پیوند زنجیره تأمین برای توسعه پایدار صنعت برنج

در شرایط کاهش قیمت برنج به دلیل تأثیر بازارهای وارداتی و رقابت شدید بین کشورهای صادرکننده برنج، پیوند تولید در امتداد زنجیره ارزش، یک راه حل اساسی برای توسعه پایدار صنعت برنج ویتنام محسوب می‌شود. این امر همچنین یک الزام فوری برای مشاغل، تعاونی‌ها و کشاورزان است تا به طور مشترک جایگاه خود را در بازار صادرات حفظ کنند.

با سختی‌ها سازگار شوید

هیئتی از مجلس ملی شهر کان تو اخیراً بررسی‌ای در مورد وضعیت تجارت برنج در کمون ترونگ هونگ، شهر کان تو، انجام داد. به گفته آقای تران ون دات، رئیس کمیته مردمی کمون ترونگ هونگ، در حال حاضر ۱۸ کسب و کار تجارت برنج در این کمون وجود دارد. کشاورزان در حال حاضر در حال برداشت محصول برنج پاییزی-زمستانی هستند، اما قیمت برنج به طور مداوم در حال کاهش است. به طور خاص، میانگین قیمت در ابتدای فصل حدود ۶۴۰۰ دونگ ویتنامی در هر کیلوگرم بود، اما اکنون به دلیل فعالیت خرید محدود، تنها حدود ۵۰۰۰ دونگ ویتنامی در هر کیلوگرم است. از طریق تحقیقات، کمون نگرانی‌های کسب و کارها، تعاونی‌ها و کشاورزان را در مورد موجودی زیاد برنج فروخته نشده و روند نزولی قیمت برنج به دلیل برخی از بازارهای وارداتی که حجم و زمان واردات برنج را تنظیم می‌کنند، متوجه شده است.

فرآوری برنج برای صادرات در شرکت سهامی تام لانگ، بخش ترونگ هونگ.

با توجه به روند نزولی فعلی قیمت برنج به دلیل تأثیر بازارهای اصلی واردکننده برنج ویتنام، مشاغل این بخش نیز به دنبال دسترسی به سرمایه برای خرید برنج از کشاورزان هستند. به گفته خانم نگوین تی لانگ، مدیر شرکت سهامی تام لانگ، این شرکت در یک کارخانه فرآوری و سیستم ذخیره‌سازی جامع برای تأمین تقاضای صادرات سرمایه‌گذاری کرده است. به طور متوسط، این شرکت روزانه بیش از ۱۰۰۰ تن برنج فرآوری می‌کند. با این حال، به دلیل سرمایه محدود، این شرکت نمی‌تواند ظرفیت خرید و ذخیره‌سازی برنج را تضمین کند. بنابراین، تام لانگ و همچنین سایر مشاغل فرآوری و صادرات برنج در این منطقه، امیدوارند که بانک‌ها به سرعت سیاست‌های حمایت از نرخ بهره را ارائه دهند تا مشاغل بتوانند به طور فعال سرمایه لازم برای خرید برنج از کشاورزان را تأمین کنند.

طبق آمار مقامات مربوطه، ۳۴ کسب و کار در شهر کان تو مستقیماً در تجارت و صادرات برنج فعالیت دارند و بر بازارهای سنتی مانند فیلیپین، اندونزی، ژاپن، امارات متحده عربی، چین و برخی از کشورهای اروپایی تمرکز دارند. به گفته آقای هوآ ترونگ سون، معاون مدیر اداره صنعت و تجارت شهر کان تو، واردات موقت برنج فیلیپین از ویتنام به مدت ۶۰ روز (از اول سپتامبر ۲۰۲۵) بر صادرات برنج ویتنام به طور کلی و به ویژه صادرات برنج شهر کان تو تأثیر گذاشته است. اداره صنعت و تجارت این شهر به طور فعال با انجمن صنعت برنج ویتنام، اداره واردات و صادرات، اداره توسعه تجارت و رایزنان تجاری ویتنام در خارج از کشور تماس گرفته است تا اطلاعاتی در مورد وضعیت تجارت صادرات برنج شرکت‌ها جمع‌آوری کند و راهکارهایی را برای حمایت و تثبیت صنعت تولید برنج به وزارت صنعت و تجارت پیشنهاد دهد.

به گفته آقای هوآ ترونگ سون، وزارت صنعت و تجارت با وزارتخانه‌ها و سازمان‌های مربوطه همکاری کرده و سیاست‌هایی را برای حمایت از مشاغل با وام‌های ترجیحی و نرخ بهره کاهش‌یافته پیشنهاد داده است که به آنها امکان می‌دهد سرمایه در گردش برای ذخیره‌سازی موقت داشته باشند و منتظر تثبیت قیمت‌های جهانی برنج و شرایط بازار قبل از آسیاب کردن و صادرات باشند. در درازمدت، وزارت صنعت و تجارت همچنین مشاغل و کشاورزان را تشویق می‌کند تا ارزش و برند برنج را برای دسترسی به بازارهای جدید، به‌ویژه بازارهای پرتقاضا، افزایش دهند. مشکل فعلی این است که کشورهای صادرکننده برنج مانند تایلند و هند در حال افزایش صادرات هستند و فشار قابل توجهی بر مشاغل صادرکننده برنج ویتنامی وارد می‌کنند. بنابراین، مشاغل باید به‌طور فعال راه‌حل‌های بلندمدت را برای سازگاری توسعه دهند. وزارت صنعت و تجارت به ارائه اطلاعات به‌موقع در مورد شرایط بازار ادامه خواهد داد تا به مشاغل کمک کند تا عملیات خود را بر این اساس جهت‌دهی کنند.

