«علاقه‌مند» به پرورش برنج ارگانیک

آقای ترام مین توان (۳۱ ساله، ساکن دهکده چو، کمون لانگ هیپ، منطقه ترا کو، استان ترا وین - اکنون کمون ترا کو، استان وین لانگ) با مدرک کارشناسی ارشد حقوق اقتصادی فارغ‌التحصیل شد و به زادگاهش بازگشت تا یک تعاونی کشاورزی تأسیس کند و با سود بیش از ۱ میلیارد دونگ ویتنامی در سال به موفقیت دست یافته است.

آقای ترام مین توان و کشاورزان در شرکت تعاونی در مزرعه مدل برنج-میگو.

اگرچه آقای توآن با مدرک کارشناسی ارشد حقوق اقتصادی فارغ‌التحصیل شد، اما به جای انتخاب شغل اداری در یک شهر بزرگ، تصمیم گرفت به زادگاهش بازگردد و یک تعاونی کشاورزی تأسیس کند. آقای توآن از یک خانواده کشاورز است، بنابراین دلبستگی خاصی به برنج دارد. پس از اتمام دوره کارشناسی ارشد، متوجه شد که زادگاهش پتانسیل زیادی برای توسعه کشاورزی، به ویژه در ایجاد یک مدل تعاونی برای حمایت از کشاورزان در توسعه اقتصادی، دارد. او با آگاهی کامل از مشکلاتی که کشاورزان محلی با آن مواجه هستند، مانند کمبود سرمایه، فناوری و تولید محصول، مصمم شد یک تعاونی کشاورزی تأسیس کند تا به آنها در غلبه بر این چالش‌ها کمک کند. در ژوئیه ۲۰۱۸، تعاونی کشاورزی لانگ هیپ با ۶۱ عضو و با مساحتی بیش از ۵۰ هکتار کشت برنج، همراه با پرورش میگوی پا سبز، تأسیس شد. به لطف تجارت مؤثر آن، مردم شروع به اعتماد و مشارکت کردند و اکنون این تعاونی ۷۲ عضو دارد و در زمینی به مساحت ۲۲۰ هکتار تولید می‌کند. آقای توآن گفت: «در ابتدا، متقاعد کردن مردم برای پیوستن به تعاونی بسیار دشوار بود، زیرا آنها می‌دیدند که من جوان هستم، شرایط اقتصادی من هنوز توسعه نیافته است و بسیاری از تعاونی‌های دیگر به طور مؤثر فعالیت نمی‌کنند. من باید سعی می‌کردم آنها را متقاعد کنم، متعهد به ارائه بذر، کود، راهنمایی علمی و فنی، کاهش هزینه‌ها، افزایش سود و به ویژه اینکه کشاورزان می‌توانند برنج را با قیمتی بالاتر از قیمت بازار خریداری کنند، بنابراین آنها اعتماد کردند و مشارکت کردند.»

آقای توآن همچنین به دنبال بازارهایی برای محصولات برنج بود و تولید برنج ارگانیک - همراه با پرورش میگوی پا سبز - را به طور پایدارتر و بیشتر توسعه داد. سپس تصمیم گرفت به تولید محصولات برنج پاک از دانه‌های برنج ارگانیک روی آورد و یک برند برنج جداگانه برای تعاونی به نام "دانه‌های مروارید اژدها" ایجاد کند. محصول برنج "دانه‌های مروارید اژدها" از تعاونی کشاورزی لانگ هیپ، استاندارد محصول OCOP 4 ستاره را رعایت کرده است. آقای توآن گفت: "وقتی شریک داشتم، تصمیم گرفتم به تولید محصولات برنج پاک از دانه‌های برنج ارگانیک روی بیاورم و یک برند برنج ایجاد کنم. پس از خرید برنج از کشاورزان، کارخانه‌ای را برای آسیاب کردن آن به برنج اجاره کردم، آن را بسته‌بندی کردم، برند محصول را با عنوان "دانه‌های مروارید اژدها" ثبت کردم و آن را به بازار معرفی کردم."

در حال حاضر، اکثر اعضای تعاونی کشاورزی لانگ هیپ انواع برنج مانند ST25، OM18، OM5451 را می‌کارند. تنها در آخرین محصول تابستان-پاییز، عملکرد برنج به 6 تا 7.5 تن در هکتار رسید که بیشتر از سال 2024 است. آقای توآن گفت: «هنگام ساخت یک برند برنج، تعاونی باید از یک فرآیند ایمن، پاک و ارگانیک پیروی کند. برای انجام این کار، هیئت مدیره تعاونی یک فرآیند کشاورزی را برای اعضا ارائه کرده است که به تدریج از ایمن، پاک به ارگانیک تغییر می‌کند. در حال حاضر، اعضا از آفت‌کش‌ها استفاده نمی‌کنند تا نه تنها محصولات برنج با کیفیتی داشته باشند، بلکه منابع آبزی بیشتری مانند میگوهای غول‌پیکر آب شیرین نیز به دست آورند.»

به گفته آقای توآن، در سال ۲۰۲۴، سود شرکت تعاونی کشاورزی لانگ هیپ حدود ۱.۴ میلیارد دونگ ویتنام و در سال ۲۰۲۳، ۱.۱ میلیارد دونگ ویتنام خواهد بود. در خصوص جهت‌گیری توسعه این شرکت تعاونی در آینده، آقای توآن پهپادهایی را برای ارائه خدمات سم‌پاشی و کوددهی خریداری خواهد کرد. در دوره ۲۰۲۵-۲۰۳۰، این شرکت تعاونی سطح زیر کشت برنج را ۳۰ درصد (افزایش حدود ۱۰۰ هکتار) افزایش خواهد داد، ضمن اینکه میزان تولید را نیز افزایش داده و صادرات را هدف قرار خواهد داد.

در سال ۲۰۲۰، آقای توآن جایزه لونگ دین کوا را از اتحادیه مرکزی جوانان دریافت کرد. در سال ۲۰۲۱، او به عنوان یکی از ۱۰۰ کارآفرین جوان برجسته شناخته شد. اخیراً، او جوان‌ترین فرد از بین ۶۳ کشاورزی بود که توسط اتحادیه مرکزی کشاورزان ویتنام به عنوان کشاورز برجسته ویتنامی در سال ۲۰۲۴ مورد تقدیر قرار گرفت.

مقاله و عکس‌ها: نگوین ترین

منبع: https://baocantho.com.vn/-me-trong-lua-huu-co-a188062.html