مراسم افتتاحیه «ماه اقدام برای ایمنی مواد غذایی» ۲۰۲۵

صبح امروز، ۱۹ آوریل، کمیته راهبری امنیت و ایمنی غذایی استان ها تین ، با هماهنگی کمیته مردمی شهر هونگ لین، مراسم افتتاحیه «ماه اقدام برای ایمنی غذایی» در سال ۲۰۲۵ را با موضوع «تضمین ایمنی غذایی، با تمرکز بر ایمنی غذایی در آشپزخانه‌های جمعی، خدمات پذیرایی و غذاهای خیابانی» برگزار کرد.

در این جلسه رفیق دونگ تات تانگ - عضو کمیته دائمی کمیته حزبی استان، نایب رئیس کمیته خلق استان؛ و روسای چندین اداره و سازمان استانی حضور داشتند.

آقای دونگ تات تانگ، نایب رئیس کمیته مردمی استان، در مراسم رونمایی از این طرح، بر اهمیت تضمین امنیت و ایمنی غذایی تأکید کرد و وضعیت فعلی بهداشت و ایمنی مواد غذایی در استان را تشریح نمود.

این رفیق پیشنهاد کرد که ادارات، سازمان‌ها و نهادهای استانی و همچنین دولت‌های محلی، کمپین‌های آگاهی‌بخشی در مورد ایمنی مواد غذایی را تقویت کنند؛ سازمان‌ها و افراد درگیر در تولید و تجارت مواد غذایی که مقررات ایمنی مواد غذایی را نقض می‌کنند، به طور پیشگیرانه بازرسی و با آنها برخورد کنند؛ و شرایط لازم را برای واکنش سریع به هرگونه حادثه ایمنی مواد غذایی فراهم کنند. مراکز تولید و تجارت مواد غذایی و آشپزخانه‌های جمعی در سراسر استان باید به طور دقیق از مقررات قانونی در مورد منشأ مواد اولیه، شرایط بهداشتی تأسیسات و تجهیزات و پرسنلی که مستقیماً در تولید و تجارت مواد غذایی دخیل هستند، پیروی کنند. افزایش کاربرد فناوری باید در اولویت قرار گیرد، همراه با توسعه کشاورزی ایمن، پایدار و سبز.

مروری بر مراسم افتتاحیه «ماه اقدام برای ایمنی مواد غذایی»

مطلقاً هیچ ماده شیمیایی، آنتی‌بیوتیک‌هایی که در فهرست تأیید شده نیستند یا مواد ممنوعه نباید در دامداری و آبزی‌پروری استفاده شوند. به طور خاص، هر شهروند باید یک مصرف‌کننده خردمند و فعال باشد، تخلفات از مقررات ایمنی مواد غذایی را تشخیص داده و گزارش دهد و برای سلامت عمومی و یک جامعه سالم و متمدن همکاری کند.

در مراسم رونمایی، نمایندگانی از ادارات، سازمان‌ها، مناطق و واحدهای تولیدی و تجاری مواد غذایی و مشاغل، سخنرانی‌هایی را در حمایت از «ماه اقدام برای ایمنی مواد غذایی» در سال ۲۰۲۵ ایراد کردند. در طول ماه اقدام، تیم‌های بازرسی بین سازمانی، بازرسی‌های مدیریت ایمنی مواد غذایی را در مناطق و مراکز تولید، تجارت و فرآوری مواد غذایی تقویت کرده و تخلفات را به شدت مجازات خواهند کرد.

                به گفته نگوین تام – Thanh Trong/HTTV

منبع: https://hatinhtv.vn/tin-bai/van-hoa---xa-hoi/le-phat-dong-thang-hanh-dong-vi-an-toan-thuc-pham-nam-2025