ویتنام در زمینه گشودن بازار خود پیشگام است.
طبق اعلام وزارت تولید محصولات کشاورزی و حفاظت از گیاهان ( وزارت کشاورزی و محیط زیست )، انتظار میرود دوریان ویتنامی از ژوئیه ۲۰۲۶ رسماً به بازار هند صادر شود. در حال حاضر، مقامات مربوطه هر دو کشور در حال نهایی کردن مراحل فنی لازم هستند. اگر همه چیز طبق برنامه پیش برود، دوریان ویتنامی اولین کسی خواهد بود که حتی قبل از تایلند، وارد این بازار با بیش از ۱.۴ میلیارد نفر جمعیت میشود. این گامی مهم برای صنعت دوریان در گسترش بازار خود محسوب میشود.
آیا هند «معدن طلای» جدید برای دوریان ویتنامی خواهد بود؟
عکس: دیوئی تان
پیش از دوریان، ویتنام با موفقیت صادرات میوه اژدها را به بازار هند گسترش داده بود. در نتیجه، این بازار ۱.۴ میلیارد نفری اکنون پس از چین، دومین بازار مصرف میوه اژدهای ویتنامی است . با تکیه بر این موفقیت، انتظار میرود که هند به یک "معدن طلای" جدید برای دوریان ویتنامی تبدیل شود و هیجان زیادی را در بازار ایجاد کند.
آقای دانگ فوک نگوین، دبیرکل انجمن میوه و سبزیجات ویتنام (VINAFRUIT)، اظهار داشت: «آمادگی هند برای گشودن بازار خود به روی دوریان ویتنامی قطعاً نشانهی خوشایندی است، اما انتظار افزایش فوری ارزش صادرات مانند چین تا حدودی دشوار است. از آنجا که چین بازاری «منتظر کالا» است، ارزش صادرات به محض باز شدن بازار به شدت افزایش خواهد یافت.»
«بازار هند برای دوریان ویتنامی بیشتر یک فرصت استراتژیک بلندمدت است تا یک «معدن طلا» که بتوان فوراً از آن بهرهبرداری کرد. این بازار از نظر هموار کردن راه و تنوع بخشیدن به بازارها جذاب است.»
آقای دانگ فوک نگوین - دبیرکل انجمن میوه و سبزیجات ویتنام (VINAFRUIT)
در مورد هند، ویتنام کشوری است که بازار را از ابتدا باز و بازسازی میکند، بنابراین «آموزش» مصرفکنندگان برای آشنایی با این میوه تلاش زیادی خواهد برد. اگر این کار به خوبی انجام شود، دوریان ویتنامی به طور مؤثرتری مورد توجه مصرفکنندگان قرار خواهد گرفت، درست همانطور که چینیها دوریان تایلندی را ترجیح میدهند.
برای ایجاد یک تجربه مثبت از مصرف دوریان برای مصرفکنندگان، سرمایهگذاری لازم است.
در واقع، اکثر هندیها حتی اسم دوریان را هم نشنیدهاند. بنابراین، توسعه این بازار نیازمند سرمایهگذاری سیستماتیک در بازاریابی و ایجاد یک تجربه کاربری مثبت است. این امر مستلزم هزینههای قابل توجه و زمان قابل توجهی است.
از سوی دیگر، زیرساخت ضعیف زنجیره سرد هند نیز یک چالش بزرگ است، در حالی که برای دوریان تازه ، یک زنجیره سرد ضروری است. علاوه بر این، سیستم لجستیک زنجیره سرد هند، اگرچه در حال توسعه است، اما به ویژه در شهرهای متوسط و مناطق داخلی، ناهموار است. دوریان منجمد ممکن است برای ورود اولیه به بازار مناسبتر از دوریان تازه باشد.
عامل دیگر، فاصله جغرافیایی است؛ حمل و نقل دریایی از ویتنام به هند بسیار بیشتر از حمل و نقل از چین طول میکشد. دوریان تازه به سرعت میرسد و نیاز به زنجیره سرد بسیار دقیقی دارد. هزینههای بالای حمل و نقل، قیمت دوریان را در هند به سطوح بسیار بالایی میرساند و ناخواسته آن را به یک کالای لوکس غیرقابل دسترس برای عموم تبدیل میکند.
با وجود چالشهای متعدد، رقبایی مانند تایلند و مالزی به دنبال دسترسی به این بازار بودهاند. به طور خاص، مالزی با فناوری انجماد عمیق خود (برای بخشهای دوریان)، در دسترسی به بازارهای دوردست از مزیت برخوردار خواهد بود. آقای نگوین اظهار داشت: «بازار هند برای دوریان ویتنامی بیشتر یک هدف استراتژیک بلندمدت است تا یک «معدن طلا» که بتوان بلافاصله از آن بهرهبرداری کرد. هند به لطف مزیت نگهداری طولانیمدت، ممکن است برای محصولات فرآوریشده مانند دوریان منجمد یا خشکشده مناسبتر از دوریان کامل تازه باشد.»
منبع: https://thanhnien.vn/an-do-se-la-mo-vang-moi-cua-sau-rieng-viet-nam-185260601081537463.htm
![[عکس] استقبال از دبیرکل و رئیس جمهور تو لام و همسرش در سفر رسمی آنها به فیلیپین](https://vphoto.vietnam.vn/thumb/1200x675/vietnam/resource/IMAGE/2026/06/01/1780295488620_vna-potal-chieu-dai-chao-mung-tong-bi-thu-chu-tich-nuoc-to-lam-va-phu-nhan-tham-cap-nha-nuoc-toi-philippines-8798060-7855-jpg.webp)
نظر (0)