یکپارچه‌سازی زنجیره ارزش

خانم فام تی مین هیو، رئیس اداره تولید محصولات کشاورزی و حفاظت از گیاهان شهر کان تو، اظهار داشت: با توجه به وضعیت فعلی قیمت پایین برنج در حالی که هزینه‌های نهاده‌های کشاورزی رو به افزایش است، کشاورزان باید بر کاهش هزینه‌ها از طریق به‌کارگیری تکنیک‌های پیشرفته در کشت تمرکز کنند. پیش از این، شهر کان تو از طریق اجرای پروژه VnSAT، پایه و اساسی برای به‌کارگیری تکنیک‌های پیشرفته داشت و در حال حاضر در حال اجرای پروژه ۱ میلیون هکتار برنج با کیفیت بالا و کم انتشار گازهای گلخانه‌ای مرتبط با رشد سبز در دلتای مکونگ است. در طول کشت، کشاورزان باید به راهنمایی‌های بخش کشاورزی در مورد رویه‌های فنی برای کاهش هزینه‌های نهاده‌ها پایبند باشند. از سوی دیگر، کسب‌وکارها باید به جای خرید مواد اولیه از مکان‌های مختلف، که ممکن است کیفیت را تضمین نکند و ارائه قیمت‌های خوب هنگام فروش را دشوار کند، به طور فعال پیوندهایی برای ایجاد مناطق مواد اولیه و ایجاد روابط بلندمدت برقرار کنند. کسب‌وکارها و تعاونی‌ها باید به جای کار فصلی، مشارکت‌های بلندمدت ایجاد کنند.

به گفته آقای تران چی هونگ، نایب رئیس کمیته مردمی شهر کان تو، برای توسعه پایدار صنعت برنج، تعاونی‌ها باید تولید را بر اساس نیازهای مشاغل مرتبط و برنامه‌ریزی کنند. مقامات محلی باید بر بسیج مشاغل برای مشارکت در کشت در منطقه مواد خام برنج تمرکز کنند تا کیفیت تضمین شود. مشاغل نیز به نوبه خود باید فعالیت‌های تولیدی و تجاری خود را به طور فعال برنامه‌ریزی کنند و همزمان، مکانیسم‌ها و سیاست‌های صادر شده توسط دولت مرکزی را برای استفاده از سیاست‌های اعتباری ترجیحی کوتاه‌مدت و بلندمدت برای حمایت از مکانیزاسیون برنج، سرمایه‌گذاری در تأسیسات ذخیره‌سازی و مناطق مواد خام، تحقیق و به کار گیرند. تقویت پیوندهای تولید و تجارت و همکاری در کنار تعاونی‌ها برای ارائه خدمات کشاورزی برای حمایت از کشاورزان با نهاده‌ها و خروجی‌ها، کارایی را افزایش داده و ارزش صنعت برنج را افزایش می‌دهد.

آقای دائو چی نگیا، معاون رئیس هیئت نمایندگی مجلس ملی شهر کان تو، پس از بررسی وضعیت تجارت برنج در کمون ترونگ هونگ، اظهار داشت که پس از ارزیابی وضعیت و بازخورد کسب و کارها و تعاونی‌ها، این هیئت به همکاری با وزارت کشاورزی و محیط زیست، وزارت صنعت و تجارت، بانک دولتی ویتنام شعبه ۱۴ و بانک‌های تجاری درگیر در زنجیره ارزش برنج در این شهر ادامه خواهد داد. از آنجا، آنها توصیه‌هایی را برای گزارش به رهبران شهر در مورد مسائل مربوط به اختیاراتشان، با هدف حمایت و حل سریع مشکلات تولید برنج و فعالیت‌های تجاری در منطقه، تبادل، تجزیه و تحلیل و ترکیب خواهند کرد. برای مسائلی که خارج از اختیارات آنهاست، توصیه‌ها گردآوری و به دولت مرکزی ارائه خواهد شد. به ویژه، کسب و کارهای برنج باید به تلاش خود برای غلبه بر مشکلات، هماهنگی و ارتباط فعال در طول زنجیره ارزش برای افزایش رقابت‌پذیری و تضمین ثبات و پایداری ادامه دهند.

متن و عکس‌ها: مین هوین

منبع: https://baocantho.com.vn/lien-ket-chuoi-de-nganh-hang-lua-gao-phat-trien-ben-vung-a190815.html