معمولاً ۲ ماه طول میکشد تا قیمت برنج داخلی به دنبال روند بازار کاهش یابد. به همین دلیل است که قیمت برنج ارزان است، قیمت برنج صادراتی پایین آمده، اما قیمت برنج داخلی هنوز بالاست.
قیمت برنج نسبت به سال گذشته ۴۰ تا ۵۰ درصد کاهش یافته است.
طبق اعلام انجمن غذای ویتنام، میانگین قیمت هر کیلوگرم برنج معمولی در مزرعه ۵۴۰۰ دونگ ویتنامی و برنج معطر ۷۰۰۰ تا ۸۵۰۰ دونگ ویتنامی است. در انبار، قیمت برنج معطر به ۸۰۰۰ تا ۹۵۰۰ دونگ ویتنامی در هر کیلوگرم کاهش یافته است که ۴۰ تا ۵۰ درصد کمتر از سال گذشته است.
| ویتنام یکی از سه کشور بزرگ صادرکننده برنج در جهان است. عکس: کوانگ هوی |
در بازار صادرات، طبق دادههای بهروز شده انجمن غذای ویتنام در ۱۷ فوریه، قیمت صادرات برنج ویتنام همچنان زیر ۴۰۰ دلار در هر تن حفظ شده است. بهطور خاص، برنج ۵٪ شکسته با قیمت ۳۹۵ دلار در هر تن، برنج ۲۵٪ شکسته با قیمت ۳۷۲ دلار در هر تن و برنج ۱۰۰٪ شکسته با قیمت ۳۱۰ دلار در هر تن برای فروش عرضه میشوند.
در همین حال، صادرات برنج تایلندی با قیمتهای بهتری عرضه میشود. به طور خاص، برنج ۵٪ شکسته با قیمت ۴۱۸ دلار آمریکا در هر تن، برنج ۲۵٪ شکسته با قیمت ۳۹۷ دلار آمریکا در هر تن و برنج ۱۰۰٪ شکسته با قیمت ۳۶۵ دلار آمریکا در هر تن عرضه میشود.
به همین ترتیب، قیمت صادرات برنج ۵٪ شکسته هند ۴۱۳ دلار در هر تن؛ برنج ۲۵٪ شکسته ۳۹۴ دلار در هر تن است. در همین حال، قیمت صادرات برنج ۵٪ شکسته پاکستان ۴۰۲ دلار در هر تن؛ برنج ۲۵٪ شکسته ۳۷۰ دلار در هر تن؛ و برنج ۱۰۰٪ شکسته ۳۳۷ دلار در هر تن است.
بنابراین، به طور کلی، صادرات برنج ویتنام در بین چهار کشور صادرکننده برتر، از جمله هند، تایلند و پاکستان، کمترین میزان را دارد. سال گذشته، ویتنام از محدودیت صادرات توسط هند سود برد و باعث افزایش قیمت برنج و رسیدن صادرات به رکورد ۹ میلیون تن شد. با این حال، هنگامی که این کشور ممنوعیت را لغو کرد، بازار به سرعت معکوس شد. عرضه جهانی به شدت افزایش یافت و باعث کاهش قیمتها شد.
در همین حال، اندونزی - دومین بازار بزرگ ویتنام - در حال ترویج خودکفایی غذایی است و تنها مقدار کمی واردات دارد. فیلیپین نیز به دلیل موجودی فراوان، خریدها را محدود کرده است. طبق اعلام اداره کل گمرک، صادرات برنج به اندونزی در ژانویه تنها به ۶۵۱ تن رسید که در مقایسه با مدت مشابه سال گذشته ۹۸ درصد کاهش یافته و باعث کاهش شدید قیمتهای داخلی شده است.
آقای نگوین وین ترونگ - مدیر فروش شرکت ویت هونگ لیمیتد ( تین جیانگ ) - اطلاع داد که قیمت صادرات برنج به شدت کاهش یافته است زیرا بازار صادرات هنوز رونق ندارد، فیلیپین در مقادیر کم خرید میکند و اندونزی واردات را محدود کرده است. در همین حال، در حال حاضر فصل اوج برداشت محصول زمستانی-بهاری است، بنابراین شرکتهای صادراتی هنوز برای واردات برنج به انبارها اقدام نکردهاند. آنها منتظر شنیدن قیمت بازار هستند.
