لائو کای این آرزو را دارد که به یک منطقه جدید برای تولید مواد اولیه گیاهان دارویی گرانبها تبدیل شود.

در این کارگاه، به نمایندگی از استان لائو کای ، آقای هوانگ گیانگ، معاون دبیر کمیته حزبی استان لائو کای؛ دونگ دوک هوی، عضو کمیته دائمی کمیته حزبی استان، رئیس اداره تبلیغات کمیته حزبی استان لائو کای؛ و نمایندگان تعدادی از ادارات، شعب، مناطق و خانوارهای پرورش دهنده انیسون ستاره‌ای در استان حضور داشتند.

علاوه بر این، تعدادی از کارشناسان تحقیقاتی از موسسه علوم جنگلداری، اداره جنگلداری (تحت نظر وزارت کشاورزی و توسعه روستایی)؛ انجمن فلفل و ادویه ویتنام؛ تعدادی از شرکت‌های تولیدکننده، تجارت کننده و صادرکننده محصولات انیسون ستاره‌ای در ویتنام در این کارگاه حضور داشتند...

Tiềm năng phát triển ngành hàng hồi trên địa bàn Lào Cai - Ảnh 1. — کارگاه آموزشی در مورد پتانسیل توسعه صنعت انیسون ستاره‌ای در استان لائو کای. عکس: بهار.

در این کارگاه، آقای تو مان تین، نایب رئیس انجمن کشاورزان استان لائو کای، گفت: نتایج تحقیقات اولیه نشان می‌دهد که انیسون ستاره‌ای سال‌هاست که در بخش تا نگای چو، شهرستان مونگ خوئونگ؛ شهر باک ها، بخش نام دت، شهرستان باک ها کاشته می‌شود و به خوبی رشد کرده و اکنون محصولاتی (انیسون ستاره‌ای) تولید می‌کند. درختان انیسون ستاره‌ای در این منطقه در ارتفاع بیش از ۸۰۰ متر از سطح دریا رشد می‌کنند.

از سال ۲۰۱۷ تا ۲۰۲۱، کاشت آزمایشی حدود ۵۷ هکتار در کمون تا نگای چو، شهرستان مونگ خوئونگ و ۱ هکتار در کمون تا وان چو، شهرستان باک ها انجام شد. منطقه کشت انیسون به خوبی توسعه یافت و مناطقی که در سال‌های ۲۰۱۷ و ۲۰۱۸ کاشته شده بودند، گل داده‌اند.

ارتفاعات لائو کای مساحت زیادی از زمین‌های جنگلی را در خود جای داده است که حدود ۶۰٪ از مساحت برنامه‌ریزی‌شده برای جنگلداری را تشکیل می‌دهد و در حال حاضر محصولات جنگلی که بهره‌وری اقتصادی را به همراه دارند، به سرسبزی تپه‌ها و کوه‌های برهنه کمک می‌کنند، تأثیرات بر جنگل‌های طبیعی را به حداقل می‌رسانند، آگاهی مردم را تغییر می‌دهند و تجاوز، جنگل‌زدایی و آتش‌سوزی جنگل‌ها را در ارتفاعات کاهش می‌دهند، شناسایی نشده‌اند.

نتایج آزمایش در موونگ خوونگ، باک ها و تحقیقات بازار فوق نشان می‌دهد که توسعه مناطق تولید مواد اولیه انیسون ستاره‌ای در لائو کای بسیار امکان‌پذیر است. در صورت توسعه، این امر باعث ایجاد یک صنعت صادراتی، افزایش درآمد کشاورزان و افزایش پوشش جنگلی و اجرای مکانیسم خرید و فروش اعتبار کربن خواهد شد.

Tiềm năng phát triển ngành hàng hồi trên địa bàn Lào Cai - Ảnh 2. — دکتر ترونگ تات دو، از دپارتمان جنگلداری - وزارت کشاورزی و توسعه روستایی، در این کارگاه سخنرانی کرد. عکس: بهار.

