مردم اینجا با بهرهگیری از شرایط مناسب زمین، آب و هوای مطلوب و سالها تجربه کشاورزی، ذرت جوان را به یک محصول اساسی تبدیل کردهاند که ارتباط نزدیکی با دامداری دارد و یک زنجیره تولید دایرهای پایدار را تشکیل میدهد.
اثر گسترده
آقای فام شوان تین، مسئول فنی کشاورزی کمون لانگ کین، در حالی که ما را از میان مزارع ذرت سرسبز و آماده برداشت هدایت میکرد، گفت: «هوای امسال مطلوب بوده، محصول ذرت فراوان است و کشاورزان بسیار خوشحال هستند.» در امتداد مسیرهای پر پیچ و خم مزارع، فضای کار و زحمت بسیار پر جنب و جوش است. زیر آفتاب ظهر، مردم هنوز مشغول برداشت ذرت هستند تا به موقع آن را به بازرگانان تحویل دهند.

کشاورزان در کمون لانگ کین ضمن پرورش گاو، ذرت را برای خوشههای جوان پرورش میدهند. عکس: هان چائو
آقای نگوین اوت نهو، ساکن دهکده مای ترونگ، با بیش از ۲۰ هکتار زمین زیر کشت ذرت و نزدیک به ۳۰ گاو، یکی از خانوارهای نمونهای است که با موفقیت این مدل را اجرا میکند. او گفت که پیش از این، این زمین عمدتاً برای کشت برنج استفاده میشد، اما عملکرد پایین بود و خرابی محصول مکرر بود، بنابراین او به کشت ذرت روی آورد. آقای اوت نهو گفت: «ذرت به صورت تناوبی ۳ تا ۵ بار در سال کشت میشود و موفقترین محصول فصل زمستان-بهار است. کاشت ۳ کیلوگرم بذر میتواند سودی معادل ۹ میلیون دانگ دانگ داشته باشد، پس از کسر هزینهها، حاشیه سود بیش از ۷۰ درصد است. پس از برداشت، ساقهها را میتوان به قیمت ۲۰۰۰۰۰ دانگ دانگ در هر هکتار نیز فروخت تا به عنوان خوراک گاوها استفاده شود.»
علاوه بر استفاده از محصولات جانبی، دامداری منبع درآمد قابل توجهی نیز به همراه دارد. آقای نهو افزود: «مدل 2B سود دو برابری را فراهم میکند. گاوها هر کدام حدود 26 تا 27 میلیون دانگ ویتنامی خریداری میشوند، به مدت 4 ماه پرورش داده میشوند و به قیمت 37 تا 38 میلیون دانگ ویتنامی فروخته میشوند. پس از کسر هزینهها، سود هر کدام 5 تا 8 میلیون دانگ ویتنامی است.» به طور مشابه، خانم نگوین تی ترانگ، خانواری که بیش از 5 سال پیش از برنجکاری به ذرتکاری روی آورده است، گفت: «خانواده من بیش از 3 هکتار ذرت کشت میکنند و 4 گاو پرورش میدهند. زندگی پایدارتر از قبل است و ما پسانداز داریم.» این مدل نه تنها به کشاورزان کمک میکند تا درآمد خود را بهبود بخشند، بلکه برای کارگران محلی نیز شغل ایجاد میکند. خانم نگوین تی لان، یک برداشتکننده ذرت استخدام شده، گفت که میتواند روزانه حدود 250،000 دانگ ویتنامی درآمد کسب کند.
اثربخشی این مدل، از مزارع وسیع ذرت گرفته تا طویلههای متراکم گاو در امتداد جادههای روستایی، مشهود است. خروجی محصول نیز از طریق یک سیستم تدارکات و ارتباطات تجاری تضمین میشود. خانم لام تی تویت مای، مالک آژانس توآن دوین، روزانه ۲ تا ۳ تن ذرت جوان را برای تأمین شرکت سهامی مواد غذایی میوه و سبزیجات آن گیانگ (آنتسکو) و سایر مشاغل، با قیمتهایی از ۱۲۰۰۰ تا ۱۵۵۰۰ دونگ ویتنامی در هر کیلوگرم خریداری میکند. این آژانس نه تنها محصول را میفروشد، بلکه برای بسیاری از کارگران محلی نیز اشتغال منظم ایجاد میکند.
کشاورزی چرخشی، تلفیق شده با ارزشهای چندگانه.
به گفته آقای فام نات تان، معاون رئیس اداره اقتصادی کمون لانگ کین، تا سال ۲۰۲۵ کل کمون بیش از ۸۰۰ هکتار ذرت جوان کاشته خواهد داشت و تناوب کشت بیش از ۴ بار در سال خواهد بود. با این حال، کشت مداوم نیز چالشی در مورد تخریب خاک ایجاد میکند. در پاسخ به این موضوع، مقامات محلی با مشاغل همکاری کردهاند تا مدلی را با استفاده از کود آلی همراه با دامداری از سال ۲۰۲۵ اجرا کنند. پس از اجرا، این مدل در ابتدا نتایج مثبتی به همراه داشته است: خاک متخلخلتر شده، هزینهها کاهش یافته و بهرهوری افزایش یافته است.
در حال حاضر، کل کمون بیش از ۲۰۰ خانوار دارد که در این مدل مشارکت دارند و مساحتی تقریباً ۱۰۰ هکتار را در بر میگیرد؛ که از این تعداد، ۸۰.۵ هکتار دارای کد منطقه کاشت و بیش از ۲۰ هکتار گواهینامه VietGAP را دریافت کردهاند. ذرت جوان Long Kien در حال تکمیل درخواست خود برای شناخته شدن به عنوان مطابق با استانداردهای OCOP است. نگوین هوانگ مین، مدیر کل شرکت Antesco، اظهار داشت: «کشاورزان توسط این شرکت با پرداخت معوق برای بذر و کود آلی تا زمان برداشت حمایت میشوند. قیمت فروش ذرت جوان با استفاده از کود آلی ۸۰۰ دونگ ویتنامی در هر کیلوگرم بیشتر از قیمت استفاده از کود شیمیایی است، بنابراین کشاورزان سود بیشتری کسب میکنند.»
برای خانوارهایی که ذرت نوزادی تولید میکنند، اکثر آنها از مدل 2B (کشاورزی چرخشی) پیروی میکنند و سهم قابل توجهی در توسعه اقتصادی محلی و ایجاد درآمد پایدار دارند. بسیاری از خانوادهها به لطف مدل 2B از فقر رهایی یافتهاند، خانههای محکمی ساختهاند و به فرزندان خود امکان تحصیل دادهاند. ذرت نوزادی درآمد روزانه کشاورزان را فراهم میکند، در حالی که پرورش گاو به انباشت سرمایه کمک میکند. در حال حاضر، این کمون تقریباً 4312 گاو دارد که توسط 784 خانوار پرورش داده میشوند.
مدل 2B نه تنها معیشت مردم را فراهم میکند، بلکه اعتماد به نفس را در یک منطقه روستایی القا میکند که میتواند از طریق کار سخت و زمین خود ثروتمند شود.
هان چاو
منبع: https://baoangiang.com.vn/loi-nhuan-kep-tu-mo-hinh-2b-a481526.html






نظر (0)