کاهش شدید قیمت برنج صادراتی همچنین باعث ایجاد پدیدههای عجیبی در انبار صادرات برنج ویتنام - دلتای مکونگ - شده است. بر این اساس، از ابتدای سال، برخی از بازرگانان در دونگ تاپ، بن تره ، تین جیانگ و... از کامیون برای حمل برنج استفاده کرده و آن را برای فروش با قیمتهای ارزان در جادههای روستایی تبلیغ کردهاند.
قیمت هر کیلوگرم برنج که توسط دلالان فروخته میشود معمولاً ۱۲۰۰۰ تا ۱۵۰۰۰ دونگ ویتنامی است که ۴۰۰۰ تا ۸۰۰۰ دونگ ویتنامی در هر کیلوگرم کمتر از قیمت بازارها (بسته به نوع) است، بنابراین بسیاری از مردم منطقه برای خرید و انبار کردن هجوم آوردهاند.
به گفته تاجران، این مقدار برنج توسط تاجران از برنج خریداری شده از کشاورزان قبل از عید تت آسیاب شده است. معمولاً برنج آسیاب شده توسط تاجران در کارخانه انبار میشود و منتظر خرید توسط کسب و کارها میماند. امسال، قیمت به شدت کاهش یافته است، کسب و کارها در مقادیر کم خرید میکنند، بنابراین تصمیم گرفتهاند آن را با ماشین بفروشند زیرا نگرانند که اگر آن را در انبار نگه دارند، قیمت بیشتر کاهش یابد و آنها بیشتر ضرر کنند.
به گفته یک تاجر در بن تره، قیمت متوسط هر کیسه برنج ۵۰ کیلوگرمی ۶۰۰۰۰۰ تا ۷۵۰۰۰۰ دونگ ویتنامی یا ۱۲۰۰۰ تا ۱۵۰۰۰ دونگ ویتنامی به ازای هر کیلوگرم عرضه میشود که ۲۰ تا ۴۰ درصد کمتر از قیمت بازار است. وسیله حمل و نقل مورد استفاده تاجران کامیون است. معمولاً تاجران یک مکان محلی را انتخاب میکنند و حدود یک هفته میفروشند، پس از اینکه قدرت خرید به تدریج کاهش یافت، برای فروش به مکان دیگری نقل مکان میکنند.
قیمت برنج داخلی از بازارهای صادراتی عقب مانده است
در شهر هوشی مین، قیمت برنج شکوفهدار ۱۷۰۰۰ دونگ ویتنامی در هر کیلوگرم، برنج معطر آمریکایی ۱۹۰۰۰ دونگ ویتنامی در هر کیلوگرم و برنج نانگ هوا ۲۳۰۰۰ تا ۲۴۰۰۰ دونگ ویتنامی در هر کیلوگرم باقی مانده است که تقریباً نسبت به اوج قیمت سال گذشته بدون تغییر باقی مانده است. در هانوی، قیمت برنج یاسمن ژاپنی ۲۲۰۰۰ دونگ ویتنامی در هر کیلوگرم، برنج یاسمن دین بین ۱۹۰۰۰ دونگ ویتنامی در هر کیلوگرم و برنج یاسمن تایلندی ۲۰۰۰۰ دونگ ویتنامی در هر کیلوگرم است؛... به گفته کارشناسان، «فروش خیابانی» برنج توسط دلالان فرصتی برای مردم است تا به برنج ارزان دسترسی پیدا کنند، در حالی که قیمتهای خردهفروشی در بازار همچنان بالا است.
قیمت برنج ارزان، قیمت برنج صادراتی کاهش یافته، اما قیمت برنج در بازار هنوز بالاست؟ هوانگ ترونگ توی، کارشناس کشاورزی، در گفتگو با خبرنگاران روزنامه صنعت و تجارت گفت که اگرچه صادرات برنج کاهش یافته است، اما قیمت برنج داخلی کاهش نیافته است زیرا واسطهها قیمتها را کنترل میکنند. علاوه بر این، معمولاً 2 تا 3 ماه طول میکشد تا قیمت برنج داخلی پس از بازار صادرات کاهش یابد. این به دلیل عوامل بازار است و دولت نمیتواند این امر را تنظیم کند.