در این کارگاه، نمایندگان بر بحث در مورد مطالب زیر تمرکز کردند: توسعه محصولات جنگلی غیرچوبی؛ از جمله انیسون ستاره‌ای مرتبط با توسعه پایدار جنگلداری، کاهش انتشار گازهای گلخانه‌ای، دسترسی به بازار اعتبار کربن. نتایج کاشت آزمایشی انیسون ستاره‌ای در کمون تا نگای چو - منطقه مونگ خوونگ، استان لائو کای از سال ۲۰۱۷ تا ارائه و ارائه راه‌حل‌های پیشنهادی؛ وضعیت فعلی صنعت انیسون ستاره‌ای در ویتنام و پتانسیل توسعه؛ آفات و بیماری‌های انیسون ستاره‌ای، راه‌حل‌های مؤثر برای توسعه محصولات انیسون ستاره‌ای ارگانیک...

میزان صادرات انیسون ستاره‌ای و دارچین در ۳ سال ۲۰۲۱ تا ۲۰۲۳ و ۸ ماه از سال ۲۰۲۴؛ تقاضای بازار بین‌المللی و الزامات استاندارد محصول هنگام صادرات محصولات ادویه‌ای. راه‌حل‌های فنی برای افزایش میزان گلدهی و میوه‌دهی انیسون ستاره‌ای؛ بهبود بهره‌وری و کیفیت محصولات انیسون ستاره‌ای برای افزایش درآمد کشاورزان. مشکلات و چالش‌های صادرات محصولات ادویه‌ای به بازار بین‌المللی و توصیه‌هایی به استان لائو کای در مورد توسعه صنعت انیسون ستاره‌ای و دارچین.

طبق اطلاعات انجمن فلفل و ادویه ویتنام (VPSA)، در سال ۲۰۲۳، میزان صادرات انیسون ستاره‌ای به ۸۰ کشور و منطقه به ۱۶۱۳۶ تن و در ۸ ماه اول سال ۲۰۲۴ به بیش از ۹۸۰۰ تن به ارزش ۴۱.۹ میلیون دلار رسید.

Tiềm năng phát triển ngành hàng hồi trên địa bàn Lào Cai - Ảnh 3. — خانم هوانگ تی لین، رئیس انجمن فلفل و ادویه ویتنام، درباره وضعیت فعلی صنعت انیسون ستاره‌ای در ویتنام و پتانسیل توسعه آن صحبت می‌کند. عکس: بهار.

آقای وو هونگ دیپ، معاون رئیس اداره حفاظت از جنگل‌های استان لائو کای، با ارائه نتایج کاشت آزمایشی انیسون ستاره‌ای در کمون تا نگای چو - منطقه مونگ خوئونگ از سال ۲۰۱۷ تاکنون، اعلام کرد: پس از سال‌ها اجرای این پروژه، اداره حفاظت از جنگل‌های استان، به همراه کمیته حزب و دولت کمون، ۶۹ خانوار را برای شرکت در پروژه کاشت ۵۷ هکتار انیسون ستاره‌ای در کمون تا نگای چو، ترغیب و بسیج کرده است.

تا به امروز، منطقه کشت انیسون از سال ۲۰۱۷ به بعد گل داده و میوه داده است. با این حال، از آنجا که منطقه کشت انیسون هنوز کوچک است و در سال‌های اول گلدهی، عملکرد پایین است، خانوارها عمدتاً برای مصرف خانواده و فروش جزئی در بازار برداشت می‌کنند.

در منطقه موونگ خوونگ، قیمت فروش انیسون ستاره‌ای از ۴۰،۰۰۰ تا ۵۰،۰۰۰ دانگ ویتنامی در هر کیلوگرم برای گل‌های تازه و حدود ۳۰۰،۰۰۰ دانگ ویتنامی در هر کیلوگرم برای گل‌های خشک است. از آنجا که منطقه تازه کاشته شده در سال‌های اول تازه شروع به گلدهی کرده است، میزان عملکرد و بازده اقتصادی به طور دقیق ارزیابی نشده است.

Tiềm năng phát triển ngành hàng hồi trên địa bàn Lào Cai - Ảnh 4. — آقای وو هونگ دیپ، معاون رئیس اداره حفاظت از جنگل‌های استان لائو کای، در مورد نتایج کاشت آزمایشی انیسون ستاره‌ای اطلاع‌رسانی کرد. عکس: بهار.

