بسیاری معتقدند که قیمت قهوه هر ماه به لطف تقاضای شرکتهای صادراتی بهبود خواهد یافت.
در واقع، قیمت قهوه طبق یک برنامه زمانی تغییر نمیکند، بلکه به عرضه و تقاضا، موجودی انبار، جریانهای سرمایه سوداگرانه و تحولات در بورسهای بینالمللی بستگی دارد.
بنابراین، موثرترین راه حل در حال حاضر، منتظر ماندن برای افزایش مجدد قیمتها نیست، بلکه رصد دقیق سیگنالهای بازار و تدوین یک برنامه فروش صحیح است.

با ورود به اول ژوئن ۲۰۲۶، قیمت قهوه داخلی نسبت به جلسات قبلی پایینتر ماند و هم روبوستا لندن و هم عربیکا نیویورک کاهش شدیدی را تجربه کردند. این نشان میدهد که فشار اصلاح کوتاهمدت هنوز در بازار جهانی قهوه وجود دارد.
قیمت قهوه امروز، اول ژوئن، در ارتفاعات مرکزی
قیمت قهوه داخلی در صبح روز اول ژوئن از 86800 تا 87400 دونگ ویتنامی در هر کیلوگرم متغیر بود.
لیست قیمت قهوه داخلی امروز، اول خرداد.
| مساحت | قیمت خرید (داووس/کیلوگرم) |
|---|---|
| داک لک | ۸۷,۳۰۰ |
| لام دونگ | ۸۶,۸۰۰ |
| جیا لای | ۸۷,۳۰۰ |
| داک نونگ (که قبلاً لام دونگ نام داشت) | ۸۷,۴۰۰ |
| متوسط | ۸۷,۳۰۰ |
داک نونگ (که اکنون لام دونگ نام دارد) همچنان بالاترین قیمتها را در منطقه دارد، در حالی که لام دونگ پایینترین قیمتها را حفظ کرده است.
قیمت جهانی قهوه امروز
لیست قیمت قهوه روبوستا لندن
| مدت | قیمت (دلار آمریکا/تن) | تغییر |
|---|---|---|
| ۰۷/۲۰۲۶ | ۳,۴۷۶ | -۲.۱۹٪ |
| سپتامبر ۲۰۲۶ | ۳,۳۴۷ | -۱.۹۹٪ |
| نوامبر ۲۰۲۶ | ۳,۲۷۲ | -۱.۹۸٪ |
| ۰۱/۲۰۲۷ | ۳,۱۹۹ | -۲.۰۸٪ |
| ۰۳/۲۰۲۷ | ۳,۱۵۹ | -۲.۱۱٪ |
قیمت روبوستای لندن به طور گسترده کاهش یافت، به طوری که قرارداد جولای 2026 با 78 دلار در هر تن کاهش به 3476 دلار در هر تن رسید.
لیست قیمت قهوه عربیکا نیویورک
| مدت | قیمت (سنت/پوند) | تغییر |
|---|---|---|
| ۰۷/۲۰۲۶ | ۲۶۵.۶۰ | -۳.۱۵٪ |
| سپتامبر ۲۰۲۶ | ۲۵۸.۷۰ | -۳.۰۰٪ |
| دسامبر ۲۰۲۶ | ۲۵۱.۲۰ | -۲.۹۷٪ |
| ۰۳/۲۰۲۷ | ۲۴۹.۰۰ | -۲.۹۲٪ |
| ۰۵/۲۰۲۷ | ۲۴۸.۸۰ | -۲.۹۱٪ |
قیمت قهوه عربیکا در نیویورک حتی شدیدتر از روبوستا کاهش یافت که نشاندهنده فشار فروش در بازار بینالمللی کالا است.
وضعیت فعلی و «ضربهای به آگاهی»
یک تصور غلط رایج این است که کاهش قیمت قهوه به معنای کاهش تقاضا است. در واقع، بیشتر کاهشهای شدید اخیر ناشی از سودجویی سرمایهگذاران پس از یک دوره طولانی افزایش قیمت است.
وقتی قیمتها به سطوح بالایی میرسند، صندوقهای سرمایهگذاری اغلب برای کسب سود، سهام خود را میفروشند. این امر در کوتاهمدت فشار نزولی بر قیمتها ایجاد میکند، حتی اگر مقدار واقعی قهوه در بازار به طور چشمگیری افزایش نیابد.
علاوه بر این، چشمانداز آب و هوای مساعدتر در برزیل و انتظارات از بهبود تولید جدید، نگرانیهای سرمایهگذاران در مورد عرضه را کاهش داده است.
راهکارهای عملی که بتوان بلافاصله آنها را اجرا کرد.
چک لیست برای تولیدکنندگان قهوه
✅ قیمتهای روزانه روبوستا لندن را پیگیری کنید
✅ از فروش هیجانی در مواقع کاهش قیمتها در کوتاهمدت خودداری کنید.
✅ حجم فروش را به فازهای کوچکتر تقسیم کنید.
✅ مدیریت فعالانه جریان نقدینگی تولید
✅ اطلاعات صادرات و موجودی کالا که مرتباً بهروزرسانی میشوند
جدول مقایسه استراتژیهای پاسخ
| وضعیت | چه باید کرد؟ | انجام نده. |
|---|---|---|
| قیمتها به شدت کاهش یافت. | برای اطلاعات بیشتر، روندها را دنبال کنید. | همه چیز را بفروشید. |
| قیمتها به شدت در حال افزایش است. | سودگیری جزئی | همه کالاها را احتکار کنید. |
| بازار نوسان دارد. | مدیریت ریسک | گمانهزنیهایی که بر اساس شایعات مطرح شده است. |
| قیمت بدون تغییر باقی مانده است. | بهینهسازی جریان نقدی | انتظار منفعل |
کارشناسان بازار کالا توصیه میکنند که تولیدکنندگان قهوه به جای تلاش برای پیشبینی دقیق اوج یا فرود بازار، بر استراتژیهای فروش مرحلهای تمرکز کنند. مدیریت ریسک همیشه مهمتر از به حداکثر رساندن سود کوتاهمدت است.
پیشبینی قیمت قهوه در آینده نزدیک
در کوتاهمدت، قیمت قهوه ممکن است به دلیل سودآوری و اطلاعات مربوط به محصول از برزیل، همچنان به شدت نوسان داشته باشد.
با این حال، این واقعیت که قهوه روبوستا بالای ۳۴۰۰ دلار در هر تن باقی مانده است، نشان میدهد که قیمتهای جهانی هنوز نسبتاً بالا هستند. اگر موجودی جهانی به طور قابل توجهی بهبود نیابد، بازار ممکن است به زودی به تعادل جدیدی برسد.

منبع: https://baolaocai.vn/gia-ca-phe-hom-nay-16-robusta-va-arabica-cung-lao-doc-post900761.html








نظر (0)