رهایی از فقر از طریق پرورش ماهی در قفس

فو تو - مدل پرورش ماهی در قفس در رودخانه دا به مردم کمون تین فونگ (استان فو تو) کمک کرده است تا از فقر رهایی یابند و معیشت پایدار و باثباتی ایجاد کنند.

معیشت جدید و پایدار برای مردم.

با بهره‌گیری از سطح وسیع مخزن برق آبی، بخش تین فونگ (استان فو تو ) سال‌هاست که پرورش ماهی در قفس را توسعه داده است. پیش از این، مردم عمدتاً ذرت، کاساوا و بامبو پرورش می‌دادند و تعداد کمی نیز جنگلداری در حال توسعه داشتند، اما با بازده بسیار کم. از زمان شکل‌گیری و توسعه پرورش ماهی در قفس، این صنعت به طور قابل توجهی در بهبود زندگی مردم و کمک به آنها برای رهایی از فقر نقش داشته است.

مردم محلی از برداشت ماهی از قفس‌ها بسیار خوشحال هستند، الگویی که معیشت پایدار را فراهم می‌کند و زندگی مردم را بهبود می‌بخشد. عکس : ترانگ دانگ.

خانواده آقای بویی ون کونگ یکی از خانواده‌های پیشگام در پرورش ماهی در قفس است. او گفت که قبل از اجرای این مدل، خانواده‌اش با مشکلات زیادی روبرو بودند. آقای کونگ گفت: «ما در آن زمان بسیار فقیر بودیم، مجبور بودیم به جنگل برویم تا جوانه‌های بامبو پیدا کنیم و از نی‌ها جارو درست کنیم و بفروشیم. زندگی سخت بود و درآمد ناپایدار بود.»

از طریق برنامه‌های ترویج کشاورزی و حمایت دولت محلی، او شروع به یادگیری در مورد پرورش ماهی در قفس و روی آوردن به آن کرد. از آن زمان، اقتصاد خانواده‌اش به تدریج تثبیت و بهبود یافته است. در حال حاضر، آقای کونگ 6 قفس دارد که گونه‌های اصلی ماهی مانند ماهی سرماری، کپور سیاه و گربه‌ماهی - ماهی‌های تخصصی با ارزش بالا - را پرورش می‌دهند.

به گفته آقای کونگ، منبع غذایی این ماهی عمدتاً از ماهی‌های کوچک و میگوهایی که در طبیعت صید می‌شوند، تشکیل شده است، بنابراین رشد آنها در مقایسه با ماهی‌هایی که با خوراک صنعتی پرورش می‌یابند، کندتر است. با این حال، به لطف منبع غذایی طبیعی، گوشت ماهی خوشمزه‌تر و در بازار محبوب‌تر است. برای هر چرخه پرورش، خانواده او معمولاً ۸ تا ۱۰ ماهی به ازای هر کیلوگرم ذخیره می‌کنند و رسیدن به وزن برداشت ۱۵ تا ۱۸ ماه طول می‌کشد.

پرورش ماهی در قفس در دریاچه نه تنها به مردم کمک می‌کند تا از فقر رهایی یابند، بلکه باعث ایجاد انگیزه برای توسعه اقتصادی نیز می‌شود و به ایجاد یک زندگی پایدار و افزایش ارزش اقتصادی منطقه کمک می‌کند.

مدل پرورش ماهی در قفس در رودخانه دا به مردم کمون تین فونگ کمک کرده است تا از فقر رهایی یابند و معیشت پایدار و باثباتی ایجاد کنند. عکس: ترونگ دانگ.

آقای خا وان چین (از اهالی تین فونگ) که سال‌ها در زمینه پرورش ماهی در قفس فعالیت داشته است، گفت که خانواده‌اش قبلاً در کشاورزی و به عنوان فریلنسر با درآمد ناپایدار کار می‌کردند و در زمره خانوارهای فقیر طبقه‌بندی می‌شدند. با این حال، آقای چین با تشخیص پتانسیل پرورش ماهی در قفس، جسورانه برای سرمایه‌گذاری وام گرفت.

آقای چین گفت: «هر ماه، مقامات محلی مهندسان آبزی‌پروری را برای بازرسی، راهنمایی و آموزش کشاورزان در زمینه پیشگیری از بیماری، مراقبت و مدیریت قفس اعزام می‌کنند. این امر به کاهش بیماری‌های ماهی و بهبود بهره‌وری و کیفیت کمک می‌کند.»

خانم بان کیم کوی، رئیس کمیته مردمی کمون تین فونگ (استان فو تو)، در گفتگو با خبرنگار روزنامه کشاورزی و محیط زیست ، گفت که کل کمون حدود ۱۱۰ خانوار دارد که در دریاچه به پرورش ماهی در قفس مشغولند و بیش از ۱۰۰۰ قفس ماهی، درآمد پایداری برای مردم به ارمغان می‌آورد. مدل پرورش ماهی در قفس به ایجاد شغل و کاهش پایدار فقر برای اقلیت‌های قومی در منطقه کمک می‌کند.

