مزایای مضاعف کشاورزی دو در یک در کمون دورافتاده بائو لام ۱

یک تعاونی از راه دور که در آن اعضای کشاورز با یک مدل ترکیبی کشاورزی می‌کنند؛ کدو حلوایی و علف لیمو را در پای باغ‌های موز پرورش می‌دهند و محصولات کشاورزی دو در یک را برداشت می‌کنند.

آقای دائو خاک توان، مدیر و رئیس هیئت مدیره شرکت تعاونی توان دات، کمون بائو لام ۱ - منطقه‌ای دورافتاده در استان لام دونگ ، اطلاع داد که شرکت تعاونی توان دات ۱۱ عضو دارد و بیش از ۱۰۰ هکتار زمین تولیدی در روستاهای دورافتاده کمون‌های بائو لام ۴ و بائو لام ۵ واقع شده است.

آقای دائو خاک توان در کنار باغ موز قدیمی در آمریکای جنوبی

در مناطق دورافتاده‌ای که اعضای تعاونی در آن ساکن هستند و کشاورزی می‌کنند ، کشاورزان با مشکلات زیادی در حمل و نقل محصولات کشاورزی به نقاط دوردست مواجه هستند. اگر این محصولات در مقیاس کوچک کشت شوند، بازرگانان اغلب قیمت‌ها را پایین می‌آورند و باعث می‌شوند که تولید محصولات ناپایدار باشد. تعاونی توآن دات با هدف تمرکز بر پیوند کشاورزان با تولید در مقیاس بزرگ، طبق برنامه، تأسیس شد. این تعاونی تمام محصولات کشاورزان را مصرف می‌کند. آقای دائو خاچ توآن گفت: «پیش از این، ما عمدتاً سبزیجات و میوه‌ها را کشت می‌کردیم. با این حال، رقابت با مناطق متمرکز سبزیجات کم بود. بنابراین، ما به کشت محصولات بلندمدت مانند موز، زنجبیل، میوه گل ساعتی و قهوه روی آوردیم. اینها انواع گیاهانی هستند که برداشت‌های میان‌مدت دارند، فقط زمان کافی برای تعاونی تا بتواند محصول پیدا کند و همچنین مسیری برای فرآوری داشته باشد.»

خانم لی تی مین، یکی از اعضای تعاونی توآن دات، گفت: «یکی از اهداف ما تولید کشاورزی ایمن با محصولات باکیفیت است.» خانم مین اطلاع داد که خانواده‌اش طبق برنامه تعاونی، میوه گل ساعتی پرورش می‌دهند. وقتی میوه می‌رسد، خانواده آن را برداشت می‌کنند و تعاونی برای جمع‌آوری محصولات به باغ می‌آید. با کشت محصولات در این تعاونی، اعضا قیمت‌های ثابتی دارند، می‌توانند درآمد خود و همچنین سطح سرمایه‌گذاری مناسب را از قبل محاسبه کنند.

آقای دائو خاک توان گفت: «ما نه تنها گیاهانی مانند میوه گل ساعتی، زنجبیل و موز پرورش می‌دهیم، بلکه با یک منطقه قهوه ۶۰ هکتاری نیز همکاری می‌کنیم تا یک کد منطقه کشت با بخش کشاورزی ایجاد کنیم. این تعاونی کشاورزان را در مورد تکنیک‌های مناسب کشت راهنمایی می‌کند، سپس آنها را خریداری، فرآوری و به بازار عرضه می‌کند.»

علاوه بر این، تعاونی توآن دات اعضا و کشاورزان را برای آشنایی با کشاورزی ایمن راهنمایی می‌کند. این تعاونی کشاورزان را برای کاشت علف لیمو و زنجبیل زیر درختان موز راهنمایی می‌کند. وقتی درختان موز تازه قد کشیده و سایه انداخته‌اند، گیاهان زنجبیل و علف لیمو نیز آماده برداشت هستند. مقدار زنجبیل و علف لیمو توسط تعاونی جمع‌آوری، تخمیر، عصاره‌گیری و در محلول محافظ گیاه ریخته می‌شود و به جای سم‌پاشی منظم آفت‌کش‌ها، برای جلوگیری از آفات و بیماری‌ها، دوباره روی منطقه کشت پاشیده می‌شود.

آقای توآن اطلاع داد: «ما به اعضا دستور می‌دهیم که کدو و کدو تنبل را زیر سایبان موز پرورش دهند. کدو و کدو تنبل را فقط می‌توان به مدت ۶ ماه، زمانی که موز هنوز کوچک است، کشت کرد. وقتی سایبان موز بسته می‌شود، کدو برداشت می‌شود، کدو دوباره روی درخت موز انباشته می‌شود تا هوموس ایجاد کند، تخلخل خاک را افزایش دهد، هزینه‌های کود را کاهش دهد و علف‌های هرز را کم کند.»

شرکت تعاونی توآن دات، ۴ هکتار موز آمریکای جنوبی، نوعی موز با عملکرد و کیفیت بالا، گوشت نرم و شیرین، را با هدف فرآوری عمیق موز و نه فروش میوه تازه، کاشته است. وزارت کشاورزی لام دونگ با ۵۰٪ هزینه ساخت یک کارخانه کامل خشک کردن موز، که برای خشک کردن محصولات موز و محصولات زنجبیل نرم استفاده می‌شود، از این شرکت تعاونی حمایت کرده و ارزش محصولات کشاورزی را در منطقه دورافتاده بائو لام افزایش داده است.

منبع: https://baolamdong.vn/loi-kep-tu-nong-nghiep-2-trong-1-o-xa-vung-sau-bao-lam-1-404571.html