فواید شگفت‌انگیز خوردن بستنی در هنگام بیماری

وقتی بیمار هستید و غذا خوردن برایتان دشوار می‌شود، یک بستنی قیفی سرد می‌تواند فواید غیرمنتظره‌ای برای روند بهبودی بدن شما به همراه داشته باشد.

یک بستنی می‌تواند مزایای غیرمنتظره‌ای به همراه داشته باشد (عکس توضیحی)

دالینا سوتو، متخصص تغذیه و بنیانگذار پلتفرم «متخصص تغذیه لاتین شما» در آمریکا، گفت که اغلب وقتی فرزندانش بیمار هستند، به آنها بستنی یخی می‌دهد.

بستنی یخی به دلیل فواید جسمی و روحی‌اش برای بزرگسالان نیز عالی است. بسیاری از متخصصان دیگر موافقند که می‌تواند به روند بهبودی بدن کمک کند.

به تامین مجدد آب کمک می‌کند

کم آبی بدن یک مشکل رایج هنگام ابتلا به آنفولانزا یا سرماخوردگی است، به خصوص اگر زیاد عرق کنید، استفراغ کنید یا اسهال داشته باشید. متخصص تغذیه، آلتا استورچ، بنیانگذار Wise Heart Nutrition، می‌گوید نوشیدن آب ساده می‌تواند برای بسیاری از افراد کسل‌کننده باشد، در حالی که خوردن یک بستنی خنک آسان است و حس خوبی به شما می‌دهد.

این امر به ویژه برای کودکان که راحت‌تر از بزرگسالان دچار کم‌آبی بدن می‌شوند، بسیار مهم است. سوتو می‌گوید: «یک بستنی یخی می‌تواند به کاهش خطر کم‌آبی بدن در کودکان کمک کند.»

گلو را تسکین می‌دهد، تب را پایین می‌آورد

این کرم می‌تواند به تسکین گلودرد یا التهاب گلو و رفع خشکی دهان، که یک بیماری شایع ناشی از تنفس دهانی به دلیل گرفتگی بینی است، کمک کند.

علاوه بر این، به گفته‌ی بث روزن، متخصص تغذیه (دانشگاه کلمبیا، ایالات متحده)، دمای سرد بستنی به کاهش موقت دمای بدن در هنگام تب کمک می‌کند و احساس راحتی ایجاد می‌کند.

به بازیابی انرژی در مواقعی که اشتهای کمی دارید کمک می‌کند

وقتی بیمار هستید، اغلب نمی‌خواهید غذا بخورید، اما بدن شما هنوز برای بهبودی به انرژی نیاز دارد. قند موجود در بستنی یخی، از دیدگاه تغذیه‌ای، منبع ضروری کالری است.

روزن توضیح می‌دهد: «شکر به گلوکز تجزیه می‌شود، تنها شکلی از انرژی که مغز می‌تواند از آن استفاده کند. بنابراین حتی اگر نمی‌توانید یک وعده غذایی کامل بخورید، یک بستنی قیفی می‌تواند به شما کمک کند سطح انرژی پایه خود را حفظ کنید.»

استورچ اضافه می‌کند که بستنی اغلب راحت‌تر از سایر غذاهای مغذی هضم می‌شود، به خصوص وقتی که گرفتگی بینی، گلودرد یا حالت تهوع دارید.

فواید معنوی

بستنی نه تنها به بدن شما کمک می‌کند تا احساس بهتری داشته باشد، بلکه می‌تواند از نظر روحی نیز شما را آرام کند.

استورچ می‌گوید: «وقتی بیمار هستید، لذت‌های کوچک غذاهای مورد علاقه‌تان می‌تواند تأثیر مثبتی بر بهبودی شما داشته باشد. نگرانی بیش از حد در مورد سطح قند خون گاهی اوقات می‌تواند باعث استرس شود که می‌تواند تأثیر منفی بر سیستم ایمنی بدن شما داشته باشد.»

برای بسیاری از والدین، مهمترین چیز این است که فرزندشان احساس خوبی داشته باشد و یک بستنی می‌تواند این کار را چه از نظر جسمی و چه از نظر احساسی انجام دهد.

بعضی افراد بستنی تهیه شده با میوه یا ماست واقعی را به خاطر ویتامین‌ها و پروتئین اضافه شده انتخاب می‌کنند. اما کارشناسان می‌گویند تفاوت چندان زیاد نیست. اگر طعم سنتی را دوست دارید، در دسترس‌تر است و طعم بهتری دارد، پس هنوز هم انتخاب خوبی است.

سوتو می‌گوید: «اشکالی ندارد که در خوردن غذاهایی که خیلی مغذی نیستند زیاده‌روی کنید، مخصوصاً وقتی که در حال بهبودی هستید. لازم نیست هر چیزی که می‌خوریم از نظر تغذیه‌ای «کامل» باشد - گاهی اوقات، راحتی مهم‌تر است.»

سل (سنتز)

منبع: https://baohaiduong.vn/loi-ich-bat-ngo-cua-viec-an-kem-khi-bi-om-411958.html