آقای وو هونگ دیپ پیشنهاد داد که علاوه بر هدایت و اجرای واحد میزبان پروژه، مشارکت کمیته‌های محلی حزب، مقامات و آژانس‌های تخصصی در سطح منطقه در مراقبت، حفاظت و برداشت منطقه کشت انیسون مورد نیاز است.

برای داشتن مبنایی برای پیشنهاد گسترش مناطق کشت انیسون ستاره‌ای، لازم است به ارزیابی کارایی اقتصادی ادامه داده شود؛ تحقیق و انتخاب محصولات کمکی در زیر سایبان انیسون ستاره‌ای برای ایجاد درآمد اضافی در حین انتظار برای برداشت درختان انیسون ستاره‌ای انجام شود.

کاشت انیسون جدید باید با تراکم ۸۳۰ درخت در هکتار انجام شود و مردم تشویق می‌شوند که از سال اول با محصولات حمایتی (برنج، ذرت، گندم سیاه و ...) کشت مخلوط داشته باشند.

Tiềm năng phát triển ngành hàng hồi trên địa bàn Lào Cai - Ảnh 5. — نمایندگان از کمون تا نگای چو، منطقه مونگ خوونگ (لائو کای) بازدید کردند تا از پروژه کاشت انیسون ستاره‌ای و برخی از درختان انیسون ستاره‌ای که سال‌هاست توسط مردم محلی در این کمون پرورش داده می‌شوند، بازدید کنند. عکس: بهار.

همچنین در این کارگاه، دکتر ترونگ تات دو، از دپارتمان جنگلداری - وزارت کشاورزی و توسعه روستایی، در مورد توسعه محصولات جنگلی غیرچوبی، از جمله انیسون ستاره‌ای، مرتبط با توسعه پایدار جنگلداری، کاهش انتشار گازهای گلخانه‌ای و دسترسی به بازار اعتبار کربن، مطالبی را به اشتراک گذاشت.

محصولات جنگلی غیرچوبی صادراتی ویتنام از کیفیت خوبی برخوردارند، اما کیفیت متوسط یا پایینی دارند، بدون برند یا برچسب هستند و اغلب توسط شرکت‌های خارجی خریداری و برچسب‌گذاری می‌شوند.

به گفته دکتر ترونگ تات دو، مناطق اصلی کشت انیسون ستاره‌ای در حال حاضر عمدتاً در وان کوان (لانگ سون)، بین لیو (کوانگ نین)، چو موی (باک کان) و در آینده در منطقه موونگ خوونگ، استان لائو کای توزیع شده‌اند. زیرا انیسون ستاره‌ای درختی چوبی و چند ساله است که توانایی محافظت و ذخیره کربن جنگل را دارد.

Tiềm năng phát triển ngành hàng hồi trên địa bàn Lào Cai - Ảnh 6. — آقای To Viet Thanh، نایب رئیس کمیته مردمی منطقه Muong Khuong در استان Lao Cai سخنرانی کرد.

آقای تو ویت تان، نایب رئیس کمیته مردمی منطقه مونگ خوئونگ، استان لائو کای، در سخنرانی خود در این کارگاه آموزشی گفت که زندگی مردم محلی هنوز با مشکلات زیادی روبرو است. در حال حاضر، این منطقه طبق قطعنامه 10 کمیته دائمی کمیته حزبی استان لائو کای، کاشت محصولات کلیدی را در اولویت قرار داده است.

انیسون ستاره‌ای یک محصول جدید است، بنابراین مردم هنوز مردد هستند، کیفیت اقتصادی این محصول هنوز امکان‌پذیر نیست. از طریق بازدیدهایی که از استان لانگ سون انجام شده، کشت انیسون ستاره‌ای به خوبی در حال رشد است اما هنوز بازده اقتصادی نداشته است. علاوه بر این، انیسون ستاره‌ای بسیار بلند است و برداشت آن دشوار است...

