از خانوارهای منطقه، گونه لیموی چهار فصل را از مؤسسه مرکزی اصلاح نباتات آوردند تا آن را بکارند. درختان در خاک رشد می‌کردند، به سرعت رشد می‌کردند و در تمام طول سال میوه می‌دادند، بنابراین تنها در عرض چند سال، مردم با جسارت باغ‌های مخلوط خود را برای گسترش منطقه کشت لیمو بازسازی کردند. بین سال‌های ۲۰۱۰ تا ۲۰۱۵، این جنبش با نزدیک به ۲۰ خانوار پیشگام شدت گرفت. از سال ۲۰۱۵ تا به امروز، بیش از ۱۰۰ خانوار از ۱۲۸ خانوار منطقه درگیر این محصول شده‌اند و لام سین را به بزرگترین منطقه کشت لیمو در این کمون تبدیل کرده‌اند.

به لطف زمین تپه‌ای با زهکشی خوب و آب و هوای مناسب، درختان لیمو در اینجا رشد می‌کنند. در حال حاضر کل منطقه حدود ۵۰ تا ۷۰ هکتار درخت لیمو دارد که اکثراً درختان چند ساله در دوره برداشت پایدار خود هستند. مردم محلی از سه روش تکثیر استفاده می‌کنند: قلمه زدن، پیوند زدن و پیوند لیموها روی پایه قدیمی پوملو. از بین این روش‌ها، روش سوم به ویژه مؤثر است: یک درخت پوملو با قطر ۳۰ تا ۴۰ سانتی‌متر، پس از پیوند زدن، می‌تواند تا ۲۰۰ کیلوگرم میوه در هر فصل تولید کند.

مردم محلی عمدتاً نوع لیموی چهار فصل را پرورش می‌دهند که در تمام طول سال میوه می‌دهد.

نکته ویژه در مورد این لیموها این است که آنها در تمام طول سال میوه می‌دهند، برداشت اصلی از دسامبر تا ژوئن و بقیه برداشت‌ها پراکنده هستند. این مزیت برای مردم محلی درآمد مداومی را فراهم می‌کند. معامله‌گران مستقیماً برای خرید میوه به مزارع می‌آیند. موتورسیکلت‌ها میوه را در دسته‌های ۱۰۰ کیلوگرمی جمع‌آوری می‌کنند، در حالی که کامیون‌های کوچک می‌توانند روزانه چندین تن حمل کنند. قیمت در مزرعه بین ۱۸ تا ۲۰ هزار دانگ ویتنامی در هر کیلوگرم ثابت است و به ندرت نوسان قابل توجهی دارد.

آقای فوک محاسبه کرد که یک درخت لیموی دو ساله یا بیشتر، سالانه حدود سه میلیون دونگ درآمد دارد. برای خانوارهایی که چند صد درخت می‌کارند، درآمد سالانه به صدها میلیون دونگ می‌رسد؛ و برای کسانی که سرمایه‌گذاری زیادی می‌کنند، کسب چندین میلیارد دونگ غیرمعمول نیست.

نمونه بارز آن خانواده آقای تا وان کیم - یکی از بزرگترین تولیدکنندگان لیمو در منطقه - است که برند "کیم چان" را ایجاد کرده‌اند، با جسارت در وسایل نقلیه حمل و نقل و هواپیماهای سمپاشی سرمایه‌گذاری کرده‌اند و طبق یک فرآیند سیستماتیک به سمت تولید حرکت کرده‌اند. درآمد بالای آنها به آنها امکان خرید تجهیزات مدرن بسیاری را برای حمایت از توسعه کشاورزی داده است.

به لطف کشت لیمو، میانگین درآمد در منطقه لام سین اکنون بیش از ۱۰۰ میلیون دونگ ویتنامی برای هر نفر در سال است - بسیار بالاتر از میانگین درآمد برای این بخش. در عین حال، مشاغل زیادی برای کارگران محلی و کارگران بخش های همسایه ایجاد می کند.

کشاورزان بزرگ، ده‌ها کارگر فصلی را برای وجین، کوددهی و برداشت محصول استخدام می‌کنند. دستمزد روزانه بسیار بالاست: کارگران مرد معمولاً ۳۵۰،۰۰۰ دونگ ویتنامی در روز و کارگران زن ۲۲۰،۰۰۰ تا ۲۸۰،۰۰۰ دونگ ویتنامی در روز درآمد دارند. این امر، به ویژه در فصل اوج، منبع درآمد پایداری برای بسیاری از کارگران، چه در داخل و چه در خارج از منطقه، فراهم می‌کند.

با توسعه‌ی قوی کشت لیمو، بسیاری از خانوارها حتی زمین‌هایی را از مزارع سابق جنگلداری اجاره کرده‌اند تا مناطق کاشت خود را گسترش دهند، و برخی تا ۷ هکتار درخت لیمو دارند. این توسعه منجر به تغییراتی در زندگی مردم شده است: بسیاری از خانواده‌ها خانه‌های جدید ساخته‌اند یا خانه‌های موجود را بازسازی کرده‌اند؛ ماشین، تراکتور، پمپ و ماشین چمن‌زنی خریداری کرده‌اند؛ و زیرساخت‌های حمل و نقل در منطقه بهبود یافته است.

علاوه بر درختان لیمو، کمون تی کوک همچنین دارای منطقه وسیعی از مزارع چای است.

رفیق تران توان آن - رئیس کمیته مردمی کمون تای کوک - تأیید کرد: «علاوه بر چای و پوملو - محصولاتی که از قبل برندهای تثبیت‌شده‌ای دارند - کمون در حال ایجاد یک طرح توسعه سیستماتیک برای درختان لیمو است. هدف، تشکیل یک منطقه تولید ایمن با کد منطقه کاشت است که به سمت یک برند منحصر به فرد حرکت می‌کند.»

این کمون در حال هماهنگی آموزش فنی، انتقال شیوه‌های کشت ایمن، تشویق کشاورزان به ثبت وقایع تولید و ایجاد پیوندهای مصرفی است. در آینده، این منطقه به حمایت از مردم در توسعه پایدار، بدون ایجاد اختلال در برنامه‌ریزی، رعایت استانداردهای کیفیت و گسترش بازارهای مصرف برای افزایش ارزش محصولات لیمو ادامه خواهد داد.

کمی بیش از یک دهه پیش، منطقه لام سین، منطقه‌ای تپه‌ای و غیرمولد بود که اقتصاد آن به کشت برنج و چای وابسته بود و دسترسی به جاده‌های آن دشوار بود. امروزه، آن دامنه‌های تپه به باغ‌های وسیع لیمو تبدیل شده‌اند که سالانه هزاران تن میوه می‌دهند و صدها خانواده را حمایت می‌کنند. درختان لیمو نه تنها درآمد ایجاد می‌کنند، بلکه طرز فکر مردم را در مورد کشاورزی تغییر می‌دهند: تولید کالا، کاربرد فناوری و برندسازی.

این دگرگونی پر سر و صدا نیست، بلکه مداوم است. و در میان باغ‌های سرسبز لیمو بر فراز تپه‌ها، می‌توان به وضوح ایمان مردم لام سین به مسیر درست را دید - مسیری که بر روی زمین، بر روی عرق جبینشان و بر روی آرزویشان برای پیشرفت در سرزمین مادری‌شان ساخته شده است.

وین ها

منبع: https://baophutho.vn/lam-giau-tu-nhung-doi-chanh-o-lam-sinh-243230.htm