مدل پرورش مرغ بلک هومونگ خانم فام تی هونگ

خانم هونگ با درک اینکه مدل پرورش و تجارت مرغ‌های سیاه H'Mong چشم‌اندازهای زیادی دارد، ۱۰۰ میلیون دانگ ویتنامی از سرمایه ترجیحی که از طریق کانال زنان به او سپرده شده بود، برای شروع یک کسب و کار قرض گرفت.

پیش از این، خانم هونگ دام‌های کوچک، عمدتاً مرغ‌های تام هوانگ، مرغ‌های جنگنده دورگه، اردک و غیره را نیز پرورش می‌داد. بعدها، پس از کسب اطلاعات بیشتر در مورد مرغ سیاه همونگ - گونه‌ای نادر از مرغ با گوشت و استخوان‌های سیاه، سفت و معطر که مورد علاقه بازار است - خانم هونگ با جسارت سعی در پرورش آن کرد. از چند صد مرغ پرورشی که برای فروش به عنوان مرغ گوشتی پرورش داده می‌شوند، تاکنون، مزرعه خانم هونگ بیش از ۲۰۰۰ جوجه پرورش یافته برای تولید مثل و نزدیک به هزار مرغ گوشتی را نگهداری می‌کند.

هر کسی که مزرعه خوبی با تجربه خوب را نشان دهد، خانم هونگ برای یادگیری به آنجا می‌رود، از کمون فو وین گرفته تا دا نانگ یا در شمال... در پرورش مرغ‌های سیاه، نکته مهم این است که به انتخاب نژادها توجه کنید، نژادها را از مکان‌های معتبر و با کیفیت وارد کنید. نه تنها باید مرغ‌ها را به طور کامل و منظم واکسینه کنید، بلکه باید در فصل گرما به آنها آب الکترولیت برای نوشیدن بدهید، انبار را تمیز و خنک نگه دارید و در زمستان از گرما اطمینان حاصل کنید.

خانم هونگ گفت: «پرورش مرغ‌های سیاه هومونگ تفاوت چندانی با پرورش مرغ‌های بومی یا مرغ‌های دورگه ندارد... اما مزایای بیشتری دارد. از آنجا که مرغ‌های سیاه هومونگ در بازار محبوب هستند، قیمت بالاتری دارند، مقاومت خوبی دارند و کمتر مستعد بیماری هستند. برای داشتن کسب و کاری که امروز دارم، من هم از «گام‌های کوچک» شروع کردم، زمانی که هیچ تجربه‌ای نداشتم، تعداد کمی پرورش دادم و به تدریج با کسب تجربه تعداد آنها را افزایش دادم. مواقعی بود که پرورش مرغ مطلوب نبود، مرغ‌ها بیمار می‌شدند، اما من دلسرد نشدم. پس از هر شکست، تجربه کسب کردم تا خطرات را به حداقل برسانم. به لطف بازدید از مدل‌های موثر پرورش مرغ در بسیاری از مکان‌ها و کسب تجربیات فراوان، در 3 سال گذشته از زمانی که پرورش و تجارت را شروع کردم، مرغ‌ها به ندرت بیمار می‌شدند، به خوبی رشد می‌کردند و بازده اقتصادی بالایی را به همراه داشتند.»

بعد از مدتی گپ زدن با ما، تلفن خانم هونگ مدام زنگ می‌خورد. عمده‌فروشان دور و نزدیک سفارش می‌دادند. خانم هونگ هر روز بیش از ۳۰۰ مرغ به قیمت ۱۶۰،۰۰۰ دونگ ویتنامی به ازای هر کیلوگرم می‌فروشد.

خانم نگو نگوک خان، نایب رئیس اتحادیه زنان وی دا وارد، اظهار داشت: خانم هونگ یکی از نمونه‌های بارز زنان عضو است که بر مشکلات توسعه اقتصادی در این منطقه غلبه کرده‌اند. به لطف جهت‌گیری مناسب توسعه، اقتصاد خانواده خانم هونگ به طور فزاینده‌ای رونق دارد، زندگی پایدار است و او می‌تواند فرزندان خود را به مدرسه بفرستد. مدل پرورش و تجارت مرغ‌های سیاه همونگ توسط خانم هونگ در این منطقه کاملاً جدید است و راندمان اقتصادی بسیار بالایی را به همراه دارد. اتحادیه زنان این کمون همچنین زنان را برای بازدید و یادگیری این مدل برای توسعه اقتصاد خانواده بسیج و تشویق می‌کند.

مقاله و عکس‌ها: THAO VY

منبع: https://huengaynay.vn/kinh-te/lam-giau-tu-nuoi-ga-den-h-mong-157758.html