خانم کوی گفت: «توسعه آبزی‌پروری در مخازن سدها مزایای زیادی دارد، از جمله سطح وسیع آب و اینکه منابع آب کمتر تحت تأثیر فاضلاب خانگی، فضولات دامی، ضایعات کشاورزی و ضایعات صنعتی قرار می‌گیرند. علاوه بر این، منابع خوراک دام محلی فراوانی مانند ذرت، سیب‌زمینی، کاساوا، علف، ماهی و میگو وجود دارد که به کشاورزان کمک می‌کند هزینه‌های خوراک دام را کاهش داده و کیفیت محصول و قیمت فروش را افزایش دهند.»

ماهی‌های داخل قفس به لطف محیط آبی تمیز، رشد می‌کنند و خطر ابتلا به بیماری را به حداقل می‌رسانند. عکس: ترانگ دانگ.

ساخت یک برند برای ماهی رودخانه دا.

کیفیت ماهی‌های پرورش‌یافته در مخزن برق‌آبی هوآ بین ثابت شده است. تبلیغات دهان به دهان شده است و هر زمان که زمان برداشت فرا می‌رسد، ماهی‌های خانواده آقای کونگ عمدتاً به صورت عمده به توزیع‌کنندگان بزرگ فروخته می‌شوند که سپس آنها را برای مصرف به هانوی و استان‌های مجاور منتقل می‌کنند.

آقای کونگ گفت: «علاوه بر فروش به بازرگانان، من محصولاتم را از طریق پلتفرم‌های رسانه‌های اجتماعی نیز می‌فروشم و به این ترتیب دسترسی به مشتری و ارزش محصول را افزایش می‌دهم. با کاهش واسطه‌ها، قیمت ماهی از کشاورزان به مصرف‌کنندگان منطقی است.»

پرورش ماهی در قفس در دریاچه هوابین، زندگی بسیاری از مردم منطقه تین فونگ را متحول کرده است. علاوه بر پرورش‌دهندگان ماهی به صورت انفرادی، برخی از خانواده‌ها با جسارت در مزارع پرورش ماهی در قفس سرمایه‌گذاری کرده‌اند و برای کارگران شغل ایجاد کرده‌اند.

مدل پرورش ماهی در قفس، مشاغل پایداری برای مردم محلی ایجاد می‌کند و به کاهش پایدار فقر کمک می‌کند. عکس: ترانگ دانگ.

مشخص است که از سال ۲۰۱۴، استان هوآ بین (که اکنون استان فو تو نام دارد) قطعنامه شماره ۱۲ و تصمیم شماره ۱۰ را صادر کرد و سیاست‌هایی را برای حمایت از سرمایه، فناوری و تشویق سرمایه‌گذاری معرفی کرد. در نتیجه، از سال ۲۰۱۵ تا ۲۰۲۲، تعداد قفس‌های پرورش ماهی بیش از ۱۱۵ درصد افزایش یافته و میزان برداشت به طور متوسط ​​۴۰ درصد در سال افزایش یافته است و گونه‌های ماهی ارزشمندی مانند ماهی سرماری، گربه‌ماهی خالدار، کپور سیاه و ماهی خاویاری پرورش یافته‌اند.

برای افزایش ارزش اقتصادی، استان هوآ بین (که اکنون استان فو تو است) گواهینامه "ماهی رودخانه دا - هوآ بین" را صادر کرد و زنجیره‌های ارتباطی مصرف محصول را در بسیاری از مناطق ایجاد کرد. برخی از تأسیسات پرورش ماهی، برندها و فروشگاه‌های زنجیره‌ای را در هانوی ایجاد کرده‌اند که باعث ایجاد اعتماد به کیفیت و ترویج توسعه پایدار شده است.

به طور خاص، برنامه هدف ملی برای کاهش پایدار فقر در دوره 2021-2025، 1 میلیارد دانگ ویتنام را در پروژه‌ای برای تنوع بخشیدن به معیشت و توسعه مدل‌های کاهش فقر سرمایه‌گذاری کرده است. در میان این مدل‌ها، دو مدل پرورش ماهی کپور علفخوار و گربه‌ماهی آمریکایی (گربه‌ماهی سیاه) در قفس اجرا شده است. این مدل‌ها به مردم کمک می‌کنند تا از فقر فرار کنند و ثروتمند شوند.

منبع: https://nongnghiepmoitruong.vn/vuon-len-thoat-ngheo-nho-nuoi-ca-long-d787296.html