در همین حال، به گفتهی کسبوکارهای برنج، هزینههای مرتبط مانند حمل و نقل، ذخیرهسازی و نیروی کار همگی افزایش یافتهاند و کاهش سریع قیمت برنج را دشوار میکنند. علاوه بر این، ضرر و زیان در طول ذخیرهسازی نیز عاملی است که بسیاری از فروشگاهها را مجبور به حفظ قیمتها میکند. سوپرمارکتها عمدتاً بر بخش برنج میانرده و گرانقیمت تمرکز دارند که نوسان کمتری دارد. علاوه بر این، قراردادهای عرضه بین سوپرمارکتها و توزیعکنندگان اغلب بلندمدت و دارای تأخیر هستند و باعث میشوند قیمتهای خردهفروشی کمتر تحت تأثیر کاهش قیمت برنج خام قرار گیرند.
کسب و کارهای این صنعت همچنین اظهار داشتند که «فروش» برنج توسط دلالان در خیابان، پدیدهای نادر است. مقدار برنج زیاد نیست، بنابراین ایجاد اختلال در بازار دشوار است.
بر اساس گزارش تعادل عرضه و تقاضای برنج تجاری برای مدیریت صادرات برنج در سال 2025 که توسط وزارت کشاورزی و توسعه روستایی به وزارت صنعت و تجارت ارسال شده است، تولید تخمینی برای کل سال در منطقه دلتای مکونگ 3.778 میلیون هکتار، میانگین عملکرد 63.4 تن در هکتار و میزان تولید 23.965 میلیون تن برآورد شده است.
از موارد فوق، مصرف داخلی و استفاده به عنوان بذر، خوراک دام... حدود ۸.۹ میلیون تن است. برنج تجاری حدود ۱۵.۰۸۵ میلیون تن معادل ۷.۵۴۲ میلیون تن برنج تجاری صادراتی تخمین زده شده است.
به طور خاص، میزان برنج مرغوب و برنج معطر حدود ۵.۶۵۷ میلیون تن معادل ۷۵٪؛ برنج چسبناک حدود ۷۵۴۰۰۰ تن معادل حدود ۱۰٪؛ برنج با کیفیت متوسط ۱.۱۳۱ میلیون تن معادل حدود ۱۵٪ است.
با توجه به میزان کل برنج صادراتی در بالا، تخمین زده میشود که 6 ماه اول سال 4.53 میلیون تن و 6 ماه آخر سال بیش از 3 میلیون تن برنج صادر شود.
با توجه به وضعیت عرضه فوق، وزارت کشاورزی و توسعه روستایی پیشنهاد داد که وزارت صنعت و تجارت بر ترویج صادرات برنج در ماههایی با برداشت زیاد، یعنی فوریه، مارس، آوریل، ژوئیه، اوت و سپتامبر در سال 2025 تمرکز کند تا به تحولات بازار پاسخ دهد.
در عین حال، توصیه میشود وزارت صنعت و تجارت، ترویج تجارت را برای گسترش بازارهای صادرات برنج تقویت کند تا صادرات همه کالاهای برنجی تضمین شود و در عین حال منافع هماهنگ بین تولیدکنندگان و شرکتهای صادرکننده تضمین گردد.
وزارت کشاورزی و توسعه روستایی همچنین سازوکاری را برای مدیریت سیستم خرید برنج به شیوهای حرفهای پیشنهاد داد، که در آن ثبت کسبوکار انجام شود، بازرگانان بر اساس قراردادهای امضا شده با شرکتهای صادراتی در مورد انواع و کیفیت برنج، با کشاورزان برای تولید قرارداد امضا کنند و بازرگانان از سیاستهای حمایتی مانند شرکتها بهرهمند شوند.
| وزارت کشاورزی و توسعه روستایی اعلام کرد که سطح زیر کشت برنج در سال ۲۰۲۵ در سراسر کشور ۷ میلیون هکتار تخمین زده میشود که کاهشی ۱۳۲۰۰۰ هکتاری را نشان میدهد. میانگین عملکرد ۶۱.۶ کنتال در هکتار تخمین زده میشود که در مقایسه با مدت مشابه در سال ۲۰۲۴، ۰.۷ کنتال در هکتار افزایش یافته است. میزان تولید ۴۳.۱۴۳ میلیون تن تخمین زده میشود که در مقایسه با مدت مشابه در سال ۲۰۲۴، ۳۲۳۰۰۰ تن کاهش یافته است. |
منبع: https://congthuong.vn/ly-do-gia-gao-xuat-khau-giam-gao-noi-dia-van-cao-374201.html






نظر (0)