آقای تو ویت تان امیدوار است که ادارات و شعب استان لائو کای به ساخت یک مدل آزمایشی برای ارزیابی انیسون ستاره‌ای ادامه دهند. او پیشنهاد کرد که استان لائو کای هنگام کاشت اولیه انیسون ستاره‌ای سیاست‌های ترجیحی داشته باشد. بازار مصرف را بررسی کنید، کسب و کارها را برای سرمایه‌گذاری فراخوانده و جذب کنید تا خروجی پایداری برای محصولات انیسون ستاره‌ای داشته باشید.

Tiềm năng phát triển ngành hàng hồi trên địa bàn Lào Cai - Ảnh 7. — درختان انیسون ستاره‌ای در منطقه مونگ خوونگ (لائو کای) شکوفه داده‌اند. عکس: بهار.

در پایان کارگاه، آقای بویی کوانگ هونگ، رئیس انجمن کشاورزان لائو کای، گفت که از تجربه عملی و پتانسیل زمین و منابع انسانی واجد شرایط، تأیید می‌شود که انیسون ستاره‌ای به خوبی رشد می‌کند و در صورت تشکیل یک صنعت کلیدی در استان، برای کشاورزان لائو کای درآمدزا خواهد بود.

بنابراین، انجمن کشاورزان استان، ریاست بخش‌ها و شعب مربوطه در استان، شهرستان‌های باک ها، مونگ خوئونگ، سی ما کای و بات زات را بر عهده خواهد داشت تا از بازار بازدید، مطالعه و اطلاعات لازم را کسب کنند، کسب و کارها را در مناطق در حال توسعه مواد اولیه و صادرات محصولات انیسون ستاره‌ای به هم متصل کنند و بر توسعه پروژه‌ای برای تبلیغ و بسیج اعضای کشاورزان برای مشارکت فعال در ساخت زنجیره ارزش انیسون ستاره‌ای نظارت داشته باشند.

Tiềm năng phát triển ngành hàng hồi trên địa bàn Lào Cai - Ảnh 8. — درختان انیسون ستاره‌ای که در سال ۲۰۱۸ در کمون تا نگای چو، منطقه مونگ خوونگ (لائو کای) کاشته شده‌اند، حدود ۲ متر ارتفاع دارند و شروع به گل دادن کرده‌اند. عکس: بهار.

انجمن کشاورزان لائو کای، پیشنهاداتی را از مناطق، کارشناسان، دانشمندان و مشاغل دریافت و ترکیب خواهد کرد تا یک سند پیشنهادی تهیه کند و به کمیته مردمی استان ارائه دهد.

در عین حال، ما امیدواریم که در آینده نیز همچنان توجه و حمایت متخصصان، دانشمندان و مشاغل را برای حمایت از استان لائو کای دریافت کنیم. امیدواریم که بخش‌ها و مناطق پیشنهادات خود را برای استان متحد کنند تا یک سیاست مشترک داشته باشند؛ از خانوارها می‌خواهیم که به حفظ، مراقبت و توسعه منطقه کشت بادیان رومی موجود ادامه دهند.

Tiềm năng phát triển ngành hàng hồi trên địa bàn Lào Cai - Ảnh 9. — آقای بویی کوانگ هونگ، رئیس انجمن کشاورزان لائو کای، سخنرانی پایانی را در کارگاه ایراد کرد. عکس: بهار.

پیش از شرکت در کارگاه آموزشی توسعه بالقوه صنعت انیسون ستاره‌ای در استان لائو کای، در تاریخ ۱۰ اکتبر، نمایندگان از کمون تا نگای چو، منطقه مونگ خوئونگ (لائو کای) بازدید کردند تا از مدل کاشت انیسون ستاره‌ای بازدید کنند. این پروژه توسط مرکز توسعه جنگلداری و همکاری بین‌المللی ژاپن (JIFPRO) تأمین مالی شده است.

با اجرای فعال و پیشگیرانه تیم پروژه JIFPRO، مشارکت مقامات محلی و به ویژه مشارکت فعال خانوارها، مدل‌ها طبق برنامه اجرا شدند و در ابتدا به نتایج مثبتی با نرخ بقای بالا، توسعه متوسط دست یافتند و برخی از مناطق توسعه‌یافته نیز گل دادند.

منبع: https://danviet.vn/lao-cai-tham-vong-tro-thanh-vung-nguyen-lieu-moi-cua-loai-cay-duoc-lieu-quy-20241011084425437.htm